重生之地产大亨-第16部分
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“我怎么会弄错呢。”黄文斌说，上辈子肖蕾也在自己的店旁边搭了这么一个大灶台，黄文斌远远的见过，因为造型太奇特，看一次就牢牢地记住了。况且还有肖蕾亲自解说，搭建出来的灶台当然不会有问题。
“这便是炒菜的对吧？”丁诗诗也过去看了看，“小蕾你会做什么拿手菜啊？”
“我？我炒菜功夫不行的啊。”肖蕾有些自卑的说，“只能做做小菜凉菜什么的。”
“我们这是快餐店嘛，会做小菜凉菜就行了。”黄文斌说，“到时候再请个做卤味的师傅来，弄点酱牛肉酱肘子酱鸡骨架什么的，配上青菜包子，就是很好的一顿。”
“请师傅太贵了，卤味我会做啊。”肖蕾说，“请两个勤快点的服务员就行，准备的时候帮忙做卤味，开门的时候做服务员。对了，上次你不是说要做猪头肉的嘛？怎么又变成卤味了？我这几天煮了十几个猪头呢，全白忙了？”
“猪头肉也可以加入菜单啊。”黄文斌没想到自己随口一说肖蕾还当真了，“到时候我们看看什么利润高制作简单不用花什么人力的，就加入菜单呗。快餐店也不用搞太多菜，肉菜来十个八个，素菜来五六个，再加上主打的各种包子，就差不多了。”
“我觉得应该是客人喜欢吃什么我们就卖什么，不是什么利润高卖什么。”丁诗诗说，“鲍鱼龙虾利润高，我们店卖得出去吗？这儿人流本来就少，不迎合人家口味怎么行。小黄你去附近调查一下，住的都是些什么人，喜欢什么样的口味。”
“这儿人流少？”肖蕾又担心起来，“我以前没坐过快餐，可是卖包子最重要的就是人多啊。”
“没错，就是小黄不好，选的这什么烂地方。”丁诗诗理直气壮的推卸责任，“到时候包子铺亏本，全都算他的。你只要好好做包子就行了，别的不用担心。”
“我现在这边观察几天吧，要是不行的话，早上我还是去春风路那边开店，等那边忙完了再回来。”肖蕾说，“服务员也不用请，全都我自己来，能赚一点是一点，能省一点是一点。”
“不行，这样你太辛苦了。现在光是做那家店你就每天只能睡六小时，要是两边兼顾，还要不要睡觉了？”丁诗诗坚决反对，“人不睡觉，立即就老。男人老了没关系，我们女人老了还怎么活？”
“我觉得……现阶段还不用担心这个。”肖蕾完全没办法理解白富美的想法。
“你看看你，这几天做猪头少睡一点，就起了黑眼圈。你才十七岁啊，就有黑眼圈了，法令纹抬头纹眼角纹很快就跟着来了，接着就是体重增加皮肤松弛老年斑白头发，每天花好几个小时做保养都救不回来。”丁诗诗说，“到我这个年纪就晚了。”
黄文斌忍不住在心里吐糟，丁诗诗自个才二十几岁，最多也就是比黄文斌大一点，在这里装什么老资格啊。“其实你们用不着这么担心，”他忍不住剧透，“很快这儿就会变繁华的，最多一两年工夫。”
“你还会算命呢？”丁诗诗冷笑，拿出一瓶矿泉水来拧开。
黄文斌眼疾手快，一下子就按住了丁诗诗的矿泉水。他知道丁诗诗要做什么，这个富二代的故事流传甚广。生意人大多迷信，丁六根也不例外，丁诗诗对此很是反感。
有一次丁六根带了一个大师去东升看风水，丁诗诗也是这么说的，先来一句，“你还会算命啊？”跟着一杯热茶就泼上去，还说：“你算到自己今天有水难没有？”闹得那个大师掉头就跑。
这事在公司里流传很广（当然不是称赞丁诗诗破除封建迷信，而是笑话她桀骜不驯），所以丁诗诗一说这句话，又拿出矿泉水来，黄文斌立即就想了起来。“我不会算命，大小姐你别泼我。”黄文斌说。
“哟，还真会算命啊？”丁诗诗十分惊奇，“连我要泼你水都知道了？”
“这一看就知道你要干什么了啊，还用得着算？”黄文斌暗暗叫苦，自己的反应这么快干什么呢，不过是矿泉水嘛，被泼了也没什么，“大小姐你别这么着急嘛，你看看林语风诗那边。”
“那边怎么了？”丁诗诗问。
“那边正在修房子啊。”黄文斌说，“我看过他们的规划图，是一个超级大的商住混合小区。要是全部建成的话，住宅就有八千户，按照一户两个人算，这就是一万六千人。我们光是做这个小区的生意就够了。”
“规划的事情，这能信吗？哪个地产公司开发小区不使劲吹规模的？”丁诗诗摇头说，“按照规划，东升公司现在应该是国内排行前十的进出口公司。房地产比外贸还不靠谱，市中心都有那么大一栋烂尾楼，你不会没看见吧？”
市中心有一栋大楼，本来设计是十八层，因为90年代末的房地产热潮越建越高，一直到二十八层，建成封顶的时候房地产热潮退去地产价格大跌，开发公司撑不住破产了，留下这么一栋烂尾楼当地标。
因为债权债务十分复杂，这栋楼虽然已经封顶，但一直都没有修建完成。在很长一段时间内，这栋烂尾楼就是市里的最高建筑，让全市人民很没面子。直到2005年电力局建起了30层的电力大厦，才算是把这烂尾楼压了下去。
后来地产大热，总算是有个公司花了十亿多把这烂尾楼买了下来，简单装修之后卖出，还赚了十亿多。要是现在有钱的话，买下来还要便宜得多，大概七八亿就可以了吧，等几年之后，利润就是十几亿。可问题是没钱啊，黄文斌想起有这么多钱在大街上，他居然都捡不到，就觉得很抑郁。
“林语风诗情况不一样啊，人家那是大公司，资金充足，不会烂尾的。”黄文斌说。
“不会烂尾也轮不到我们啊，你自己都说了，人家是商住混合小区，肯定有酒店有饭馆有早餐铺子，人家干嘛要来你这里买包子啊？”丁诗诗问。
“小区人这么多，我们始终能分到客源的。”在黄文斌穿越的时候，林语风诗已经住了三万多差不多四万人，居委会派出所什么的一应俱全，养活了附近几百家商铺。而且林雨诗风会开一条路直通到立交桥，很多人从这边上下班。
“要是人多的话，我可以在这边蒸好包子，用手推车推到小区门口去卖。”肖蕾说。
“刚才我看了看，这附近居住的人口不少，办公室白领也多，也就是交通不方便，所以生意不好。”丁诗诗其实已经想了好几天才想出来的办法，却硬要装作灵机一动，“我在国内很少去快餐店，在美国的时候……也没怎么去，不过我经常吃外卖。外**较方便，打个电话就送货上门，我不想做饭也不想出去吃饭的时候就会叫外卖。”
“大小姐你会做饭的吗？”黄文斌问。
“我当然会了，你别小看人啊。”丁诗诗说，“国人一出国，烹饪技能自动加十点。牛扒炸鸡什么的根本不合口味，中餐厅都是酸酸甜甜的，偶尔找到一家纯正口味的吧，开车去都得两小时，不自己做饭还能怎么样？”
第25章 ． 调查
“了不起，大小姐你居然还会做饭。”黄文斌一点都不信，所谓的会做饭，大概就是把米饭煮熟，煎个鸡蛋，用盐水煮熟菜心之类吧。
“你还小看人呢，我不但会做饭，还会修电脑换车胎，至于补衣服换灯泡什么的，那都是小事了。”丁诗诗说。
“姑娘，你真是一条汉子！”黄文斌说，丁诗诗居然是个女汉子，这说出去谁信啊？
“你这什么形容词啊！”丁诗诗很不满，“我这是多才多艺好不好。”
“姐姐你真厉害！”肖蕾也十分崇拜，“汽车我开都不会开，别说换车轮了。还有电脑，我也不会用呢。诗诗姐你都会修，真是太厉害了！我连计算器坏了都不会修呢。”
除了专业的电工，谁会修计算器啊。再说十几块钱的玩意儿，坏了重新买一个不就好了。“现在都已经是21世纪了，小蕾你不会用电脑是不行的。”丁诗诗还在那儿洋洋自得，“正好今天晚上我家没人，来我家我教你用电脑吧。”
“好啊好啊，我早就想学电脑了。听说用了电脑能够提升几百倍工作效率。”肖蕾十分高兴，又有些害怕，“这会不会太麻烦你了。”
“不会啊，”丁诗诗说，“我父母都不在，房子空荡荡的很怕人呢，我也想有个伴。”丁诗诗说，“正好这边要开业了，我们一边学电脑，一边商量要怎么开业，你干脆搬到我那边住好了。我家离立交桥这儿很近的呢。”
眼看着小绵羊要落入大野狼的手里，黄文斌于心不忍，“你家距离立交桥不近吧？”
“什么不近啊，我家住龙珠豪庭，到这边只要五分钟啊。”丁诗诗狠狠地瞪着黄文斌，“上次你去那个是我爷爷家，我父母和我另外有房子。就这样决定了，我和小蕾商量开业的事情，你去附近调查能不能做外卖。”
在外面做调查总比回公司好。现在黄文斌是丁诗诗的助理，丁诗诗不在，回公司也没什么正经事情做，还得整天被副总主任经理们打听消息。特别是人事部的罗总，整天问丁诗诗怎么还没签绩效的单子，每次都要找借口也很烦的。
黄文斌开着电动车，在附近转了几圈，记下附近大楼的数量和种类，然后选了个高档写字楼走了过去。两分钟后就被人赶了出来。这写字楼也太高档了，出入都要用门卡，黄文斌跟着别人背后混进去，刚进第一家公司问要不要订外卖，就被保安扔了出来。
看来太高档的不行，还是先选个中档的好了。中档的写字楼很容易就混了进去，可是人家一句话就把黄文斌给秒杀了，“我们有食堂，很少吃外卖。”问了好几家都是这种情况，只好撤退去低档写字楼。
低档的写字楼压根就不用混，直接就走进去了，根本没人管。里面有食堂的公司不是很多，所以上班的白领们很有兴趣吃外卖。可还是有很多问题，有的比较矫情：“包子太土气了啦，人家喜欢吃麦当劳肯德基啦。”
有的则认为：“中午当然还是吃饭比较好，吃什么包子啊，早餐吃包子还差不多。”
那么能不能早餐送外卖呢？似乎也不太现实，“把早餐带回公司吃不太好，我都是在家吃的。要是家里来不及做，也是在路上买早餐吃。要是你们真的有很好吃的包子，我不介意试一试，但是要经常吃，好像也不太可能。”
总之说来说去，做包子快餐店这个想法似乎很不靠谱，本市一般只把包子当早餐，很少用来当正经饭，中午吃面条的也比吃包子的多。要是开在人流旺盛的地方，还可以靠新鲜感冲营业额。开在这边的话，两年之内似乎都没什么希望。
所以快餐店的定位还是要稍微修改一下，除了包子以外，还要做饭做小炒。做饭很容易，也就是两个高压锅的事。做小炒就比较困难了，可能要找个专业厨师，这样的话人事费用要增加好大一笔。
好困难的选择啊，黄文斌思来想去左右为难，忽然间他想到了……管这么多干什么，他又不是真要做包子铺，他是借着包子铺的名义炒房啊。现在房子都买下来了，只要等着升值然后卖出去就行，烦恼这么多干什么啊？直接把收集到的意见写成报告提交给丁诗诗，让她烦恼好了。
正好这个低档写字楼还有最后一家，黄文斌决定问完就手工回家。这一家是在一楼，外表看上去和别的办公室也没什么不同。一开门就是一阵嘀嘀嘀嘀嘀嘀的声音，伴随着此起彼落的键盘声，跑来跑去的员工，还有到处都挂满了的爆款衣物，难道这是传说中的那什么？
“亲，有什么能帮你吗？”一个二十几岁戴着眼镜的文弱美女走了过来，“不会是我们卖出去的衣服有什么问题吧？”
这一声亲让黄文斌更加肯定：“难道你们是淘宝店？”
“是啊，这里是飞虫直销店，我是店长龙菲，代理各种品牌的服装网上销售，”那文弱美女问，“请问您是哪一位？来找我们有什么事情吗？”
没想到居然看到了一个活的淘宝店长，就算是上辈子黄文斌都没亲眼见过呢。这么说好像也不对，2010年的时候，东升公司也赶时髦注册了一个淘宝店想要拓展内销渠道，最开始负责的是业务部一个副经理，他也算是淘宝店长。
那人也算是业务精英，不过没干过网络销售，搞了半个月，连一件衣服都没卖出去，就把淘宝店扔给了行政部。李健当然也不去管，就这么扔着。说起来有一段时间黄文斌还拿到过这个淘宝店的账号呢，也可以算是店长了。
“我在附近开了一家包子店，过几天就开张了，先来做一下宣传。”黄文斌说，“顺便也做一下调查，你们需要外卖吗？我们做得包子很好吃，除了包子以外，还有卤味小炒粥粉面饭等等，你们喜欢吃什么呢？”
“都喜欢，”龙菲说，“尤其是包子，最喜欢吃包子。我大学是在津门读的，那边有很多好吃的包子。回来我们这儿，包子要么软得根本没嚼头，要么硬的要死，馅料也不肯下好的。如果你的包子真好吃，我肯定每天都去。”
居然发现了一个包子爱好者，黄文斌大起知己之感，“是啊是啊，本市的包子真不行，街上卖的皮那么厚，陷那么少，吃这种包子我还不如去吃馒头。酒店里面又是另一个极端，包子皮只有薄薄一层，死命往里面填陷，吃这种包子我不如去吃肉丸子。我们的包子就绝对不会这样，不论从哪里咬一口，都是一半包子皮一半包子馅。”
“最喜欢就是略带一点肉汁的馅料，把包子皮浸软了，一口咬下去，真是太好吃了。”龙菲和黄文斌越说越投契，不过接下来语风一转，“可惜，我大概没法子吃了。这地方是前两年签的合同，那时候很便宜，现在房东说要加房租。我本钱少名气小，利润本来就很少，这下撑不下去了，正想结业呢。”
“结业？这太可惜了，不如另外找个租金便宜的地方，反正你们是做淘宝，
