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第331部分

重生小地主 作者:弱颜-第331部分

小说: 重生小地主 作者:弱颜 字数: 每页4000字

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    吴玉贵和吴家兴父子两个很是上心,介绍了几个掌柜和账房来供连蔓儿家挑选,都是有相关工作经验,且口碑不错的。最后五郎和连蔓儿挑中了一位家住邻县名叫陈平安的做掌柜。这陈平安曾经在县城一个酒楼里做个掌柜,为人正直,极善言谈,另外挑了一个姓冯的账房。

    连记的掌柜每月有月银若干,三节另有节礼,每年还有年假,年终根据连记铺子的收益另有分红。账房也是如此,只是比掌柜的份例有所消减。

    等这一应的事务都安顿好了,就到了八月十五。

    今年过节就是连蔓儿一家,在加上一个鲁先生。

    因为最近喜事连连,这顿节宴准备的就格外丰盛。除了家里年节必有的几道特色菜肴,这一顿又加了龙井虾仁,荷叶蒸鸡,红烧狮子头,盐水鸭等,林林总总摆满了一桌。

    张氏依旧亲自下厨,不过却比往常轻省了许多,因为韩忠媳妇很能干,颇有几个拿手的菜色,尤其善于烹调鸭肉。这让张氏非常满意。连蔓儿家平常并不怎么吃鸭肉,是因为张氏并不善烹调鸭肉的缘故。

    晌午吃了节宴,晚上连蔓儿家又在荷塘旁的亭子里面预备了一桌,一家人陪着鲁先生一起赏月。荷塘里只剩下一塘的残荷,连蔓儿就让人将家里养的菊花都搬了来,将亭子内外布置了一番。

    等入了夜,亭子内外都点上了灯笼,一家人陪着鲁先生踏月而来,鲁先生看了亭子内外的布置,不由得喜出望外,连赞了几句。

    亭子里早就摆设了桌椅,大家入席坐了。晚上的这一桌极简单,除了月饼、几样新鲜的果子、酥皮点心,就是清蒸螃蟹。

    晚上这一顿,就是吃螃蟹赏月。

    因为席上有螃蟹,连守信还特意开了一坛绍兴老酒。小喜就在亭子外燃起一个小炭炉,上面吊一个铜铫子。将黄酒筛了,倒入铫子里温热了,再端上来。韩忠在亭子外伺候,随时听主人召唤,韩忠媳妇留守厨房,小福负责将陆续出锅的螃蟹和点心送到亭子外,再由小喜端上桌。

    连守信和五郎自然要陪鲁先生喝酒,张氏也能喝上几盅,她还做主,在连蔓儿、连枝儿和小七的面前也摆了酒盅,让这三个孩子跟着也吃了两盅。

    “今个高兴,再说,吃这螃蟹不喝点热酒,小心回去肚子疼。”张氏如是说道。

    螃蟹自然是连蔓儿家鱼塘自产的,是连蔓儿挑了最大个团脐的留下来,就是为了过节自家吃。多亏连蔓儿留心,事先给自家留了螃蟹,要不然,荷塘里能吃的螃蟹就都卖光了。

    就八月节前这几天,连蔓儿家鱼塘的鱼、虾、蟹就卖的非常火爆,其中又以螃蟹为最。连蔓儿按照塘里螃蟹长成的情况,将螃蟹分为三等。第一等的,就是连蔓儿家现在自家吃的这种,每斤是五十文钱。第二等的每斤价银是四十文钱,还有第三等每斤的价银是三十五文钱。

    节前是消费旺季,截止到今天,连蔓儿家已经卖掉了一千多斤的螃蟹,共得价银四十五两银子。再加上这几天卖的鱼虾,莲藕等,只这几天,连蔓儿家就赚了有一百二十两银子。而鱼塘里还有不少的虾蟹,估计八月里都能长成并卖完,到时候的收益估计又要翻番。

    席间,一家人的话题不免就谈到眼前的鱼塘和荷塘。

    “对,”连蔓儿点头,“明年荷塘要再挖一个,鱼塘另外再添四个。把这边的地都给利用上。”

    眼看着今年鱼塘和荷塘的收益如此喜人,明年自然要再进一步,将她们买下的所有河岸地都开挖出来。这是一家人这几天商量的结果。

    过了八月十五,连蔓儿一家都忙收拾心情,全身心地投入到秋收工作当中去了。

    家里的几个长工,大力和小丁转签了死契。连守信这多半年见大力年纪略长,忠厚能干,就提拔了他做下地做活计的头。有的时候下地干活,连守信有事不能去,就都是大力领着,极稳妥让人放心。

    今年收秋,连守信依旧亲自下地带人干活,五郎因为暂时不再又考试的压力,也和小七一起穿了粗布衣裳、千层底的布鞋,带了草帽,一副庄户人家的打扮,每天跟着连守信下地干活。

    张氏娘儿三个就都不用下地干活了,每天只在家里,做些家务,为连守信这些人准备饭菜。张氏是干惯了活计的,她也操心地里面,即便连守信、五郎都不让她下地,有的时候她还是会下地去看看,或是送些茶水,或是送上两个西瓜,要不就是送去一篮子香瓜等。

    连守信带着五郎和小七不仅和长工、短工们一起下地干活,回来吃饭,也吃一样的饭菜。张氏安排饭菜,又极厚道,所以不管是家里面的长工,还是暂时雇来的短工,都对连家的人赞不绝口。



第五百一十五章 当机立断

    玉米、高粱、糜子、豆子,地瓜,花生等都一样样地收割回来.两百多亩地的庄稼收成,场院里放不下,就堆放到前院里来。

    庄稼从地里收回来,要在场院晾晒了,才能开始打场。而在晾晒期间,连守信又忙带着人披星戴月地收摘葡萄,开始酿制葡萄酒。

    六十八亩地的葡萄,都用来酿制葡萄酒,产量是前两年在山沟里采摘野生的野葡萄酿制葡萄酒所不能比拟的。为了让酿制的葡萄酒品质更好,保质期更长,连蔓儿这次打算依旧用粗瓷酒坛酿制葡萄酒,但在葡萄酒酿制成功之后,则打算改用木桶存放葡萄酒。

    粗瓷酒坛依旧是从赵家村定的,存放葡萄酒的木桶则是找了几个木匠,给定了尺寸和木料以及一部分定金,约定到期要交多少木桶。连守礼自然也接到了订单。

    连守礼、五郎和小七带着人下地摘葡萄,往家里运送,张氏、连枝儿和连蔓儿就负责在家里带着人进行葡萄酒的初酿。其中连蔓儿和五郎还要兼顾连记、以及鱼塘、荷塘的事务,一家人忙的什么似的,晚上几乎是头一沾着枕头就睡着了。第二天,却依旧还得天没亮就起来。

    一家人的勤劳,自然获得了应有的收获。

    前面跨院的酿酒坊已经放不下她们酿酒的坛子了,只能将一部分酿好的酒放到后面的跨院去存放。

    这天,采摘和酿制葡萄酒的活计终于告了一个段落。一家人吃过晚饭,就都聚到内院上房东屋里,围坐着说话。

    “葡萄估摸着还有两天,就能摘完了。”连守信就道。要是按照正常的速度,这葡萄现在应该已经摘完了。但是摘葡萄的进度,还要兼顾家里酿制葡萄酒的进度。因为摘下来的葡萄。最好是随摘随即就酿酒,如果放的时间长了,会影响葡萄酒的质量和口感。这是连蔓儿从前两天酿制葡萄酒的过程中总结出来的经验。虽然也许是细微的差别,但是她总是想精益求进。

    “到时候,你们这葡萄酒也能酿完了吧?”连守信就问。

    “再有两天,那应该没问题。”张氏看了一眼连蔓儿,就点头。

    “那葡萄酒酿完了。咱是先打场,还是先把地里的柴禾拉回来?”五郎就问道。

    “先打场,那柴禾啥的不着急,入冬前都拉回来就行。”连守信就道,“就是今年咱这院子里可没有放柴禾的地方了。我今天在院子周围看了看。打算着等柴禾拉回来,咱就在院子外面堆几个柴禾堆。”

    “爹,那柴禾堆的地点可得选好了。最好是离咱家院子稍微远点。对了,还得选下风向。”五郎就道。

    “这个我都考虑到了。等明个我把地方指给你,你看看行不行。”连守信就道。连守信的优点之一,就是他从不自以为是,不摆家长的谱。家里有事,只要张氏和孩子们有意见,他都肯认真地听。

    而自从分家后。五郎念了书,如今又考上了秀才,连守信对五郎的话就更加信服了。

    “要种冬小麦的地,咱得先清出来吧。”五郎又道。

    “那一定的。”连守信就点头道。

    大家又商量了一番在哪块地上种冬小麦合适。

    “要不还是南山旁边那块五两银子一亩的地吧。”连蔓儿就道。那块地今年种了十亩的春小麦,现在还种着第二茬的白菜和大豆,自然是不能接着再种冬小麦。可另外还有十亩,今年种的是花生,正好接下来种冬小麦。

    “这个行,就用种花生那几亩地吧,还能省点事,不用刨岔子了。”连守信就道,“等这边打场差不离了,那边咱就翻地、上粪,犁出垄来。等冬小麦种子到了,咱就赶紧种上。”

    “这次老陆家这商队去的日子可有点长,按着他们走的时候的说法,前两天就该回来了。”张氏想了想,就道。

    “这此他们走的远。这出门在外,计划赶不上变化,早个两天,晚个两天的都不算事。前些天,咱这不下雨了吗,听人说,好多地方也都下雨了,比咱这的雨大多了。”连守信就道。

    说到冬小麦的种子,一家人免不了又想起另外一件事。

    “老赵家卖的那春小麦种子,还真有人买!”张氏叹气道。

    陆家的冬小麦种子没带回来,赵文才却从太仓运来了几车的春小麦种子,并按照每斤五十文钱的价格开始出售,比太仓的麦种价格高出二十四文,比连蔓儿家的麦种价格高二十文钱。

    “咱家的麦种又卖完了,他们想种麦子,不在老赵家买咋办,咱这左近也就他家有的卖。就是他家这买卖做的有点……不大地道。”连守信也摇头叹气道。

    “爹,你这话也说的太客气了。他们那不叫有点不大地道,是太不地道了。”连蔓儿插嘴道。

    连守信就闷声不吭了。

    之所以说赵文才这卖麦种的生意做的不地道,还不是说他的定价。而是他在卖麦种的时候,放出来的话。

    “说啥太仓那边卖麦种的都得了衙门的明令,辽东这边要买麦种,只卖给他一家,别人不管是谁要买,都不卖。想种麦子,买麦种,就得到他那去买。还说啥,这是刚开始卖,看大家伙乡里乡亲的,价钱还便宜。要不赶紧买,他那麦种就要涨价,还得成倍的涨。”连蔓儿道,“这都叫啥事?”

    赵文才能有什么本领让太仓那边卖麦种的铺子只把麦种卖给他,不卖给辽东府别的人?还说衙门的明令,这里面自然是有连家上房那些人的事。

    与辽东府最近的、能买到麦种的地方,也就是太仓县了。都是庄户人家,要去更远的地方买,不是没钱就是没人。就真的有人相信了赵文才的话,怕他以后还要涨价,捏着鼻子去买了麦种。

    背地里的抱怨和咒骂,自然少不了。

    连守信知道了,就很上火。

    “我觉得这件事,咱不能放着不管。”连蔓儿想了想,就道。

    五郎沉思。

    “咋管?”连守信就忙问道。

    “哥,”连蔓儿就转向五郎,“你看你能不能给锦阳县的县衙写个帖子?”

    “嗯,我也正这么想。”五郎就道,“我马上去写帖子,明天一早就送县衙去。”

    “这个……”连守信张了张嘴,似乎是有话要说。

    大家就都看向连守信。

    “爹,哥这么做,你不同意?”连蔓儿就问,“是因为上房太仓那边的人?”

    “也不是不同意。”连守信就迟疑着道。

    连蔓儿看连守信为难又纠结的样子,就明白了。连守信是个标准的庄稼人,身上有着庄稼人的共性。本分、老实、胆小、怕事,最怕的就是和衙门扯上关系。

    小老百姓根深蒂固的想法,宁死不打官司,避着衙门走。

    “爹,这事已经不是闲事了。”连蔓儿就对连守信道,“他们在太仓咋折腾,离的咱远,咱管不了。可就在咱这边,闹出这样的事来,咱不能不管。”

    “爹,我哥现在是秀才,是有功名的人了。碰上这样的事,咱要管,而且咱也有能力管。”连蔓儿见连守信的表情有些松动,又继续道,“爹,不说别的,你也不想看咱这周围的乡亲这样让他们给欺压不是?”

    “……是这个理。”连守信就道。他的正义感还是挺强的。“我就是不大懂,这样的事,五郎给衙门递帖子,能管用?”

    “管用,咋不管用那。爹你明天看着就行了。”连蔓儿就道。

    一夜无话,第二天一早匆忙地吃过早饭,五郎就带着韩忠和小喜去了县里。晌午五郎就回来了,还带回来了县衙的差役,将赵家的铺子给封了。那些差役还将赵文才父子俩锁去了县里。

    五郎回到家,一家人就都到前厅说话。

    “哥,吃晌午饭了没?”连蔓儿见五郎面有倦色,就问道。

    “一上午就办事了,还没吃。”五郎就道。

    连蔓儿忙吩咐小福到厨房去找韩忠媳妇,给五郎准备饭菜。

    “晌午家里吃的啥?”五郎就问。

    “吃的面条。”连蔓儿就道。

    “那就给我弄面条就行了。”五郎就道。

    “面码要多些,再准备两个小菜。”连蔓儿就吩咐小喜,让厨房里给五郎做炸酱面。

    接着连蔓儿就问五郎事情的经过。

    五郎就大概说了一遍,事情办的挺顺利,他的帖子一递进去,县令就让人请他去了内堂说话,然后,就派了人查封赵文才的铺子,将赵家的男丁都抓去县衙问罪了。

    事情办的顺利,五郎脸上却不见一丝的喜色。

    “……知县跟我说,他已经得了这个消息,就是关系到咱们家,他不知道消息真假,一时没有行动。”五郎缓缓地道。

    “咱们家?”连蔓儿心中一动,“哥,这个咱们家不是指太仓那些人,是指咱们自家吗?”

    “嗯。”五郎点头。

    也就是说,有人在知县吹风,说赵文才这样卖麦种,里面还有她们家的事。

    “哥,这可多亏你去了。”连蔓儿就道。




第五百十一六章 改换门庭

    不管是知县送空头人情,还是确有其事,五郎的帖子和人都去的非常及时。上房那些人在太仓做了什么,她们可以不管,也管不了。但是在青阳镇,甚至整个锦阳县,有人打着太仓连家的旗

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