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第91部分

重生小地主 作者:弱颜-第91部分

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  “广元媳妇?我知道她,她行,就算她一个。”张氏道,“咱还得再多请几个,我打算请玉昌媳妇、二蛋媳妇、庆云嫂子……”
  张氏就向春柱媳妇说出几个人来,都是村里数一数二的能干媳妇,而且平时和张氏的关系都不错。所谓物以类聚、人以群分,张氏看中的人,人品也都是没的说。
  春柱媳妇是个热心人,一面打发春柱过连家这边来帮着搭棚子,一面自告奋勇,跟着张氏挨家挨户地订白菜、请人手。
  等到傍晚的时候,一切就都预备停当,只等着开工了。
  第一百三十九章 开工
  一个院子里住着,她们弄这个酸菜作坊的动静可不小,上房连老爷子和周氏,还有二房和三房的人都知道了。
  连守信、张氏还带着几个孩子到上房,把事情和连老爷子仔细说了一遍。
  “也是个赚钱的道。”连老爷子听了连守信的解释,缓缓点了点头。以往到冬天的时候,也有人家会将自家腌的酸菜挑出几颗来,拿到镇上去卖给那些自家没有腌酸菜的人家。但是像她们这样大规模的却从来没有。
  “武掌柜那边要货,腌的酸菜就不愁卖。”连老爷子想了想,又道,“你们这又是买家伙事,又是请人啥的,也得花钱。最好还是和武掌柜那边立个字据,这样更把握点。”
  连老爷子是个精细人,他是怕武掌柜那边突然变卦,连守信的酸菜砸手里赔钱。
  连老爷子这是真心为儿子一家打算。
  “你这孩子实诚、厚道,和这武掌柜、武大老板交过两件事情,我看他们也是稳妥的买卖人。可是在商言商,立个字据不为过。”连老爷子又抽了一口旱烟道。
  “爹说的不错,是该立个据。”连守信忙道。
  连蔓儿也正在想着这件事,连老爷子先说了出来,她心里十分认同。
  “写字据得请人吧,要不,咱也不用请别人,这字据就麻烦爷给咱写。”连蔓儿道。连老爷子以前做过大掌柜,写的一笔漂亮的毛笔字,现在又能说出这样有见识的话来,写个字据应该是不成问题的。
  “好。”连守信马上就道,“爹,这可得麻烦你老了。”
  “爷,我到镇上去,见着人知道我是连家的人,都跟我说爷的字写的好。我还没见过那,这次可能见识见识了。”连蔓儿笑道。
  连老爷子的一张脸上就绽出了笑容。
  “那是大家伙给我面子……哎,可有好久没拿过笔了。”
  连老爷子这样说,就是答应了。
  又和连老爷子说了一会话,一家人高高兴兴地从上房出来。连蔓儿又给连老爷子揉烟叶,最后一个出来,走到外屋,就碰到不知在灶下忙什么的连秀儿。
  “兴头的那样!想钱都想疯了,还想卖酸菜发财!”连秀儿扭头看见连蔓儿,就没好脸色,啪地一声将手里拿的两个土豆扔进了旁边的粪箕子里。粪箕子里是从灶里掏出来的草木灰,土豆掉进去弄的那灰都飞了起来。原来是在灶里烧土豆了。
  连蔓儿这才意识到自己的嘴角一直是上翘的,回头想想,方才和连老爷子说话的时候,她们一家人也都是喜笑颜开的。
  这都让连秀儿不高兴了。
  不过,她连蔓儿又不是连秀儿的娘,连秀儿高不高兴,关她什么事那。
  “老姑,你脸上有块吃麻哭。”连蔓儿指着连秀儿的脸道。吃麻哭是她们这里的方言就是指眼屎。
  连秀儿下意识地就去摸自己的脸。她刚从灶下掏烧好的土豆,手上还有灰,这下子那灰就抹在了脸上。
  连蔓儿心中暗笑,不再理会连秀儿,蹦蹦跳跳地出了上房的门。
  等连蔓儿都快走到西厢房门口了,连秀儿在脸上并没有摸到什么吃麻哭,跑屋里去一照镜子,才发现是上了连蔓儿的当,当即就跑出来要找连蔓儿算账。
  “连蔓儿,我脸上哪有吃麻哭。”
  连蔓儿这时早就回到了西厢房,还将门给关上了。连秀儿想要过来找连蔓儿,心里却有点犯怵就站在上房门口要叫骂,不过刚开口,就被连老爷子给吆喝回屋子里去了。
  “别招惹你老姑,她脾气不好。”张氏道。
  “我没招惹她,真的。”连蔓儿从张氏手里接过一个洗好的大鸭梨,咔哧咬了一口,笑嘻嘻地道,“娘,咱还是想想明天作坊开工的事吧。”
  一句话,立刻成功地将张氏的注意力转移了。
  ……
  第二天,连家的酸菜作坊就开工了。张氏一共请了十个本村的媳妇来干活,连蔓儿想了想,又将这十个人分成两班,每班五个人,一班是上午来干活,另一班则是下午来。
  如果是自家腌几斤酸菜当然不算个事,但是每天要腌那么多斤的酸菜,就非常耗费体力。这样分成两班,大家伙可以不至于疲劳工作,工作效率更高。而且这些媳妇只需要来干半天的活,另外半天留在家里可以做家务、照看家人。这样两者兼顾,大家伙都十分愿意。
  连家的人也大致有了分工。连守信主要负责收白菜、称重。张氏就负责作坊里面的事,比如协调几个媳妇如何分工,更重要的是她要负责酸菜的质量,比如说白菜丝要切的细细的,烫白菜丝的火候要把握好等。请来干活的媳妇们,就是负责责切白菜丝、烧水烫菜等,至于最后的腌制,就是张氏和连守信自己来。
  虽然家里请了人,连蔓儿几个也不肯歇着,也在作坊里忙里忙外地帮着干活。连蔓儿还暗地里给自己封了个官:卫生监察员。
  加工酸菜这种入口的东西,卫生是很重要的。连蔓儿以前没有做过卖家,她从买家的角度来思考问题,入口的东西首先就是要干净。所以来她家干活的媳妇们,必须要穿围裙、头发也要用帕子包好,干活之前,要用热水将手洗干净。另外,连蔓儿还让张氏和连枝儿连夜用细棉布缝了几个口罩,让媳妇们干活的时候戴上。
  张氏挑选的本来都是干净利落的人,大家都非常配合。腌酸菜并没有什么技术含量,活计都是这些媳妇们做惯了的。她们听了张氏的讲解、安排,很快就上了手。
  连蔓儿在旁边看着,心里盘算,以这些人干活的速度,向武掌柜供货是绰绰有余的。
  “哎呀,人还不少!”有人挑起棚屋的帘子,从外面走了进来。
  连蔓儿回头一看,来的正是何氏。
  何氏一手里抓着一把瓜子,一边嗑,一边用眼睛四下踅摸,最后她的目光落在正在烧火的一个瘦小的身影上。
  “老三媳妇,咱娘找你那,上房那么多活都没干,你咋躲这干活来了?”何氏大声道,“老四媳妇给你多少钱那。”
  连蔓儿家开了这个酸菜作坊,赵氏义不容辞地就过来帮忙了。张氏还劝她,就说是让周氏看见,肯定要说三道四。赵氏就说她是把活计都干完了才来的。赵氏一片热心地要帮忙,张氏也不好阻拦。
  “娘找我?活不都干完了吗?……行,我这就去。”听说是周氏找她,赵氏连忙就站起身往外走。
  “三嫂就是过来看看,随手帮了一把,并没给我们干活。”张氏忙解释道,她怕何氏去周氏跟前嚼舌头,让赵氏受气。
  何氏没吭声,一边嗑着瓜子,一边将瓜子皮吐在地上,迈步往作坊里面走。
  “二伯娘,你要干啥?”连蔓儿伸手拦住了何氏。
  “弄个作坊,就了不起了,我看看就不行?”何氏翻了翻眼睛道。
  “三伯娘,你要看,就在门口看看,要进这作坊吗……你看这里的婶子大娘们……”连蔓儿坚定地拦住了何氏,不让她往作坊里进。
  何氏嘴里的瓜子皮吐的满天飞,连蔓儿让她站在门口说话,已经十分忍耐了。其实依着连蔓儿的心思,将何氏赶的远远的才好。
  “二嫂,咱这作坊是干活的,你看我们都得穿成这样才行。”张氏走过来道。
  被张氏和连蔓儿拦在门口,何氏见走不进去,只好站下了,不过还舍不得走。
  “唉呀妈呀,你们还挺讲究,裹的可严实。”何氏打量着屋里干活的媳妇们道。
  “做的是入口的东西,咱讲究点,人家买着也放心。要是咱们买东西,不也是一样吗。”张氏就道。
  “可不是,连二嫂啊,我们这干活有啥看头,你还是到别处去嗑瓜子吧。”一个媳妇帮腔道。
  何氏见大家都不待见她,只好悻悻地走了。
  ……
  三天的功夫,连家的作坊里真的腌出了一千五百斤的酸菜。武掌柜派了马车来,拉了三趟,才将所有的酸菜都运到了镇上。
  连守信和连蔓儿跟着车到镇上。
  武拿柜见他们果然如期交货,而且还办起了作坊,请了人工做酸菜,赞许地连连点头。
  “难为你们了,我还想着第一次交货,怕不会这么顺利。”
  “我们答应的事,哪能说话不算数那。”连守信就道。
  “……心思活泛、言出必行,有前途,有前途。”武掌柜笑道。
  “只要武掌柜和东家信得过我们就行。”连守信憨厚地笑道。
  结算这次的酸菜钱的时候,一千五百斤的酸菜,应该是一千五百文钱,武掌柜已经给了一吊钱,只需要再支付五百文钱就可以了。
  连蔓儿看着那五串钱,并没有立刻去接。
  “武掌柜,我们家底薄,办这个作坊,往里边可垫了不少钱,有些周转不开那。武掌柜家大业大……”
  连蔓儿还没有说完,武掌柜就明白了她的意思。
  “你这小丫头,可精的很。”
  “我就是实话实说。”连蔓儿道,“武掌柜要是……咱干脆立个字据吧。”
  第一百四十章 连蔓儿的打算
  “我听镇上做生意的,都讲究个什么立约。那么咱们也立吧。”连蔓儿又道。
  连守信厚道,而且乡村人家,都最讲究体面、名声,遇到事情讲究一言九鼎,也就是口头约定,要跟人白纸黑字的立约,有的人反而会觉得是对他的不信任。虽然在连老爷子面子,连守信也是赞成立约的,但是到了武掌柜跟前,他却有些不好开口。
  连守信骨子里还是一个种田人,而不是买卖人。
  经过连蔓儿这样一说,立这个字据,就完全是为了武掌柜考虑了。连守信也忙跟着附和。
  “在商言商,是该立约才显得郑重。”武掌柜笑道。他答应的很痛快,因为这样做,对他也是个保障。
  “咱们能有这笔大生意,多武掌柜,今个下晌,就在我家里,准备一顿家常饭,请武掌柜务必来。”连守信道。
  武掌柜知道这是连家要答谢他,同时和他立约,也就答应了下来。
  “那一吊钱,就算是给你们的押金,帮你们周转。今天的酸菜钱,另外付。”武掌柜这么说着,真的另外拿出一吊钱来,将这次一千五百斤的酸菜钱都付清了。
  揣好了钱,父子几个就从悦来酒楼出来,采买下晌酒席要用的东西。连蔓儿先到了肉铺,买了一叶猪肝,一个猪肘子和三斤猪肉,又到小市场上。今天不是集日,不过这小市场上也聚集了一些卖东西的摊子,连蔓儿又买了一只鸡,一尾鲤鱼,然后又到酒铺里买了一坛好酒。
  “这样应该差不多了。”连蔓儿清点着买好的东西,她来的时候和张氏商量好了酒席的菜色,应该没有漏掉什么。
  连守信也帮着核对,点点头。
  “都齐了,那咱回家吧。”连守信道。
  “爹,我还想买点东西。”连蔓儿道。
  “还有啥没买?这菜不都齐了吗?”连守信不解。
  “爷要写字据,咱得买纸笔啊。”连蔓儿道。
  连守信这才恍然大悟。
  “家里纸笔应该都有……”不过那些都是连守仁的,连守仁一家现在还在县城没有回来,要用的话,应该也没问题。
  “那都是大伯和大堂哥的,咱用的不方便。”连蔓儿道。
  “行,买就买吧。”连守信想了想道,“你们去吧,我先把这些东西送回家,让你娘和你姐先收拾着。”
  连守信提着几个篮子回家去了,连蔓儿就和五郎、小七进了卖纸笔的铺子。
  小伙计见有人来,态度倒也十分热情。
  “……笔墨纸砚,我们都要。”连蔓儿就跟小伙计说道,“写契约的纸笔要一份,另外,还要写大字的笔两只、纸要一沓……”
  小伙计一见是大主顾,招呼的态度就更恭谨了。
  “蔓儿,咱就写契约的就行,买这么多干啥,还写大字?”五郎有些迟疑地拦住连蔓儿,小声道。
  “哥,你不想学写字?”连蔓儿问。
  五郎被问住了,他当然想学写字,他还想念书。但是他们家的日子才刚刚好了一点,如果他要学写字、念书,可要花费不少钱。他不觉得家里有这个条件供他。就算是家里要供他,爹、娘、姐姐和弟弟妹妹们,肯定就要节衣缩食,这是他不愿意看到的。
  “我想学,可咱家现在的条件不行,我不能像大伯那样。”五郎想了想,郑重地答道,“蔓儿,咱好好干,或许小七再大一点,咱能供他。”
  五郎瞧了一眼弟弟,他心里对书本是渴望的,但是他现在十二岁了,家里的日子以后就算好过起来,他要念书也晚了。他想的就是多干活,多赚钱,给弟弟妹妹们创造条件。
  小七在旁边眨着大眼睛听连蔓儿和五郎说话,眼睛就有些湿润。他一手抓了五郎的衣襟,一手抓了连蔓儿的衣襟。
  “我、我也好好干活,我不学写字,不念书。”小七奶声奶气的声音道。
  五郎和小七这样,让连蔓儿本来就不刚硬的心肠更软的像碗豆腐脑
  “这么没出息。”连蔓儿故意立起眼睛,抬手捏了捏小七胖乎乎的脸蛋。触手肉滚滚的,这让连蔓儿心情很好。她记得她刚来的时候,小七脸上可没这么多肉。
  “我是这么打算的……”连蔓儿就将她心里的想法说了出来,其实她心里早就在想着让五郎和小七读书,她自己也想读书,学写字,当然还有连枝儿。可是有连守仁的前车之鉴,在家里这么贫穷的条件下,她只能将这个想法埋在心里。
  要读书、写字,首先要把经济基础打好。所以她有了钱,先想到的是买地。现在她们有了几十亩地在那里,基本上温饱应该不成问题了。现在又有卖

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