帝太后(美食)-第3部分
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“今天甲鱼也不错，再来个红烧甲鱼，素菜来盘……客人吃苦味的东西吗？来个苦菜，再配上冰冻甜酒，苦味能提出甜味，这样的夏天吃着最爽快了。客人主食吃什么？大米、小米、高梁、小麦我们这里都有？您是米饭呢还是吃面饼？”
芈婧想了一会儿，决定尝个新鲜，“来个米饼渍蜂糖，我听说很好吃。”
“客人真有眼光，小店的米饼渍蜂糖简直就是一绝，那您的菜就是红烧甲鱼、鱼脍、苦菜、冰冻甜酒和米饼渍蜂糖。”
确认芈婧点菜无误，小厮很快下去传菜，留下芈婧一个人坐在雅座上。
她点的那几道菜，基本上都是屈原大大在《楚辞·招魂》里写过的名菜，当时看得时候就把她看饿了，现在有机会尝尝当然不能错过。
第一道端上来的是鱼脍。
陶盘里铺着一层薄冰，透明的冰块上放着数十片切好的生鱼片，旁边放着数个小碟子，碟子里摆放着各种酱料。
芈婧也是老食客了，一眼这红肌白理的鱼片，就看出这家店没糊人，用的的确是活鱼而非死鱼。
挟起一片，朝着太阳的方向一看，只见这鱼片在阳光的照射下果然薄如蝉翼，几近透明，轻可吹起。
日本人吃生鱼片多用芥茉，但中国人却喜欢用各种酱，比如曹植就酷爱用小虾酱沾鱼生吃。
芈婧身体前倾在各个碟子前闻了闻，将鱼片放入一碟茱萸、姜丝和醋混合而成的酸辣酱里，再将鱼片放入自己口中。
甫一入口，只觉舌尖上一片冰凉，冰冰的凉意顺着舌头直到心头，鱼片的鲜美，在酸辣酱的烘托下，完美的发挥出来，好吃的让人连话都说不出口。
吃吃吃！
芈婧下筷如雨点，很快将一盘生鱼片全都装进了肚子里。
吃完了，芈婧才有闲功夫点评道：“入口冰融，至甘旨矣！”一点都不比我在脚盆国吃过的生鱼片差。
生鱼片的味道好坏，三成取决于鱼的种类、三成取决于鱼的新鲜度，最后四成则取决于厨师的刀功。
这盘生鱼片虽然在种类上输给了脚盆国的深海鱼，但其天然无污染的新鲜度却不是后世的鱼能比得上的，至于厨师的刀功……芈婧觉得放到后世脚盆国，随便找个日料店做个镇店之宝是没有问题的。
芈婧吃过饭，原本还想靠着自己的厨艺开个饭店的想法，是彻彻底底的给打消没了。
论手艺，芈婧觉得自己未必能强过古代的厨师，她的优点是后世食材以及对食材更为精细的处理方法，但这同样意味着她对厨房的要求比较高。
比如，味精。
为什么芈婧连做个西兰菜都要用高汤煨？因为这个年代没有味精，没有味精就必须要用高汤来达到同样的效果，否则要多难吃有多难吃。
大米可以制味精，可春秋战国生产力太低下了；海产品可以制味精，但从海边运过来，一路之上道路艰难、运输困难，苛捐杂税众多，从成本上来说完全划不来。
不过，不能开饭馆，为什么我不开个小吃店呢？不卖别的，哪怕是卖包子馒头也好了啊。
包子馒头简单又方便，我只需要把发面技术握在手里，其他活让下人干就可以了。
晚饭的时候，为了验证自己的想法，芈婧特意做了各种馒头和包子让熊襄以及家中的下人品尝，然后根据他们的意见来改进口味。
毕竟自己不是古人，不知道古人到底喜欢什么样的口味。
做体力活的下人喜欢吃硬馒头，也就是中国北方的硬面馒头，馒头比较干硬但填饱肚子，可以拿来当主食吃；熊襄和体力活不繁重的下人喜欢吃软馒头，馒头里加羊奶等物，白如堆雪，又香又软，吃着味道好极了。
吃了近十年死面饼子，头一回吃到这样又香又软东西的熊襄，更是没忍住，一口气吃了好几个馒头，吃得肚子都鼓起来了，才捂着小腹一脸痛苦的说道：“姐姐，肚子疼。”
“小贪吃鬼！”芈婧一边命人拿梅子来为熊襄消食，一边伸手揉着熊襄的小肚子抱怨道：“让你少吃一点少吃一点，又没有人和你抢，你还吃那么多，真是活该。”
“好吃嘛，我从来没有吃过这么香这么软的东西。”熊襄赖在芈婧怀里，撒娇道：“这个叫……云朵，因为它就像云一样，又白又软。”
想一想，万一自己真要靠卖馒头展开事业线，出任总经理，当上ceo，走上人生巅峰路，好不容易名留青史，却被后世之人叫成“馒头妹”，芈婧决定从源头就将这种可能性给掐死。
“云朵……嘻嘻……真是一个非常贴切的名字。”熊襄拍着小手，很开心的决定，“明天的午餐就吃云朵。”
云朵在芈家的小规模试吃会上，得到了所有人一致的肯定，大家都觉得这是大家生平所从来没有吃过的美味。
得到了大家的肯定，芈婧决定连夜做一批云朵，然后第二天早上一大早，就让家人去早市摆摊贩卖。
只可惜芈婧一夜的辛苦，最终却落了个铩羽而归。
第004章 。酸辣萝卜条
“奇怪！味道挺好的啊！怎么就卖不出去呢？”芈婧抓起一个云朵咬了一口，自言自语的说道。
为了亲眼见识云朵火爆大卖场景，芈婧一大早就换了一身男装，打扮成一个平民小子的模样，溜到早市上去假装路人，结果没想到……问的人是挺多的，但是买的人却很少。
“真是奇怪了，为什么就没人买呢？”芈婧着着几乎无人问津的一箩筐云朵，叹了一口气说道。
幸好自己一开始就做好了无人问津的打算，并没有投入太高的成本，只是做好云朵后，就在家中找了个比较机灵的小子挑着箩筐去卖，不然她真是想哭死了。
芈婧愁眉苦脸的想着，她忽然看见那个被自己叫去卖云朵的小子脸上露出一副欲言又止的模样，“你是不是有话要说？”
“奴……奴怕说的不好不对。”那小子有些拘谨的说道。
“你叫……你有名字吗？”芈婧指着那小子，表情有些尴尬。
回忆了一下此人的信息，现在是半奴隶半封建社会，芈家的下人全是奴隶，生死荣辱皆系于芈婧姐弟二人。奴隶，自然不算人，没有名字也很正常，之所以挑这小子，只是芈婧让乳娘挑一个比较机灵的小子去办事，所以才会挑中这小子。
奴隶出身，能大胆的跟主人说话已经很难得了，芈婧也不指望他能对答如流了。
那小子摇了摇头，结结巴巴的说道：“奴没有名字。”
“没有名字啊……这样啊，我给你取一个吧，你不是专门卖云朵吗？那就叫云朵吧。”芈婧指着地上的箩筐说道。
听到芈婧给自己赐名，那个小子，不是，应该是云朵，一脸狂喜的跪在地上，“碰碰碰”的给芈婧磕起头来，“谢谢主人谢谢主人。”
“好了好了，不用谢了，快跟我说说，这些云朵为什么卖不掉？难道是不好吃吗？”芈婧挥了挥衣袖，示意旁边的随从将云朵扶起来，手肘撑在膝盖上，身体微微前倾开口，做出一副倾听的模样。
“回主人，奴想……大约是……云朵的价格太高了。”云朵小心翼翼的说出自己的看法。
“太高？不可能吧？我这可是严格合算过成本的，怎么会太高了？”芈婧一拍地板，指着云朵本能的反驳道。
云朵被芈婧那一指，心中一惊，脚下一软，“扑通”一声又摔在了地上，“主人……不是奴……不是奴说的……是奴……奴去卖的时候……虽然问价的人很多……但是……他们都说太贵……不干奴的事……”
看见云朵这副模样，芈婧叹了一口气，再次挥挥手让人将他扶起来。
按芈婧的习惯，她应该跟人道歉的，但想想她道歉云朵估计会吓得更厉害，也只好继续高冷状问，“不要害怕，有什么说什么，说好了有赏。”
云朵脸如白纸，喘着粗气，小心翼翼又结结巴巴的说道：“大……大概是……是白面……”
大约是白面？这是什么意思？
看着跪在地上，身体不停抖啊抖的云朵，芈婧终究还是没忍心再追问下去。
一来，她怕自己把云朵吓死；二来，云朵要是真吓死了，她会怀疑自己是不是变成丑八怪，所以能把人吓死了。
镜子里的女生，明明就是一个虽然有些英气勃勃，但眉眼却十分精致的小姑娘，再加上她现在就已经颇为高挑的身材，只要将来不长歪，妥妥是一个御姐。
未来的御姐芈婧嘴里反复唠叨着“白面”两个字，脑海里飞快闪过她所学过的历史。
做厨子虽然不要求上知天文、下知地理、中间还能手撕高等数学，但历史地理文学这三门功课，同样是成为一个好厨师所必修的学问。
别的不说，你做个东坡肘子，上菜之时能先从历史上跟客人说出东坡肘子的来历典故出处，再从地理上分析川菜为什么有如下的特点，最后还能和人讨论苏东坡的文学成就，是不是感觉逼格立刻就高上去了？
“先秦时代，人们吃的主要是粟、菽，也就是小米和大豆……大米只有楚国江南一带才少有种植，而小麦……对了我怎么就忘了呢？”
芈婧一拍大腿，她终于醒悟到自己犯了什么错误。
白面是由小麦在春秋战国的产量也不高，精贵程度大约和大米差不多——大米只在南方种，而小麦却只在北方种。
楚国是南方，根本就不种植小麦，可想而知北方的小麦运到南方来，价格会有多高了。
而芈婧则因为后世的习惯想法，根本没把面粉当成多精贵的东西。
“原来是这样，这样我就懂了。”芈婧再次一拍大腿，一脸恍然大悟的说道。
细思一圈之后，芈婧果然决定改换经营路线。
不过抬起头看看天色，今天已经不早了，而且一个女人抛头露面谈生意也不好，好不容易换成贵族，她可没兴趣又把自己弄成身份最低贱的商人。
芈婧吩咐下人给自己缝制几件男装，再吩咐下人将今天没有卖出去的云朵都拿出去送人。
送谁？这么好的白面，这么新鲜的点心，无论是拿去送给亲朋好友，还是街坊邻居都是一件十分好的礼物。
郢都城西魏府
魏府的女主人向氏，正拿着一块饼子逗弄自己刚刚学会走路的儿子，“厓儿，厓儿，过来，娘亲给你吃饼饼。”
小男孩大约一岁多、两岁的模样，小脸肥嘟嘟的，看着虎头虎脑，十分可爱，一双黑亮的大眼睛熠熠有神，闪着狡黠的光芒，“饼、不、好吃。”
说罢，魏厓往地板上一坐，双手捂着小嘴，一副宁死不屈的模样看着向氏。
看着儿子那副“贞节烈女”的模样，向氏无奈的叹了一口，将手里的饼子放回盘子，“你这个孩子，真是……”
真是一言难尽！
又懒又谗，平常能躺着就坚决不站着，走路也要人哄，还要拿好吃的来哄，可他还十分挑嘴。
“养这一个，比养那两个还麻烦一些。”向氏小声的嘀咕了一句，想着死都不愿意跟着自己一起改嫁的女儿和儿子，心中未免又是一阵惆怅。
就在这时，一个侍女匆匆走了进来，跪在地上对着向氏说道：“主母，那边派人送来了一些点心。”
所谓的那边，就是指芈婧住的那边，因为不方便称呼，所以下人一般含糊称之为“那边”。
“婧儿？婧儿最近可好，让我去见来人。”向氏一脸激动的说道。
大约因为是在夫妻感情最好之时死别，改嫁又是和平分手，再加上这个年代女子改嫁是常事，因此向氏提起前夫一家时并无太多怨念，反而满怀着挂念。
跟送点心来的人再三询问过女儿、儿子的情况，知道家中一切安好，儿子读书成绩很好，月前还得了先生的夸奖；女儿学会了做点心，今日送来的点心就是女儿亲手做的。
“吃、吃、吃。”魏厓拽了拽向氏的衣袖，指着点心盒口齿不清的说道。
“小贪吃鬼，就知道吃。”向氏伸手捏了捏魏厓的腮帮，吩咐下人去将那个叫“云朵”的点心蒸热，才抱起儿子说道：“厓儿，点心要热了才能吃，凉凉的会肚子疼的。”
魏厓似懂非懂的点点头，肉乎乎的大拇指含在嘴里，口水从嘴角流了出来。
别问为什么？吃货的直觉，凡人是不会懂得。
大约过了一柱香的时间，向氏闻到了一种她从未闻过的奇异香味，像是奶香又似麦香，十分诱人，闻着都觉得很好吃，让人不由自主的咽口水。
明明还不到用晚饭的时间，可向氏发现肚子竟然已经饿了。
向氏尚且如此，她怀里的魏厓更是坐立难安，小小的身体不停在母亲怀里扭来扭去，嘴里咿咿呀呀的叫道：“吃、吃……”
侍女将点心放在长案上，只见盘子里装着十来个小孩子拳头大小的雪白圆形物体，白白的，亮亮的，圆圆的，看着非常诱人，刚才自己所闻到的香味，就是从这东西中散发出来的。
魏厓顾不得烫，伸出小手左抓一个，右抓一个，小嘴张开重重的咬了一口。
虽然魏厓还不太会说话，但向氏分明看见自己儿子就跟“duang”的一下加了特效一样，眼睛瞪得溜滑，身后高悬起一轮散发着万道光芒的红日，整个人闪闪发亮——虽然向氏完全不明白什么叫“加特效”，但不妨碍她有这种感觉。
见向氏盯着自己，魏厓看着手中只有一半的馒头犹豫了一会，才恋恋不�
