翠色田园-第151部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
挥锌ぃ绻俨豢汲床瑁峙戮鸵喜簧锨靶┤兆铀屠吹亩┑チ恕�
按照惯例给茶青称了分量记了账以后。学徒们便各司其职开始忙活起来，该分拣的分拣，该晾晒的晾晒，一筐筐的茶青进了院子，转眼就被折腾到大大的笸箩里头去了，钱家的牛车刚到了不一会儿的功夫。茶坊里头就恢复了往日的忙碌。
“善明哥，翠儿正在那个院子研制新茶叶呢，早上时候听说已经炒得差不多了，咱们一起过去瞧瞧？”连青山看钱善明还是有些局促不安的样子，知道他是怕翠儿怪罪他私自炒了茶青。便开口邀请道。
翠儿是什么性子连青山最清楚，她绝对不会因为一时好心而怪罪钱善明的，即使是他把茶青炒坏了炒糊了，翠儿都不会怪罪，更何况钱善明这次带过来的炒制的茶，只是品相略差，本质上还是好的呢？
两人一边说话一边往新院子的方向走，茶坊和新院子中间。原本属于老院子的那片地，此刻已经起了不少的房子了，南北三排的正房。如今中间的一排和北边的一排已经起完了，正在铺瓦抹墙。
而南边的拿牌正房和东西厢房，因为大雨的缘故并没有盖起来，杨瓦匠正指挥着大家砌墙什么的，一派忙碌的景象。
“青山兄弟，你这家业越来越大了！”钱善明第一次来连家的时候。连家只有老院子的一间半房子，还有新院子的三间正房而已。这日子一天天的过，眼看着连家的日子越来越红火。不单盖起了茶坊那么大的院子，竟还有这么好几大排的新房子，钱善明要说心里头不羡慕那可是骗人的。
“哈哈哈……善明哥也不错呀，新房子开始盖了不？这盖好了房子，过上几年黑木和炭头大了，就该娶媳妇了！”连青山看到钱善明一脸佩服的样子，心里头极为舒爽，哈哈大笑了以后，也聊起了钱家的事儿。
“开始盖了，现在把房子盖起来，该添置的添置了，也让我爹多过上几天好日子！”钱善明如是说道，老钱头一辈子都住在土坯房里头，如今自家有了卖茶园子的钱，也有了常年不断钱的营生，这往后的日子肯定会越来越红火的，钱善明便主张着盖了房子，让老钱头也好过过好日子。
“这是正理！”连青山想到自家早逝的爹娘，心中猛地一痛，他简短的回了一句以后，抬头看天，心中叹息着，如果爹娘还在世的话，他们看到自家这繁荣景象，会有多高兴？
连青山和钱善明两个正唏嘘着，忽然闻到了一股浓烈的茶香，这茶香十分浓郁，让人忍不住深吸一口气。
“这……翠儿这些日子在研究新茶，这许是成功了？”连青山的眼睛一亮，心中的雀跃几乎压制不住，脚步也忍不住加快起来。
原本连青山是个粗人，对于茶叶这种东西没有什么感觉，觉得只不过是苦森森的招待客人用的东西罢了。
但自从自家炒了茶，连青山对茶叶的理解可谓是一日千里，从茶的采摘到炒制，再到冲泡，一点点一滴滴的深入了解着，而随着了解的深入，连青山对这种略带苦涩，却回味悠长的饮品也越发的热衷起来，竟然到了与热爱美酒一样的热爱程度，每天不喝上一壶好茶，总觉得浑身上下不对劲儿似的。
连青山和钱善明两个进到新院子屋子里头的时候，看到翠儿正捧着茶碗细细的观察着茶叶呢，那原本在外头就不淡的香气，在进了屋子里头以后，越发的浓郁起来。
“翠儿，新茶制好了？”连青山眼睛发亮的看着翠儿碗里头微微发红的茶汤，嗅着空气中的浓香，只觉得心情激荡得很，恨不得拿过那茶碗来，细细的品味其中的滋味。
“嗯，你们快来尝尝！”翠儿的脸上也带着笑容，心情极好的招呼着连青山和钱善明过来，从茶壶里头倒了
翠儿的面前放着一个小小的笸箩，淡黄色的笸箩上头，放着深绿色的已经炒制好的茶叶，那茶叶与雪绽茶样子相似，颜色却是更浓重些，大小相等的浓绿色小团儿堆在一起，显得整齐又明快。
此刻的连青山，早已迫不及待的端过茶碗来，深深的吸了一口气，嗅着那格外浓郁的茶香，连青山的眼睛亮的惊人，“翠儿，这茶可真香，比平日里家里头炒出来的茶，香上好几倍！”
连青山这话，可是一点儿水分都没有，这茶在还是茶青的时候，就比旁的茶青的香味儿要浓郁一些，要不也不会在一堆发霉发酸的茶青里头被翠儿发现了。而这原本就浓香的茶青，经过翠儿的反复揉制，炒熟以后香气更是翻倍，便成就了连青山手中这碗浓香的茶汤了。
轻轻的啜饮着茶水，翠儿细细的品尝着其中的味道，让翠儿惊奇的是，这茶水除了香气浓郁以外，竟是比普通的茶水少了几分苦涩，多了些许甘甜，口感也更加柔和，仿佛是把回甘一下子给提前了一样。
“这茶真是香！”连青山连连赞叹，对于这极香的茶叶，连青山是喜爱的，但对于略带苦涩却回甘浓郁的雪绽茶，连青山也是极爱的。
品尝着杯中的茶水，翠儿知道这次自己试制的茶叶又成功了，这样浓香的味道，让翠儿惊喜不已的同时，也带着淡淡的忧愁。这茶青并不是翠儿一步一步看着发酵完成的，而是机缘巧合之下得到的，翠儿虽然将这茶青产生的位置、湿度之类的记得清清楚楚，但一场大雨带来的变数太多了，能不能批量制出这浓香的好茶来，主要还是要看能不能找到正确发酵出这茶青的办法。
品尝了新茶，听说又有新茶青送来了，翠儿的心里头便满满的都是发酵茶青的事情了。
翠儿的印象中，这茶青是被晾晒了两天以后才收到炒茶坊里头的，加上接连几天的大雨和密闭，这些应该都是成功发酵茶青的因素，至于其他的因素，翠儿暂时还没有想到。
总结起来的话，应该就是适当的茶青湿度、适当的空气湿度和适当时间的密闭发酵，这适当两个字说的虽然轻松，却不知道要花多少力气、浪费多少茶青才能够找出适合的那个点来，翠儿就不得而知了。
茶坊要赚钱，正常运营需要的茶叶是必须要保证的，所以即便翠儿心中满满的都是浓香新茶，却不能忘记已有品种茶叶的炒制，而自家茶场和茶园的茶青，大部分也是要留着制作正常要卖出去的茶叶的。
翠儿将每次采回来的茶青分成了十份儿，取了十分之一作为新茶的研发用，因为这茶青的发酵不是一日之功，翠儿便把茶青需要的参数一一列了下来，设计了简单的实验方法，然后一一观察实验的结果，最后找出怎么能发酵出浓香茶青的方法来。
翠儿的实验很简单，晒茶的时间、通风的程度、屋子里头的湿度还有天气的情况，被翠儿一一量化了下来，然后设计了一个表格，将各种条件下的排列组合一一的试验一遍，如果茶青的发酵只跟这些条件有关，翠儿相信，只要自己的实验做完了，就一定能找到那浓香茶青的发酵方法！
远处的山青翠欲滴，翠儿捧着一盏香茶坐在屋子前头，微风拂面，耳边是孩子们欢快的笑声、新房子正在修建的叮叮当当的响声，翠儿甚至还能听到，万物生发时候，那悉悉索索却又生机勃勃的响声，时光缓缓流逝，翠儿的心里头一片悠然。（未完待续）
ps：感谢亲@ableip的平安符~感谢亲@九昙@ableip的粉红票票~感谢亲@笨笨a钰的评价票票~周末啦，誓言在努力码字哦~大家周末愉快呀~
第241章 孝子柴进（惊喜加更）
日子匆匆过去，翠儿家茶坊旁边的新房子，已经盖得差不多了，南北三排正房，加上东西两侧的厢房都已经盖好了，只剩下抹墙盘炕装窗户门之类的活计。
这茶坊边的新房子周围，已经砌好了高高的围墙，而跟原来的老院子相邻的地方，翠儿和连青山设计了个小门，把新院子和这老院子给联通了起来，方便行走。
翠儿从专门用作实验的炒茶室里头出来，长出了一口气，这次实验用的几筐茶青虽然已经没有腐烂发霉的味道了，但茶青的香气却并不浓郁，翠儿回忆着自己的实验记录，皱着眉头想着到底是什么地方出了问题。
“娘，娘……你干啥呢？”大妞领着小虎从小门直接传了过来，对着翠儿笑问道。
“娘在思考呢！这次的茶青发酵还是没有成功，娘在想到底是为了什么。”翠儿看着大妞的笑脸，心情好了不少，伸出手来摸了摸她软嫩的脸颊，“大妞的大字写完了？”
“嗯，写完了！”大妞点点头，拉着翠儿的手，将她拉到自己身边来，眼睛亮晶晶的问道，“娘，咱们家的新房子是不是就快建好了？”
“是的呀，大妞有什么想法么？”翠儿看着大妞黑溜溜的眼睛在那眨呀眨的，就知道这小妮子心里头在打着什么主意了。
“娘，咱们的新房子，可不可以都砌上火墙？冬天的时候姥姥家的火墙可暖和了，比咱们家的炕舒服多了……”大妞的声音软软的，说的又不是什么了不得的事儿，翠儿一听。觉得这要求不过分。
“嗯，火墙倒是可以考虑的呀，正好咱们这新房子还没盘上炕呢，咱们这就去找杨师傅研究一下，看看这火墙怎么砌。好不好？”翠儿笑着拉着两个孩子的手，往旁边的院子走去。
正走着呢，看到柴进扶着柴大娘迎面走了过来，自打连青山将崖底村的柴进娘和柴进妹子接到了连家后，柴大娘就一直病着，之前柴大娘为了养儿育女的。身子熬得十分虚弱，受了凉以后便一病不起，吃了好几服药才慢慢的有了起色。
“夫人好！”柴进看到是翠儿走了过来，恭敬的对翠儿行了个礼，因为扶着柴大娘的缘故。并没有弯下腰去，但神色和语气的恭敬和局促，却是显而易见的。
“夫人，老爷正在陪着软软小姐和小包少爷玩儿呢，让我先回来了……我看着天气还不错，就陪着娘亲出来转转，待会儿就去干活儿……”柴进细瘦的脸上有些微红，语速有些快的解释着自己为什么没有在干活儿。显然是怕翠儿对他有什么误解。
“没事儿的，今天天气不错，正好陪着柴大娘走一走。让她恢复的快点儿。”翠儿笑着摆了摆手，自己又不是非得逼着人卖命的人，这柴进有些紧张过头了。
“夫人好！小姐好！少爷好！”相比于柴进的恭敬有礼，大病初愈却还十分虚弱的柴大娘，就显得比较激动了，她看到翠儿以后。忙不迭的弯下身子要给翠儿见礼，因为身子虚弱的缘故。柴进竟需要费力的托着她的身子，省得她踉跄着摔倒。
等柴大娘看到了大妞和小虎以后。认得这是主家的孩子，也忙不迭的问着好，并不因为两个孩子年纪小而有丝毫的放松，生怕自己一个礼数不周到，惹了主家不耐烦，将自己一家子赶出去似的。
“柴大娘别这么客气，你的身体可好些了？”翠儿看着眼前这明明只有三十几岁，却仿佛四十多岁的衰老妇人，心中叹息着，从愣子英子她们的话里头，翠儿了解到，柴大娘一个人带着两个孩子过了五年，光是靠给别人家帮工干活儿之类的，拉拔两个孩子长大实在是不容易，这不，把身子都熬坏了。
“回夫人的话，好多了，好多了……”被翠儿关心着，柴大娘的眼睛里头都闪着泪花儿，“夫人，我这身子好多了，家里头要是有什么缝缝补补的杂活儿，就让我来干吧，在你这又是吃饭又是吃药的……我这心里头啊真是过意不去。”
“不急在这一时的，你还是先养好了身子，等入了秋你的身子也好了，就帮着我一起做点儿活计就是了，现在家里头有柴进这孩子帮忙呢，你呀，就安心的养着身子吧。”翠儿笑眯眯的跟柴大娘又说了几句话，看着大妞神色有些焦急的拉着自己，便笑了笑领着大妞和小虎离开了。
柴进扶着娘亲目送着翠儿离开，这才又继续往前走去，一边走还一边絮絮叨叨的说着，“娘，你看主家夫人这么好，你呀，就别着急了……我好好的给主家干活儿，你好好的养着身体，夫人不是说了么？等入了秋就让你帮着一起做活计，到时候呀，咱们一家在一起和和美美的，啥都不用担心了。”
“娘知道你是个孝顺的孩子，也知道这主家是好人家，娘就是心里头不落忍的，咱们一家三口在这连吃带住的，却只有你一个人在干活儿……孩子，你爹去得早，娘怕你累坏了身子呀！”
“娘，你就放心吧，你看看我现在多壮实呀，每天能吃能睡的，这日子可比咱们当初在村子里头的时候好多了。我都打算好了，咱们一家三口现在无依无靠的，与其回村苦熬日子，倒不如就卖身在这，老爷夫人都是有能耐的，我就算在他们跟前儿当个小厮，以后也错不了。别的不看，娘你看看着房子这院子，咱们住的下人房，都是砖瓦盖出来的，可比咱们家原来的草房强多了。这两天我就跟老爷说说，咱们也不要啥钱，签了卖身契在这，咱们就是连家的人了……”柴进一边说着，一边陪着柴大娘遛弯儿，声音远远的传到翠儿耳朵里头，让翠儿忍不住笑着摇了摇头。
说起来，翠儿眼中的柴进这孩子还真不错，把柴大娘和柴小妹柴桑接回来了以后，柴进就自动自发的干起活儿来，一点儿都不偷懒耍滑。
翠儿听茶坊的学徒跟她说，每日里头这柴进早早起床了以后，先是上山砍上两捆柴，放到厨房了以后，就开始生火帮忙值班的学徒做早饭，做好了早饭以后将吃的领回去，陪着家人一起吃了早饭。
吃完了早饭，柴进也不肯闲着，将碗筷放进厨房以后，帮着洗好了碗筷收拾了厨房，就去打扫茶坊的院子，茶坊里头的库房和炒茶室柴进是不能进的，打扫完了院子一户，柴进就会把自己住的房子里外打扫的干干净净。
之后的时间，柴进也许会陪着娘亲说一会儿话，也许会带着柴桑玩一会儿，不过等连青山吃完了早饭以后，柴进就会自动自发的跟在连青山的后头，连青山上山，他就上山，连青山在家里头带孩子，他就在旁边帮着拿东西，显然是认准了连青山这人，奉了他为主子了。
等到快吃午饭的时候，柴进这才又会回到茶坊后院，从值班的学徒那里领了饭食，带回去给柴大娘和妹妹吃，吃完了饭以后，自然又是一番收拾忙碌，然后
