八宝书库 > 穿越古今电子书 > 彪悍农家大嫂 >

第6部分

彪悍农家大嫂-第6部分

小说: 彪悍农家大嫂 字数: 每页4000字

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




    一进菜场,柳柳四处看着,不急着买点油盐酱醋,米粮什么的。先看。

    看了一会,柳柳感觉自己见识了。菜场的物价几乎是用文钱计算的,青菜一文钱一斤,芹菜两文钱一斤,(色色小说 http://。shubao2。/class12/1。html米是三文钱一斤,面粉一文钱一斤,油是八文钱一斤,醋是七文钱一斤,盐是两文钱一斤。柳柳本来是一笔糊涂账,后来跟21世纪一对比,咦?这里的一文钱不就差不多跟现代的一块钱一样?

    前世的大米一般也是二十斤60块钱左右,青菜比较便宜,相当于1块钱一斤,不过,醋、油很贵,相当于7、8块钱的样子,不过,总的来讲,差不多就是了。

    古代一两银子等于1000文钱。也就是相当于现代的1000块钱。柳柳算着自己手里有24两银子,就是24000文钱,也就是相当于现代的2万4千块钱。还行,只要不赌,一年用这24两银子,吃喝用是差不多了。但是要想过得好,还有供孝文读书,就差远了。得要钱生钱。

    柳柳随意看着,忽然有种感觉,这个菜场好像差了什么?到底差什么呢?怎么就觉得别扭?好好想想!

    噢!柳柳终于想起菜场差了什么了。是没有一个菜篮子!我擦!菜场里竟然没有菜篮子?所有买菜的,卖菜的,都是提着木头打的小木桶,或者就是用绳子捆着就行。商机啊!多大的商机啊!真正的菜篮子工程哪!难怪自己家和婆家没有菜篮子,现在看来是菜篮子没有出世啊!

    咦?那菜篮子是怎么编的?到底是怎么编的?柳柳忽的又傻了。自己可是不会编啊!自己只是见过菜篮子,知道菜篮子是竹条编的,有的是大竹子劈成小竹条编的,有的是细竹子直接编的。但是具体怎么编,自己没有编过,不行,就自己胡乱试试?

    可是就算是编出菜篮子也发不了家啊!菜篮子这个东西取材方便,就是自己捣鼓出来,古代能工巧匠多的很,照着编就会了,再说,自己也吃不了这个苦啊!那可是地地道道的纯农活啊!可不是敲敲键盘就完事的?

    “柳柳?柳柳?”就在柳柳胡乱想着菜篮子工程的时候,忽然听到有人叫自己。

    咦?还有熟人?不对,好像是自己哥哥的声音,早上两个哥哥都去菜场卖猪肉的。

    柳柳跟孝全循着声音过去,还有几个堂哥也在。这个菜场总共就六家猪肉摊子,柳家占了一半,三个摊子。

    “哥哥?你们都在啊!”柳柳欣喜,来菜场的时候,还真没想到哥哥们都在呢!

    “柳柳,到菜场想买什么的?二哥给你买!”柳虎忽然看到妹妹很是开心。

    “就是过来随意看看的,顺便买点菜回家!”柳柳本来是想买点米的,后来听孝全嘀咕前两天卖鱼的钱都被孝文拿去买米了!那自己暂时也不要买米了。那就买点菜回家吧!都不知道婆家有没有菜园子。反正院子里是没有菜,还是买了,也不指望了!

    “柳柳,这刀肉带回家去!”二哥一听柳柳说要买菜回家,二话不说,就割了一刀特别肥的肉。古代人都是以肥肉为好,还贵,瘦肉反而便宜,主要是古代油贵!肥肉可以榨油。

    柳柳可是刚刚从富裕的现代穿越而来,肥肉自己根本就不怎么吃的,就是吃肉也是吃瘦肉。看着几乎都看不见瘦肉影子的肥肉,柳柳急忙摆手:“二哥,别,我不要,你们自己卖吧!”

 012 毛遂自荐

    “自己家的肉,还客气什么?拿着!”二哥坚持。

    “我真不要!你看看,你肥肉都没有多少了!”柳柳真是很想说,二哥,你实在想给,就给我一刀瘦肉呗!这么肥的肉,我看着就没有食欲啊!

    “柳柳,拿着!跟哥哥还磨叽什么?”继续坚持要给柳柳一刀肥肉。

    “咦?你们的猪骨头,猪肝,猪腰子,猪肚子怎么都没怎么卖出去啊?”柳柳不跟自己哥哥纠结那个话题,转而看到三家的猪案上这些猪骨头,猪肝,猪腰子,猪肚子几乎都没有怎么卖出去,自己这两天在家给他们做了这几种菜的啊?都说好吃的,怎么还是没有卖出去?

    “柳柳,我们也听你的,没有随意搭给买肉的人,还跟买肉的人说了这些也好吃的很,可是没人相信啊!幸好,现在天冷,还能摆几天,要是夏天,就都要坏了!”

    二哥柳虎无奈的说着,不过,好在这些都不算什么,平时也是随意卖,能卖一文就卖一文,不能卖的就搭给买肉的人,也不算什么损失,就是看柳柳做的那么好吃,却卖不出去,有点堵。

    柳柳听了哥哥的话,也想到自己之前想的不足,这个猪内脏在古代算是下水,没钱人才会吃,有钱人估计都嫌弃呢!就是没钱人也不会做这些菜,也是胡乱煮熟就是了,因为便宜,味道差就差了,谁让自己没有钱吃大鱼大肉呢!

    忽然柳柳想到一个办法,不仅可以为哥哥们打开猪内脏的市场,说不定也可以给自己带来收益。

    “二哥,三哥,你们听着,手里的这些猪骨头,猪肝,猪腰子,猪肚子还是不要随意搭给别人,说不定很快就有人买了,不如这样,二哥,你也不要给我肥肉,多给我一点这些猪肝、猪腰子、猪骨头什么的,我喜欢吃!”

    柳柳不想说出自己的打算,也怕自己露的太多,让他们看出不妥,自己要了这些之后,就找本镇大的酒楼,免费做给掌柜的吃,或者是给做给酒楼的客人吃的试试看去?

    柳柳的哥哥听柳柳这样说,不仅非要给了柳柳一刀肥肉,还给了柳柳不少的猪肝猪腰子什么的。

    柳柳看自己哥哥们太固执,就不罗嗦了,只要今天自己办好了这件事,不仅自己能找点钱,哥哥们以后可是天天都能多卖点钱!就不跟哥哥们磨叽了。

    柳柳带着孝全拿了哥哥给的猪肉猪肝什么的,直奔镇上的酒楼。柳柳不是随意就进任意一家酒楼,而是四下看看心里有点数。

    这条陶红街是镇上的主街,街两边是琳琅满目的商铺,也不乏酒楼,其中有两家比较大,都是上下两层楼的,占地面积也不小,外观也是高档,不过其中一家看起来虽然富贵,但是进去的客人凭衣着看,各种层次的客人都有,酒楼名为宴宾楼。

    但是,另一家看起来虽然极为雅致,不过,进去的客人看起来非富即贵,衣着鲜丽,几乎没有看到穿着破旧的客人进去。酒楼名为迎香居。

    柳柳心里有底了,看样子,这两家走的路线就不一样,一家走的是大众化的路线,一种走的的高端路线。

    这么说的话,自己就是想进迎香居也不容易,人家就不待见自己,自己衣服属于正常的,不鲜不旧,不过,孝全的衣服就嫌旧了。而且迎香居的客人非富即贵,也不一定肯尝试穷人吃的猪下水,还是进宴宾楼机会大些。

    孝全用的布袋子背着柳柳哥哥给的猪肉,猪骨头,而柳柳则是提着猪肝猪腰子,柳柳先没有跟孝全说出自己的打算,而孝全看大嫂找酒楼,真以为大嫂是赢了钱要进酒楼大吃一顿的。孝全也觉得今天赢的多,是可以大吃一顿,也没在意,随着柳柳看酒楼。

    “孝全,等会我们进去找宴宾楼掌柜的,你在一边看着我说话,不许插嘴,听到了?”柳柳要跟孝全说一声,给他个心理准备,别到时他来拆自己的台。

    “大嫂?我们进来吃一顿,要找掌柜的干嘛?”孝全不解。

    “你就看着,说不定,我还能挣钱呢!不许插嘴,记得了?”柳柳再三嘱咐。

    孝全不是很明白,但是就一条他听懂了,大嫂说了还能挣钱!这好啊!赌本越多,赢钱就越多!好!不说话就不说话!于是朝大嫂点点头。

    “小二,我有事想找你们掌柜的,能不能麻烦你传个话?”柳柳进去拦住一个面善的小二,一个二十多岁的敦厚小伙。

    “客官,你们稍等一下,请坐这边等。”小二说着请柳柳他们坐了一张桌子。自己就跑向后堂找掌柜的去了。

    柳柳趁机看了一遍这家宴宾楼,楼下是大厅,楼上是包间。楼下可以容纳二十几桌的样子,很大了。估计楼上也包间也不少,而且这时候已经快到吃饭的点了,陆陆续续有客进来。

    柳柳今天在这个古镇走了几条街,总算是对此镇有个大致的了解,此镇名叫丽江镇。是丽江县最大的古镇,而且此镇处于两州交界,所以南来北往的客人也多,这个镇因此也比丽江县一般的古镇要繁华。

    不一会,那个敦厚的小二带着掌柜过来了。柳柳只见眼前一三十几岁左右的汉子,国字脸,一脸正气。一米八的样子。人长的是端端正正,估计人不会差到哪里去的。

    “掌柜的,就是他们找你!”小二过来给引荐了一下。

    “大哥哥,我们想跟你谈个生意,你能不能找个安静的地方?”柳柳装萌了,自身条件好,才十几岁的样子。就这掌柜的这个年纪,叫大叔都应该的,估计他儿子都能娶媳妇了。不过,现代人的毛病,喜欢往年轻了叫,人家听的高兴。

    “呵呵,小妹妹,你们跟我来。”这不,掌柜的真被柳柳叫大哥叫的高兴了。自己儿子都要娶媳妇了,自己还能被这个小姑娘叫做大哥哥,能不开心?于是就高高兴兴的带着柳柳他们进了后堂。一般客人不进去的地方。

    柳柳、孝全跟着掌柜的进了后堂。

    “大哥哥,我自带了这些,你看看,我想免费做出来给你品尝,这个手艺原本我们家也是不外传的,只是我们家现在连一日三餐都吃不上,就只能拿出来献给大哥哥了,要是大哥哥觉得好,就看着给我们一点就是了,这个是我的弟弟,爹爹病了也没有钱看,他还不知道我们出来是卖手艺的,只是我们不能眼看着爹爹病成那样。

    所以我跟弟弟就瞒着爹爹了,我是觉得人要是没了,还要这些手艺干什么?我跟弟弟只想爹爹能好好的。

    要是我做的不好吃,大哥哥就不要给钱,我这么讲,是因为我有信心让大哥哥喜欢吃我做的这些菜。

    这个猪肝不仅好吃,还能补血,这个猪骨头煮出来的汤不仅味道香醇,还能治腿(色色小说 http://。shubao2。/class12/1。html脚抽筋。”

    “真的?小妹妹,你说吃这个骨头汤可以治腿脚抽筋?”柳柳一番话还没说完,就被掌柜的急忙打断。

    “大哥哥,这个也是我家祖传的一个方子,百试百灵!”柳柳不是胡扯,这个是所有现代人都知道的方子,补钙啊!

 013 补钙

    现代补钙的广告那是铺天盖地的!什么吃了什么什么钙,腿脚利索不抽筋了,上楼也不喘了,一大把年纪还能蹦蹦跳跳了!

    掌柜的大喜:“小妹妹,要真是这样,我替我娘先谢谢你了!我娘经常夜里腿脚抽筋惊醒后就不能入眠,看了不少大夫,也吃了不少药,就是不见好,如果这个方子果真是百试百灵那就好了,我娘就可以好了!”

    孝全看着大嫂随口就胡诌,这个掌柜竟然还这么惊喜,不过想到大嫂说过的,叫自己不要插嘴,她能弄到钱,看掌柜的这样,估计还真能弄到钱呢!不说话看着就是。

    “大哥哥,我今天就是想免费做菜给你品尝的,要是觉得好,你随意给,关于这个治腿脚抽筋的方子,你先不要在意,等你娘吃了一段时间,我再过来看看,要是好了,你再谢谢我也不迟。”柳柳一番话说的掌柜感动万分,忽然很相信眼前的小姑娘。娘有救了!

    “好!好!敝姓王,若不嫌弃,就叫我王大哥吧?”掌柜解释自己。

    “王大哥,你就叫我杨小妹吧!我带的这些虽然是猪下水,但是我们家会做这些,而且做出来的味道比鱼肉都不差,因为我们家原本就穷,吃不起鱼肉,只能吃这个,久了也就摸索出如今的手艺了,只是爹娘曾经说,不要外传,不然别人都知道了,自己家就连猪下水也吃不上了。可是如今,爹病成这样,我跟弟弟没钱给爹治病,才想到要卖家传的手艺的。

    这个猪肝切成薄片,用水漂洗,再用开水涮一下,不论是炒还是做汤,都很香的。王大哥,不如,我边做边说吧!”柳柳想着还是用事实说话更好。

    “好,好,那边就是厨房,我叫人给你打下手,王福,过来帮忙。”掌贵的说着叫了一个厨房的伙夫出来给柳柳帮忙。

    柳柳先将猪大骨洗干净,同样是用开水涮一下,然后用砂锅煮上。

    然后过来切猪肝,漂洗,开水涮过备用。

    猪腰子一般人不会弄的话,会有骚臭味,柳柳将猪腰子对半剖开,将里面的白白的那个都剜了出来:“王大哥,这个白的一定要剜出来,不然就会骚臭,这个猪腰子可以切薄片,也可以切成腰花,腰花炒着吃,薄片可以做汤,都很补的。我还听人说过,吃什么补什么。

    还有这个猪肚子,特别要洗干净,要用盐抓的洗,洗好之后,像这样切成一条一条的,不论是爆炒,还是煨汤,都好吃,记得前年过年,爹杀了家里的一个老母鸡,还放了一些切成这样的猪肚子,真好吃呢!那味道,我现在还想呢!”柳柳本想说可以做肚包鸡,这是现代菜,差点说了出来,好在及时改了口。

    “王福,我们今天早上煨了多少只老母鸡?留一锅不要卖,用来跟这个猪肚子一起煨,等煨好了,我请杨小妹他们吃饭。”王掌柜的十分感动,今天这个小妹妹几乎是手把手的教着,一点也不含糊。听到小妹妹说想念老母鸡煨猪肚子的味道,就忍不住的想满足她的愿望。让人心疼的小妹妹呢!

    孝全在一边看着大嫂边说边做,并不觉得奇怪,因为大嫂家就是杀猪的,会做这些也是可能的,但是这个酒楼的掌柜竟然如此看重大嫂,还要请大嫂吃老母鸡汤,要知道,老母鸡还是很贵的,比鱼肉贵太多了,看来今天跟着大嫂不仅可以免费大吃一顿,说不定还真能弄到钱呢!

    “真的?谢谢王大哥!”柳柳一副垂涎欲滴的馋样,柳柳是装萌了,在现代陪客户吃饭,没几个客户会吃老母鸡。连自己也不怎么吃

返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0

你可能喜欢的