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第197部分

悠然农庄 作者:风漂舟(起点vip2013-1-17完结,空间、种田、爽文、生活)-第197部分


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    “哪儿啊,是俺爹催着俺赶回来的,他说怕时间耽搁长了,俺的工作就让别人给顶了。”冯大牛乐呵呵地说道。

    听了这话,大伙儿都笑了起来,连连说冯大牛的老爹还挺有危机感的。

    “大牛,再辛苦两年,到时候在城里买套房子,把老婆孩子接过来就行了。”李悠然给冯大牛出主意。

    提到房子,在座几位的兴趣都被勾起来了。原来齐叔两口子也有攒钱购房计划,加上心思活泛的冯大牛,几人凑一起纷纷议论天海市房地产的行情,还有国家的房产调控政策能持续多久,以及能将房价砸到什么程度等等问题。

    “反正我觉着攒够首付就得下手,找银行贷款,大不了稍微远点儿,孩子也大了,等不起了。”齐叔摇头说道。

    冯大牛也表示同意,同时感慨城里的房价高昂,置个小窝都很难啊。

    李方成和虎子年岁尚小,还没有这方面的压力,所以表现得无所谓。

    “对了,大牛哥啥时候能有小牛犊子啊?”李方成问道。

    “那还不快,冲大牛这身板儿,我估计下半年就该有了。”齐叔笑着替冯大牛做主。

    “我把话撂在这儿,甭管男孩儿女孩儿,肯定长得跟大牛哥一般黑,你们瞧好儿吧。”虎子语气肯定地下了结论。

    “去,你小子敢咒俺。”冯大牛恼了,伸手蒲扇般的大手捏住虎子的后脖梗子,后者连忙讨饶。

    “虎子,你小子嘴上就是不积德,这男孩儿倒还好说,要是生个小黑丫头,你不是让大牛犯愁吗?”齐叔也帮着训斥虎子。

    “好了,好了,罚虎子喝一杯,大牛的孩子肯定随着娘,白白胖胖的。”李悠然笑着打圆场。

    赵翠花、齐婶、顾薇薇都嘻嘻直乐。只有二婶还在和两位女孩说着体己话,完全不理会这边。

    虎子无奈,只好认罚喝下一杯,冯大牛这才算饶过他。

    宴席尾声,二叔一边张罗大家把桌上的菜吃光,不要浪费了,一边还在感叹这些食物昂贵的价格。

    李悠然明白二叔是个老实巴交的庄户人,一生节俭惯了,今天听到这私房菜的价格没有骂自己就已经很不容易。于是赶紧招呼大伙儿清理打扫战场,早点儿回去休息。

    餐后,顾薇薇和孟惠娟两位女生要回家,在座的几个男士都喝了酒,不能驾车。于是冯大牛把后勤部的伙计小戴找来,开着水族店的长安之星面包车送她们离开。(未完待续)rq


第三百七十八章 筹备酿酒作坊

    次日,李悠然兄弟二人带着二叔二婶在天海城里面玩了一天,逛博物馆、公园、商场,照相留念,又买了几件衣服,直到下午四点多钟才回到包子铺。

    二老的身体状况还真是不错,走了一天的路回来时也仅仅稍感疲惫而已。

    李悠然让李方成陪叔婶去休息,自己来到了办公室。

    这时,后勤部的夏明海过来找他,说已经按照吩咐,在南城一处叫做白纺路的地方找了个待租小院子,连平房一共三百平米出头,水电汽暖齐全,和房主商量了一下,租金谈到了每月两千元整。

    这个位置地处城乡结合部,四周有小服装厂、快递公司、小型汽车修理厂、仓库、车站,另外就是一些加盖的农民房,用于出租给民工、做小买卖的生意人等。环境虽然比较脏乱,但没有排泄废水、废气的污染工厂,应该符合做为小酒坊的条件。

    上午刚带刘大厨去看过,得到了对方的认可。

    “那就马上租下来吧,对了,你回去跟大牛说一声,把存放在东边仓库的那些鸡鸭都弄到小院子里去,小酒坊用不了那么多的地方。”李悠然只想着尽快开工制酒,那点儿房租也犯不上斤斤计较了。

    小夏答应一声,转身离开了办公室。

    李悠然想了一下,又拿起桌面上的手机,给刘大厨拨打过去,问问他人手找得怎么样了。

    电话接通后,刘森江告诉他,自己托人打听,已经找到了一位制酒师傅,以前在城东郊区的一个颇有名气的农家私人酒坊干过。但还没有详谈,需要再等上两天。

    李悠然表示工资待遇可以优厚一些,但人一定要诚实可靠,还要具备丰富的制酒经验。如果符合条件,招聘过来之后。再从包子铺厨房选派两名伙计过去,这样一个小班子搭成,就可以开工了。毕竟这自酿酒将来是以私房菜馆和包子铺自我消化为主,品质为上,并不需要很大的规模。

    而且新酒一旦产出,很快就会运走,库存方面也不存在什么压力。

    另外,既然刘大厨已经去看过酒坊院子。那么看看需要购置什么东西,尽快拉一个清单出来,交后勤部采办。尤其是陶制酒坛,其质量对于窖藏效果而言非常重要,具体采购什么样的货色,一定要严格把好关。

    刘大厨说这些因素他一定会认真考虑的,让李悠然不用担心。至于采购清单明天就会拿出。

    俩人又谈了一会儿,由于酒坊开工尚须时日,那么当前由刘大厨带着伙计先行少量酿造一批,就按照上次的方法。

    结束通话。李悠然上网查阅了一些关于当前白酒行业以及农家自酿的相关资料。

    这个世界很有意思,许多事情都是周而复始的。早先的酒要么是私人家庭少量酿造。要么就是由规模相对大点儿的酒坊制作。

    进入现代工业化社会之后,出现了大型酒厂,开始进行工业化大规模生产。这规模上去了,成本自然降低,产品的品质也容易监控,一度使得民间酒坊无法生存,纷纷倒闭。

    谁知到了近些年。受经济利益驱使,勾兑酒迅速兴起,大行其道。在老窖池出产的酒中兑入新窖池酒,或者在窖藏陈酿中兑入新酿,甚至食用酒精,还有什么人工香精、塑化剂等等,花样繁多,不一而足。

    这些东西被媒体揭露后,相关人士嘴仗不断,闹得沸沸扬扬,引起了社会震动和信任危机,许多白酒消费者开始怀疑酒厂生产的产品,长期饮用是否对身体健康有所损害?

    在这种大背景下,沉寂已久的民间酒坊竟然重新出现,与大酒厂针锋相对,打出了秉承传统手工工艺,纯粮食酿造,不含任何添加剂、天然健康的旗号,强势参与市场竞争,甚至引发了一股回归自然的风潮。

    如今,口感原始、酒香浓郁、味道甘醇、价格相对低廉的农家自酿酒成为很多城市居民的新宠,逢年过节,不少人专门驾车去郊区农村酒坊购买,自用或者送人都很受欢迎。

    不过,民间酒坊的水平有高有低,参差不齐,出现得多了,相互之间的竞争自然也渐渐激烈起来,其中一些水平较高的酒坊打响了自己的牌子,在方圆不小的范围内形成铁杆消费群体,俨然一副名牌老字号初始阶段的模样。

    在这行业里面,影响酒液品质的最关键因素,就是酿酒师傅,风潮既然形成,好的酿酒师傅自然也跟着窜红,身价倍增。

    当然,由于目前的农家自酿酒整体尚处于新兴阶段,主攻中低端消费群体,其价格、利润方面自然不能与那几个国家级的名酒大厂相比,毕竟老酿酒窖池、窖藏陈年老酒这些元素无法一蹴而就。

    看到这些,李悠然心中感到很矛盾,这种现象的产生,不知道算是社会进步呢,还是恰恰相反?

    想了一阵,似乎搞不清楚,他摇摇脑袋,懒得去钻牛角尖了,把自己的事情做好就行。

    空间四号地块的面积有一亩半左右,食用菌的种植只占了一小部分,可利用的地方还有很多。

    四号地地形不太规则,靠南面是角度比较陡的坡地,坡地用于作物种植显然不大好,但却给酒窖的挖掘带来了相当的便利条件,试想一下在平地挖个酒窖的难度和工作量,两者不可同日而语。

    地方多,那就意味着可以挖出不少的酒窖,进行自酿酒的窖藏,多存上一些货,时间够了再慢慢往外拿。

    对了,单一的米酒有些单调,还可以让酒坊试验用其他粮食酿酒,比如高粱、玉米、小麦、大麦等等,嗯,等鸣翠山庄的果树大量结果子后,也许还能做一些果酒,度数低点儿,据说还有美容的效果,应该会受到女士们的喜爱。

    到时候将空间酒窖分成不同类型,各种新酒分门别类进行储藏,再标注上不同的入窖时间,一段时间过后,取出老酒,存入新酒,如此循环往复,那么四号地几乎就成为了一个颇具规模的窖藏加工厂。

    最开始的酒窖建设工作量是大一些,但这属于一劳永逸的活儿,建成后就比较轻松了,后面就只剩下酒坛的搬进搬出,其实很省心的。这个想法挺不错,希望能够顺利成行吧。


第三百七十九章 二叔二婶来到鸣翠山庄

    第二天午后,李悠然拿出新手需勤加练习,方能熟能生巧的理由,让孙晓莹开车,带着二叔二婶,一起前往鸣翠山庄。

    二婶没想到孙晓莹也会驾驶,连连夸奖她真能干。

    李悠然坐在副驾座上,用手掌托着嘹嘹,吩咐它向叔婶问好,嘹嘹不知是认生还是故意装傻,只是唧唧唧叫了几声,并不学说人话。

    “这只傻鸟儿,老是在关键时刻掉链子。”李悠然不满地贬斥了一句。

    “唧唧,傻鸟儿,唧唧,傻鸟儿幻魔记全文阅读。”嘹嘹对这个词儿一向很敏感,马上张嘴进行反击。

    二叔二婶顿时大感兴趣,夸赞这只鸟儿真聪明。

    “聪明啥啊,好的学不会,坏词儿张嘴就来,干活儿也偷懒,一天到晚啥正经事儿也没有,就知道吃喝玩乐。”李悠然用手指点了点嘹嘹的尖嘴,给它做出很糟糕的评语。

    正在开车的孙晓莹听得直皱眉头,本想替嘹嘹辩驳几句,但想到后面还坐着两位老人,于是撅起小嘴把话咽了回去。

    “唧唧,傻鸟儿。”嘹嘹察觉出对方没有说它的好话,拍拍翅膀又来了一句。

    “闭嘴!再嚷嚷让你喝自来水,一个星期。”李悠然警告道。

    嘹嘹睁大圆溜溜的黑眼睛仰头望着他,似乎明白了什么,脖子一缩不吭气儿了。

    二叔二婶哈哈笑了起来。本来在笼子外自由活动的鸟就不常见,能说话,口齿清晰就更加难得了。

    二叔从李悠然手中接过嘹嘹,托在巴掌上,嘹嘹还算老实地待着。

    “老头子,小心这鸟儿在你手上方便啊。”二婶有点儿的。

    “这个倒是不会,嘹嘹很讲卫生的,也算是仅有的优点吧。”李悠然解释了一句。

    二叔闻言,对这只黄嘴黄围脖的黑鸟颇为喜爱§出另一只手掌抚摸它的脑袋和背羽。

    孙晓莹专心开车,由于是新手,不敢开得太快,花了将近一个钟头。汽车才来到鸣翠山庄。

    七十六号院外,李悠然取出遥控器一按,铁艺大门向两边滑开,汽车进入院子在小楼前停下重生唐僧混西游。

    下车后,孙晓莹将嘹嘹放飞,然后说自己进屋去收拾一楼客房。

    李悠然则先带着二老去院子里参观参观。

    “然子,你院子里还养着狗哪?”二叔手指着靠近院门边上的一个大木牌问。

    李悠然顺着手势一瞧。原来是那个警示木牌子,上面用黑色大字写着:内有恶犬,性情暴好扑咬,未拴,非请莫入。

    “呵呵,那是吓弧偷用的,实际上啥也没有。”他笑着解释道。

    经过上次的事件后,鸣翠山庄物业管理公司加大了管理、监控力度。至今倒是没有再发生过盗窃之类案件。

    “真有你的,这种花样都想得出来。”二婶不禁莞尔。

    三个人在院子里参观了一番,这将近两亩的占地面积和漂亮的园林、小楼☆二叔二婶大为吃惊。

    “好大的院子,村里哪户人家也没这么敞亮啊。”二叔环顾四周,惊叹不已。

    二婶也说自己只在电视上才见过这么漂亮的房子,像个小公园一样。

    “然子,这宅子花了多少啊?”二叔转头问李悠然。

    “那个,也没多少,几百万吧,不过一次拿不出来,多半是去银行贷款的,每个月都要还。”李悠然怕把他们吓着。报了个虚数。

    “这么多啊,哎,不是我说你,买房子就买吧,非要弄得跟地主老财家似的,就不能置个小点儿的吗?银行贷款。说着好听,其实那不就是债吗,这涤可不轻啊。”二叔说着,不由眉头紧锁,在他的心目中,欠债过日子可不是什么好事情,何况还是这么大一笔天命纵横。

    “呵呵,现在还行,包子铺只要开着,就没事儿。”李悠然连忙解释道。

    “老头子,你担的哪门子心啊,然子的包子铺生意那么好,还怕还不上吗?”二婶帮李悠然说话。

    “这做生意的事情,哪里还有个准儿,今天生意好,你能保证以后天天都这样?要是万一碰上点儿啥事儿,唉。。。”二叔叹了口气,连连摇头。

    “老头子,你真是个乌鸦嘴。说点儿啥不好?”二婶听不惯了,瞪起眼睛阻止他继续讲下去。

    “二叔二婶,你们不用的,就算哪天还不上,我把房子卖掉换个小的不就得了,大不了价格便宜点儿。”李悠然赶紧找出个解决方案。

    他也知道像二叔这样的老庄户人,一般都喜欢图个踏实稳妥,欠了债恐怕连睡觉都不香♀是多年形成的观念,要想转变可不是短时间的事情,

    二叔思忖了一会儿,还是觉得心里头不踏实,于是说然子以前汇给他们的钱还剩下不少,乡下也没有什么可花的,不如拿来提前给银行多还上一些,但这个提议遭到了李悠然毫不犹豫地拒绝,只好暂时将这个事情搁到一边儿。

    三人一起来到钵暖房,房间内春意融融,鲜花绽放,在这寒冬腊月里,令人心情无比舒畅。二婶非常喜欢这个环境,左看右看,脸上露出笑意。

    “然子,我又要说你,这么大个钵房子,怎么净是种些花花草草的?哦,竹子也不少,这些东西除了好看还有啥用,不顶吃不顶喝的。还不如种点儿青菜扁豆,不光自己能吃,多出来的还能送到包子铺去

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