穿越之盛女变辣妈+番外 作者:廿二(晋江2012-12-11vip完结)-第39部分
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“好咧．”
方钰敏带着三个孩子由耳房搬出两筐黄豆，挑饱满圆大的一部分将作为种子，剩下的会用来下一步制作酱油用；剩下的部分，已经坏掉的都会作为有机肥料，其他的方钰敏准备磨了作豆浆给孩儿们早餐吃。这黄豆是素菜中的肉啊，蛋白质含量高，家里缺肉，小孩们又在长身体，吃这个最好不过了。
豆渣也不能浪费，除了可以腌制作调料外，还可以煎黄豆饼吃，又或是当牲口们的口粮都行。至于制豆腐就算了，家里没其他劳动力，而且祥子叔家的豆腐又便宜做得又好，方钰敏觉得去他家买更相宜。
挑了一会，方钰敏玻ё叛劬Τ饪戳丝矗獯笾形绲牧智锢丛诨固锢锩钅亍２挥捎行┬耐矗迸┟裾婵喟 �
“小明，你和大宝小宝在这里挑豆。我去给你们爹爹送绿豆汤去。唉，这太阳太烈了，真怕你爹爹会中暑啊。”
“好，娘你要记得戴草帽．”
“婶，放心吧，我们很快就能把这筐挑好了。”
“乖。”
方钰敏进耳房抱起泡在水盆里的罐子，戴上草帽就往自家的玉米地走去。
家里那三十五亩的旱地已经全翻过了，方钰敏和林秋来商量后就决定其中15亩用来种黄豆。一来黄豆肥田，二来方钰敏准备要制酱油，黄豆就是这原材料啊。其余的20亩旱地，15亩种红薯，剩下的5亩分别种花生，土豆和绿豆了。
黄豆能肥田，那种黄豆的15亩旱地就不用施肥了，只是得要建畦筑垄，这是方便以后灌溉和收成。但其他的20亩地却是要薄施有机肥的。虽说都是粗生耐旱的农作物，但如果种植条件生长环境好一点，收成也会跟着好的。
路上见到村民，大家都笑着跟方钰敏打招呼。自从公布了红薯粉制法后，村民们对方钰敏一家都和善万分。托这红薯粉的福，林秋来才露口风说想养猪，就有村民说他邻村的亲戚家里的母猪刚下了一窝猪仔，还亲自去帮林秋来用低于市场价买回了四只粉嫩的小花猪，现在正在猪圈里嗷嗷叫得可欢了。
但即便多了四头小猪，但家里人口幼龄化，肥料奇缺。方钰敏曾经为此很是烦恼啊，这不给那些贫瘠的田施肥，那可是事倍功半的。方钰敏才不要干这种蠢事。
说实话，因为方钰敏主张一点都不能浪费的原则，家里实在没什么有机垃圾．菜园子里的菜一成熟就被方钰敏收割了，吃不完的也都全部晒成菜干了或是做了泡菜；稍黄一点的菜叶子都进了鸡呀，兔子呀，牛呀的胃里消化了；稍老一点的菜叶子则全部用盐腌了起来做咸菜了。
就是那些做红薯粉时隔出来的渣渣也被方钰敏煮了拍成饼子晒干存起来当猪粮了。家里人口多，什么都缺，每顿饭所有的菜都会吃光还恨不得舔干净，哪会有得剩啊？厨余这个词也是在现代才会有，反正在方钰敏家里是不存在的。
所以说到肥料，家里就那一点草木灰和米田共了。20亩地呀，要是靠这点儿还不是薄施肥料？为了秋天时能有个好收成，方钰敏只好发动孩子们到村里或路边去看看有没有牛呀骡呀的粪便可捡的．可惜牛太金贵，骡子也少，村民们也是勤俭节约的，真的落下了粪便，他们也会捡起来带回家去．
没办法了，方钰敏只好让林秋来在茅厕后面临时挖了一个浅坑，再次发动孩子们去割草，然后把它们都切碎放进坑里，再倒些草木灰呀，鸡呀，兔呀的排泄物和水混和，然后用干草盖起来沤肥了。
现在每次去茅厕都要捂着鼻子了，不是厕所的味道臭，而是厕所后面那个沤肥池飘出来的腐烂的味道的确好难闻啊！好在施肥的工作由林秋来做，既有人去做，方钰敏是绝对不做了．
那要种黄豆而不用施肥的15亩旱地，深翻之后又挖了畦。平日里林秋来和方钰敏吃了晚饭后就带着五个孩子去田里播种。
大家分工合作，林秋来依然是继续挖畦，方钰敏就和孩子们比赛谁种得又快又好？算是寄娱乐于工作吧，反正大人小孩都忙得很开心，有时跟着方钰敏唱哥，有时数数，咭咭笑着笑声也能传出好远呢。
若是有村民扛着锄头经过见到他们一家在忙，也会停下来帮把手。大家说说笑笑的倒是乐和。
这样就可以了，方钰敏笑看这一切改变。她不求大家太感激，方钰敏也不认为自己做了多伟大的事情，私心是可以原谅的，在这么艰难的社会环境，谁都是为了过得舒畅一点。
方钰敏只求能有一个和平安静的环境，不要有那么多的是非，她好安心地慢慢建立起自己的事业，带着一家大小迈向小康生活。
现在已经很好了，大家空闲的时间都用来制作红薯粉了，村里的八卦几乎没有，更没有谁会闲着在村里说是非了。
当然了，张翠花是不可能不出现的。林秋来和方钰敏买了三十五亩旱地还雇了人去翻地；瞒着她收养了四个孩子；还把当初不告诉她也不带大儿子二儿子发财的方钰敏竟然把红薯粉的制法在林家村里公布了……这叫张翠花同志如何不气晕过去，没吐三两血算不错的了。
想起自己那个彪悍又无赖的哎呀婆婆，方钰敏忍不住笑了出来。有时候她也很奇怪，为什么张翠花会那么百折不挠地找她麻烦啊？为什么总那么喜欢上门去欺负林秋来和方小莲啊？
还有她一说不过人就呼天抢地地往地下打滚撒赖的行为，当时会令方钰敏很可恨，但事后想想又觉得很好笑。
那天张翠花雄纠纠地上门扯着林秋来打滚撒赖漫骂讨说法了。方钰敏就带着五个孩子蹲在地上看她滚地，小明和小宝一边一个报数，左边奶奶滚了几下，右边又滚了几下。
林秋来臊得连脖子都红了。方钰敏却微笑着绕着手看热闹，这种程度根本不用她出马的。
和以前一样张翠花一上门，院子外面又围了很多村民。只是这次村民们不是看热闹，而是来劝架了。
林秋来家无论是买地，还是收养小孩子，里正都插了一手，他们不好多作评论。但是方钰敏把红薯粉制法说出来却是关乎林家村所有村民的利益啊。
秋来媳妇不但大方地告诉大家制法，还替他们把红薯粉的销路都铺好了。这么好的事情，难道还摇头说不要推回去的道理？很快就要缴纳税款了，手里还缺钱呢。于是村民们不再袖手旁观，连林祝新那老狐狸也装出一副官样把躺在地上的张翠花给劝回家去了。
里正出马，所有村民的心都向着方钰敏，张翠花这次是彻底地被打败了。现在的林秋来和方钰敏已经不是她能随意欺负的了，张翠花心里不由感到一股失落。日子啊，好像越过越长了呢。
“秋来啊，快过来歇歇。”方钰敏抬手朝脸朝黄土背向天的林秋来大声呼叫。
村里的是是非非她没心思去理会。村民眼红，她就没当一回事；现在村民感激，她更不当一回事。勤勤奋奋努努力力地做好要干的活，赚了钱就去县里买铺买房子建工厂才是方钰敏的目标。
“来了。”林秋来抹抹汗，看着方钰敏不由幸福地咧嘴笑了起来。
现在目标清晰，一家人干起活来也是闷声有力的。当村民们忙着在家里做红薯粉的时候，林秋来和方钰敏夫妇就领着五个小孩子一起劳动。
每天一大早，林秋来去给旱地灌溉挖畦，方钰敏去玉米地除草视察，又去捞浮萍喂鱼，小柱和大宝去割猪草和嫩草，小宝和小明负责在家里喂鸡喂兔子，小阳就给菜园子浇水，煮猪食和编箩筐．
等吃过午饭后，林秋来就背着绿豆汤继续去地里挖畦，方钰敏就带着五个小孩在家里做红薯粉，土豆粉。
那些过滤后的红薯渣渣，土豆渣渣方钰敏就会加入切碎的老了的红薯梗和一些长得不好的红薯一起煮熟，然后打成饼晒干，这些可以储存起来在冬天的时候当猪粮的。
“瞧你，这么大太阳，好歹休息一下啊。快喝点绿豆汤解解暑，这罐我放了很多糖。”方钰敏盛了一碗出来递给林秋来。
“糖贵啊，你也喝。”林秋来心里有些舍不得，把碗端到方钰敏嘴边。
“这是给你喝的，你全部都要喝光喔。来，试试看甜不甜？”方钰敏笑着推回去，看了看林秋来，就说：“秋来啊，你是咱家里唯一的劳动力了。要是你中暑倒下，你叫我和五个孩子怎么办啊？”
“行行行，我喝，我马上喝。”林秋来一听马上把手里的绿豆汤一口气喝光了。砸砸嘴满足地叹息了一声：“真甜！真好喝。”
“好喝就多喝一碗。”方钰敏接过林秋来手里的碗又盛了。
“行了，留着一会再喝吧。”
“再过一会，这绿豆汤就会晒热了。趁着凉凉的赶紧多喝两碗才好。速度！”
“是，长官！”林秋来学着小明的样子给方钰敏行了个礼，只是不伦不类的把方钰敏给逗得忍不住地笑。
“小平送了些兔子过来，我留他吃晚饭了。今天的晚饭主菜就是红烧兔肉了。”
“听了就流口水了，一定很好吃。”林秋来在方钰敏身边坐下来笑着说。
“那当然，哼！”方钰敏抬起了下巴。
林秋来扭头笑看着方钰敏，见她副模样忍不住在她唇上啄了一下。
方钰敏脸一下子热了，她忙推开林秋来左右望了一下，见没人才瞪着罪魁祸首：“干嘛干嘛，光天化日之下耍流氓啊，告你啊。”
林秋来不知道‘耍流氓’是什么意思，但能猜得出来。他笑着说：“娘子告相公？理由是相公亲了娘子的嘴？好啊。”
“林秋来，你学坏了！”方钰敏嘴角抽搐，斜着眼看向林秋来。
林秋来谦虚地朝方钰敏拱拱手：“是娘子教得好！娘子，今晚等小明睡了，可以再亲亲吗？”
“……我回去做晚饭了。”方钰敏把碗倒扣在罐子上就立刻站起来要走，却又好奇转身问林秋来：“每天都干这么多活你不累吗？还有心思想其他的？”
林秋来笑了，说“那不同啊。就像娘子说的寄娱乐于工作。这个舒畅了，干活也会更带劲。娘子，今晚亲亲吧？”
方钰敏听了脸就更热了，撇下一句“你跟绿豆汤亲吧。”就奔回家了。
林秋来看着方钰敏的背影，忍不住笑了起了。
第五十二章
方钰敏跑回家就问还在挑黄豆的三个孩子：“兔子都弄好了没有？”
“都好了，小平哥哥说他先回家，一会再过来．”小明抬起头仔细打量着方钰敏：“娘，你的脸好红．咦，你的帽子呢？”
“帽子？”方钰敏摸摸头，估计在田边休息时除下来了吧，自己走得急忘了拿了，但她嘴里却说：“风太大吹走了．”
“啊？怪不得娘你的脸这么红了．”小明一副恍然大悟的小模样，方钰敏忍不住捏了一下他的小脸蛋．
大宝这时端来一碗水给方钰敏：“婶您别担心，我一会就给你织一顶．”
“对．”小宝也点头说：“我哥他很会织草帽呢，还会做草鞋．”
“是吗，那就要麻烦大宝了．”
“大宝哥，你可要编漂亮一点的给娘戴喔．”小明悄悄地凑近大宝那，轻声问：“那个，你能给我编一顶吗？”
“当然可以啊．等编好婶的，就给你编．”
“太好了太好了．”小明拍着手笑，小宝抬头看着他们也咧着小嘴笑了．
方钰敏见他们三个相处得不错，心里也松了一口气．只希望这几个孩一直都能好好相处下去，兄友弟恭的．
八只兔子剥皮后能有多少啊？方钰敏盯着已经剁成块放在木盆里的兔肉，真心说：好少！
人多肉少，□当然不只是兔肉了，方钰敏准备加红萝卜和干香菇．
香菇是小阳和小柱去打猪草时在山脚下摘回来的，方钰敏不是很喜欢吃新鲜的野菌，觉得有股水腥味儿，她就把那些野菌放在灶台上烘干后就串了起来挂在灶台上方了．虽然这干菌制作是简单了点，但昨天用了一点来焖冬瓜吃，味道还是不错的．方钰敏吃过之后就打算找个时间让林秋来带队一家大小上山去寻宝．
王小阳和王小柱见到方钰敏进来厨房，就站在她身边．那些碗呀盆呀刀呀等等器皿他们都清洗好了，兔子是林小平帮忙剁的．
方钰敏满意地点头，这两个小孩做事有头有尾，不错不错，不由亲地地问：“小阳小柱，这宰兔子的活你们觉得难不难啊？”
“不难，我们都学会了．今天小平哥哥教了我们后，又让我们宰了一只．他说我们做得不错呢．”
“真的？那太好了．以后这个活就交给你们了．”方钰敏高兴地说，以后终于不用再去麻烦林小平了．
“小阳，你去后院摘薯苗，记得要摘嫩的，今天我们炒薯苗吃。小柱你来洗米准备做饭吧。”
“好．”
三只野山鸡，方钰敏挑了两只小的和黑豆一起炖汤，这是给大家补身子的．全家人最近都挺辛苦的，特别是林秋来．一个人要干那么多的粗重活．另外一只大的就放进卥汁里卥煮了一会吃．
自从穿到这里来后，方钰敏特别的馋肉，估计是肚子里的油水少吧。现在算是赚了些钱，但村子离市集也太远了，又没有冰箱，也不能常常能吃上肉的。这个家里连腊肉都没有，唉。
稻田里的鱼还没有长大，小花猪还很可爱的没长成大肥猪，小鸡们虽然脱了绒毛长丑了但还不够秤宰杀，兔宝宝们还在它们老娘的肚子里呢……唉，方钰敏又叹了一口气。
这红烧兔肉食谱以后是要卖给酒楼的，方钰敏是用了十二分的心机来炮制。兔子吃草，它的肉本身就有些草腥味，方钰敏先是泡水，又烧开水焯过后控干水份才用酒，香料和调料腌制半小时等肉入味。
趁着这时间，红萝卜切块，干香菇泡水撕开备用。方钰敏还切了一大盆的土豆丝。
今天晚餐红烧兔肉是主打，卥鸡和卥豆干其次。再做一盆老少咸宜的酸辣土豆丝，当造的蒜炒红薯苗，拍黄瓜，还有自家炮制的辣泡菜。加上剩下的一点酸菜猪下水，就很丰盛了。估计这么吃一顿后，要等好久才能再吃这么好的菜了。
说到猪下水，现在却是被昌记垄断了，不能像以前那么容易买到了。�
