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第29部分

农家女的幸福生活-第29部分

小说: 农家女的幸福生活 字数: 每页4000字

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  蜜桃把几个哥哥拉到储物间,她拿出五香粉要用的香料,然后称好重量,让几个哥哥一人一个石臼捣着。
  而她则顺便又捡了一包卤料出来,晚上要卤肉,正好现在要配五香粉,便干脆一起捡了吧!
  拿了一张大牛皮纸,蜜桃挑着八角、桂叶等卤料。
  “小妹,晚上可以卤猪脚吗?”
  几个哥哥一边捣一边问,卤猪脚可香了,他们也有段时间没吃了。
  “不知道啊!现在厨房不管我管,我也不会知道奶奶有没有买猪脚回来。”
  蜜桃抽空回答五哥的话,除了鱼其它的食物她虽喜欢吃,但却没到非吃不可的地步。话说今天晚上还有鱼汤可喝,好久没喝了她更想念鱼汤和鱼肉的滋味。
  “等下我去厨房看看。”
  五哥努力捣着,已经在幻想香喷喷的卤猪脚了。
  “还是不要去了,小心被伯母打出来。”
  四哥好心提心小弟,如果厨房中只有他娘就罢了,她对几个儿子侄儿向来是疼的,但是伯母嘛~~~
  儿子和侄儿还比不上蜜桃这个侄儿的一只小手指头。
  “……”
  被亲娘如此嫌弃,五哥表示他还是老老实实待着,有啥吃啥吧!
  “……我帮你去问吧!”蜜桃抬头望着屋顶上挂着的袋子,农家会把一些容易受潮的东西挂在房梁上,水家当然也不例外。
  “多谢小妹。”
  五哥好开心,捣粉的速度变得更快了。
  五个哥哥每人捣的不一样,他年纪最小,大家就把最容□□的捣的小茴香籽留给他,所以即使在力气上不如三个哥哥,五哥也是最好捣好的人。
  “搞定。”
  把粘在臼壁上的粉倒轻轻用石杵刮下来倒在蜜桃放着的大牛皮纸上。
  “嗯?我看看,还成吧!”
  蜜桃伸过头望了一下说道。
  “什么叫还成?明明就很好嘛!”
  五哥不满意妹妹的敷衍,为自己据理力争。
  “五哥,闭嘴。”
  蜜桃放下手中的动作,把差点被五哥用气喷飞的小茴香籽粉拿开。
  本来小茴香籽就不重,碾成粉后就更轻了,一点点气就能让它飞走,五哥居然还对着它说话,要是被吹得到处都是,还怎么吃?
  “哦~~”
  五哥被妹妹一瞪,立即捂着嘴委屈的缩在一旁不敢出声了。
  等另外四个哥哥都捣好后,把五种粉末都倒在一个石臼里拌好,然后再用小罐子装起来,与卤料一起送到了厨房。
  “伯母,我把五香粉送来了。”
  蜜桃把罐子摆在柜子上,又把卤料放在架子上。
  “今天有猪脚吗?”
  蜜桃凑到灶前,伯母正在洗大骨和猪肠。
  “有,这是帮你几个哥哥问的吧?”
  伯母还能不了解自家几个儿子,最喜欢啃卤猪脚了,除了味道好吃外,还有就是猪脚上的劲越嚼越有劲。
  “哈哈,伯母英明。”
  蜜桃一笑,把盆子搬过来让伯母放大骨和猪汤,今天要卤上好大一锅,除了猪脚外,还有大骨和大肠都是要用来卤的。这一次卤出来的水家是打算用来送人,毕竟族里几个年纪大辈份高的老爷子们和他们还没出五服呢!
  “要卤软一点,太爷爷他们年纪大了,牙不太好。”
  蜜桃对伯母说道,所以说晚上才开始卤也是为多卤上一段时间,卤一晚上啊这肉就够软了,老人家也可以吃上一点。
  “知道了,小操心精。”
  伯母用头顶了下蜜桃的额头,这丫头就是太爱操心了,什么事都要过问。要是在别的家中肯定会觉得这样的姑娘管得太宽,也不会听小孩子的话。但是在水家不同,这些年他们听蜜桃的话日子越来越好过,所以早就习惯了这种处相方式。
  “要是你们大人能让我放心,我也不愿意老是操心啊!”
  蜜桃背着双手摇头,在这个宗族最大的时代,他们依靠宗族而活,自然就要跟几个族老们打好关系,所以在水家渐渐起来后,每年都要送东西给族老、里正与族长他们。
  因水家人与宗族的关系亲近,所以水氏一族的人对他们没有半点不满,平时见到水家人都面上带着笑主动问好。
  “是是是,是我们不好,去玩吧!厨房里有我和你娘,你啊就放心好了。”
  伯母听了她的话失笑,最后怕再听下去活都干不了,不得已好只赶人。
  “好吧,哪我走了。伯母,娘,回见。”
  蜜桃完了还来了一句,又惹得俩妯娌在厨房里大笑不止。
  “回见?这丫头究竟是在哪里学的这些话?”
  蜜桃娘快愁死了,有这么个精灵古怪的闺女,她真不知道要怎么养了。
  “哪里学的就别管了,我瞧着她这样也挺好啊!你啊就少操点心吧,别把蜜桃养得跟梅子似的,被人欺负了也不知道回娘家说。”伯母举着把大刀砍大骨切肠子,动作特别的麻溜,不一会儿一大盆大骨和肠子就被她切好砍好了。
  “……嫂子,我知道你们怪我老是约束着蜜桃,可她这样我不管不行啊,哪里还像个姑娘?”
  要不是她很肯定自己生下来的是个丫头,换上小子的衣服就真以为她是个小子了。
  “我瞧着挺像啊?看她经常打扮自己,可比你和我的眼光强多了。”
  伯母想到蜜桃臭美的性子,不仅衣服要做得漂漂亮亮,头发也要梳得漂亮,她不爱戴头饰,唯一愿意戴的还是两朵小珠花,因为她觉得珠花不重。平时就用纱折出来的纱花戴在头上,她说轻巧方便,随便弄几下就能成花,戴在头上也感觉不到重量。
  也不知道这丫头的手是怎么生成的,天生就巧到不行。不仅女红烹饪有一手,就连做纱花绢也很有一手,做出来的花就跟真的一样。
  “这是两回事。”蜜桃娘苦笑,丫头确实很会打扮自己,这在方面上她做这当娘的也没什么好说的。但真正的问题不在这,而是她的性格。
  说好听得是率直天真活泼,但实际上这丫头就跟个男儿似的,做事随心所谷欠,不高兴了能立即甩脸子给人看,也不管对方有多尴尬。虽然这样一来是没有敢欺负她了,可同样想要找婆家就更难了。
  “我说你就是想太多了,蜜桃丫头我看她以后的日子不会差,就凭她这股聪明劲,什么日子都能过好。”伯母不以为然,蜜桃丫头的性格是野了点怎么了?她家里家外都能帮上忙,而且天生会赚钱,不管是谁家娶了蜜桃都是上辈子修来的福份,要是他们还敢挑蜜桃丫头的错,可别怪水家人对他们不客气,以为水家人的姑娘是能随便欺负的吗?
  “这日子是两个人过的啊,她自己有本事算什么?我就怕她太有本事了。”蜜桃娘是真忧心,一个能干压过丈夫的妻子,能换得婆家和丈夫的真心吗?估计心里对她恨都恨死了,认为蜜桃处处压了儿子和自己的威风,两口子不打架都不错了,更别提好好过日子。
  “那就不嫁,反正我水家又不是养不起一个姑娘。”
  大伯母啪的一声把刀拍在案板上,她又何尝不知道男人的劣根性。水家男人到不计较男人比自己强,因为水氏一族的风气是这样,女人向来彪悍,他们早就习惯了水家的姑娘婆娘的彪悍性子。
  但别村的男人可就不一定会这么想了,在他们心中还是想着女人在家从父,出嫁从夫,夫死从子。有着这样的心态,依蜜桃的性子嫁给谁都不会辛苦的。
  “嫂子?”
  蜜桃娘微呼,这是要惯坏蜜桃的节奏啊!这丫头已经把不嫁人挂在嘴边了,现在家里还有人支持她,她可不就得死劲的作了?
  “别看我,反正我话搁这里了,蜜桃丫头的事让她自己做主吧!我们不要总拿着为她好的话来约束她。我觉得蜜桃丫头有句话说的对,这我们觉得好的事情,可能对当事人来说反而是种负担,真为了她好就应该要顾及到她的感受,而不是一味的把我们的想法强加在她的身上。”
  伯母也许是因为做久了长子媳妇,行事大气不说,思想上也看得格外的开,并没有普通农村妇人的短视。

  ☆、第47章

  “大嫂?”蜜桃娘被这样的嫂子给震住了,直到睡觉前心里还想着她说过的话。
  究竟要不要听大嫂的,让蜜桃自己做决定,还是为了让让女儿能找一个好归宿强行扳正她的性子?
  可是思前想后,哪一种她都不想取。要是能有一个中间的路就好了,但天下哪能有这么好的事,所以蜜桃娘还得继续烦恼女儿的终身大事。
  有什么好烦恼的,蜜桃觉得她娘这是瞎操心。这两天看她的眼神都怪怪的,让她天天躲在房间里不出门,除非吃饭不然谁来都躲着。
  “你这样也不是办法啊!”
  几个哥哥纷纷给妹妹出主意,但一个也没被采纳。
  “不然呢?”
  蜜桃挑眉,她娘这会儿正拧呢,被她抓到又是一通好说,她才不干这种蠢事,所以还是躲着点好。
  “要不我们去找小婶说说?”
  大哥提议道。
  “算了吧?回头娘又该说你们纵容我了。”
  蜜桃想也不想的拒绝,这个主意馊死了。不仅讨不到好,还会让她娘更加的恼怒。
  蜜桃娘的想法她很清楚,哪怕是未来当妈的不也是和她一样的思想吗?做为女人,长大了就要嫁人,仿佛不嫁人她的这个人生就不完美似的。
  哪怕女儿嫁了不幸福,父母还是会劝女儿先忍耐,毕竟嫁都嫁人,这离婚多不好啊!根本没有考虑过这不幸福的人是他们的女儿,还让她各种忍耐,弄得蜜桃都怀疑他们真是亲爹妈吗?
  应该支持女儿离婚,重新寻找幸福才对,蜜桃认为这才是做为父母应该给自家女儿的支持,而不是让她继续忍耐,过着不幸的生活。
  对这样的父母她没有半点好感,如果可以此生不见。可悲的是,哪怕他们再不对,做儿女的也不能不见,不然就是不孝。
  所幸这辈子父母很爱她,对她非常的好。蜜桃娘虽然有一些小问题,但在她看来都不是问题,可以搞定的。
  不过眼前她需要解决蜜糖娘把自己嫁出去的决定,不过要怎么做呢?她还得好好想一下。
  就在蜜桃各种想办法过程中,大年夜到了。
  杀年猪,这是水家每一年都要做的事。蜜桃看着五个哥哥帮着伯父和爹一起把猪从猪圈里拖出来,她就在旁边使劲的喊加油。
  别看这猪平时傻呼呼的,今天可能是知道自己要被杀了,所以要人把它从猪圈里拖出来,平时还想从猪圈里跳出来的它头一次不舍得离开这个住了一年的地方。
  200来斤的大肥猪挣扎的很厉害,蜜桃躲在娘亲的后面小心翼翼探出头。猪的四肢被捆了起来,五个哥哥帮着伯父和蜜桃娘把猪抬到反扣过来的大木桶上,爷爷则拿着杀猪刀一步步走上前去。
  杀猪了,蜜桃睁大了眼睛希望可以看清楚。不过很快她的眼睛就被捂住了。杀猪太过血腥,作为娘亲当然不会让她亲眼见到了。
  看不成杀猪,蜜桃整个人很郁闷。不让看就不让看吧!虽然被捂住了眼睛,但猪惨叫的声音还是让蜜桃很难受。
  这不是害怕,而是只能听见却看不见非常的不爽。虽然作为一个姑娘不应该这般暴力?可杀猪对她来说还真是一件很稀奇的事情。
  以前年纪太小怕她吓着,一到杀猪就把她抱走。所以即使穿越到了古代将近十年,她也没有亲眼见过怎么杀猪。这还是她第一次亲眼看到猪从猪圈里被拖出来抬上去,头一次听到猪惨叫的声音。还没等她看白刀子进红刀子出就被捂住了眼睛,能不让她郁闷不爽吗?
  终于,捂在蜜桃眼睛上的手拿开来了。
  没了气息的猪已经被抬到了临时码出来的土灶前,伯父和爹用水勺舀开水正往猪身上淋,淋的差不多的时候伯父用手在猪身上拔了几下,当他很轻易的就把猪毛拔下来时。
  “可以了,刮吧!”
  伯父一生令下,大家都拿出刮刀开始给猪刮毛。
  水家人很多,这帮手自然也就多了,所以一头猪很快就刮好了。自家吃的猪,大家刮的很用心。上面的猪毛全都被刮掉了,不像蜜桃在现代买的猪肉,上面总是有很多断毛,每一次买回来都要拔上很久,麻烦死了。
  蜜糖还上前去摸了摸,果然没有我摸刺刺的猪毛存在。
  “太好了,不然再拔毛。”做为一个厨子,她最讨厌的就是处理这种麻烦了。
  赵家人需要的猪肉被单独割了出来,三十斤猪肉半肥半瘦,还有两斤五花肉也是一样。除此之外,又单独割了两块二十斤重的猪肉出来。
  一块是给蜜桃外公家的,一块是给大伯母娘家的。等到了下午,大伯父和蜜桃爹就会送到蜜桃外公家和大伯母娘家。除了两块猪肉还会再添一包红糖,两包点心和两双鞋子。
  这便是水家送亲戚的年礼,在乡下已经是重礼了,不管送谁都倍有面儿。
  送亲戚的猪肉当然都是好猪肉,全是大肥肉。在乡下,送肥肉才表示看重这门亲戚,要是送瘦肉就不好说了。起码以水家的家境真要送瘦肉上门,估计这门亲都得断了。
  乡下人一年到头难得吃几回肉,所以这肥肉在他们眼中才是稀罕内,除了可以解馋外还可以炼油。瘦肉都没有油水,因为他们不像蜜桃家炒瘦肉还会用淀粉拌过,所以炒出来的瘦肉又绵又柴,很不好吃。当然也有他们舍不得油的原因,炒瘦肉油可不能少了,不然那味道谁吃谁知道。
  其实瘦肉也很好吃啊,蜜桃觉得比肥肉好吃一点,特别是她喜欢吃的鱼香茄子里面就有加肉丝,拌着饭吃特别入味。
  她家的鱼香茄子可不是叫着好听,而是里面真的有鱼味。做这道菜的时候,她会在里面加上一点海咸鱼块,这样做出来的鱼香茄子里面就带着鱼香味了。当然因为加了咸鱼在里面,这道菜要趁热吃,放凉了鱼腥味会比较重,很多人估计吃不来这味道。
  哪怕是水家人,也就她吃得最欢。当然这道菜趁热吃还是很好味的,蜜桃都用它来拌在饭里,可香可香了。
  今天杀猪,除了猪肉还有一堆的猪骨,有大骨、猪脊骨、肋骨等等。还有猪头、猪心、猪肠、猪肝、猪肺、猪胃等,只要是能吃的全都洗干净

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