小地主家的红火日子-第139部分
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卖也就这样而已，若是咱们能做出个好吃食定是又能多卖出不少银子不是，而且剩下的鸡毛还能做鸡毛掸子另卖钱哪。”
看着兰娘已是听得出神时，一旁的琼娘忙给补充道：“还有鸡胗、鸡心、鸡肠子也都可以做成鸡杂汤再便宜些单卖给哪些平时吃不起大鱼大肉的穷苦人，即能叫他们难得占上点荤腥咱们又能多一笔银子岂不是两全齐美的事”兰娘这会儿已是彻底服了自己这两个堂妹的生意经。
正说着就听得门外的小丫鬟们已是端了茶点进来，就见一直最活分的丫鬟香叶一脸刷白的跟在后头，琼娘便问道：“今天这是怎么了，是你们那个又逗她玩了，看这小脸白得什么似的可是气的不轻？”
领头摆好茶点的香麦忙摇头哂笑道：“我们可都没怎么她，原倒是她自个好心瞧这厨房的丁婆子忙得丢不开手，便帮着给我们家三小姐洗碗来着，可那炖过蛋羹的碗却是不怎么好洗，这一个不小心就直接给砸了一摞才洗得的，这不想着年底回家时要少给她老娘年节银子所以正发自己脾气哪”
堇娘却是笑着言道：“这次砸了便已成定局不必再难过了，要不要二小姐我教你个好法子，往后再洗这炖过蛋羹的碗就易如反掌的好使啊？”
“你自己又是从哪本闲书上瞧来的法子吧？”说着琼娘便也是鼓励其那小丫鬟来：“去吧让你家二小姐教教你那好法子，刚好叫我们大家也都见识见识才是。”
堇娘笑了笑抬手大拇指同食指一捏，做出一个捡拾物品的动作来，言道：“就是加一小撮盐便成，若是不信等明个我家三妹吃完炖蛋羹后你再去一试便知，要是还不小心打碎了碗碟二小姐我给你掏银子赔上怎么样？”
兰娘倒是来了兴趣忙笑着调侃道：“还等明日做什么，要不香麦你这就是去炖一个来我们几个分了用些便好，一会儿让小香叶试过来瞧就好，这些日子最是忙的很我可不得空每日都过来的。”
炖蛋羹本就要得多长时间，也不过三姐妹将手上的结饰盘了一个余香麦便已是热腾腾的就端了来与她们用，也不知是哪个告诉了后面正忙活的丫鬟们一声，这会儿人都已经聚拢过来瞧热闹，一等三位小姐将碗腾出来后便有一队人马直奔厨房而去，等厨房帮厨的几个婆子也都好奇的围了过来。
堇娘她们三个却也不曾想到，这不就是洗个碗嘛怎么就能把人都聚了过来，看着小丫鬟往碗里搁盐周围的人都是个个摇头摆手的不知何故，香叶却是也就用抹布搓了没几下就已经把一个碗给洗得光亮一新，自己还有些不自信的递给一旁的大丫鬟香谷姐姐验看。
这时倒是立在最后的那个身高马大的丁婆子眼神好，只一眼便不由的惊讶道：“还真是这般好使的啊，我们平时洗这个炖过蛋羹的最是费时，光用水泡着就的好半日才能洗脱那蛋痕，香叶这真就只是用了点盐嘛？”听得后面那一声，小丫鬟这会儿也还有些愣愣没回过神来，也一个劲的直点头。
就连原本还有些怀疑的两位姐姐也不得不确信自己亲眼所见之事，待到三位小姐离开厨房后，剩下的那些丫鬟婆子们才从香麦口中得知这事情的前因后果来，心细的婆子也是听出原来到底是读书人家的闺女，看来这上学堂还是顶有用的事，就是洗个碗这书中都能告诉你更省力省时的法子的，就若干年后哪些家里有些银子的人家也更是愿意送孩子们上学堂习字看书，又是为大房的书院带来一批生源，不过此已是后话，不提。
今年由于萧家两房的进项就摆在明面上的又多了出一项来，这年节时送往族里那几位老长辈家的节礼自然也跟着往上提得明显，哪里还有不乐道此事的亲戚们哟
其中最为欣喜的定热还是莫过于丽娘娘家的大哥了，原本与妹夫家里一起做起来的藕粉生意如今可是越加的顺当起来，今年更是得了亲家大伯这头多租用来这一大片水田后成品的产量也自是非去年可比拟的，就是往亲家食寮铺子里拉去做成糖藕吃食的就已经把种子人工钱都挣出来了，就是另要请工人的藕粉不论，后面的莲子就又是好大一笔进项，直乐得家里的老父亲都想要翻新院子哪
于是轮到今日大年初二姑奶奶回门之际，这娘家的大哥更是笑逐颜开的将妹夫一家亲自迎进内院正屋中坐下来，这头萧铭柏才同妻舅说道了几句生意上的事，那边的岳父也已是喜色满面的踏出内室在上首坐定。
老丈人才一坐定喝了口茶便道：“还真是叫你们料了个正着，旁的不论就是我们这村里那有些尚好水田的人家，本来倒是因为去年的一场大水便歇下来不少，可年初的时候看我们家不但不歇反倒买进地来种却是暗笑讥讽的多，可再一瞧见我们家的车马自收获以来忙着往外拉了有好些日子的鲜藕，终有几户憋不住的人家已经前来问询过了，还好我们家早有防备倒是不曾叫那些人打听明白这其中的道理。”
顿下声音后抬手指了指长子推过来这边的账本后，又正色道：“不过你们食寮铺子中那卖的尚好的糖莲藕，怕是已经叫那些有心之人打听周详了。我们这边镇上的集市里上个月初时便已多出一家就是单做这个卖的，你家二弟路过时刚好碰上也是二话不说就包了一个回来我们都尝了尝，味道虽是不及你们家的七成，可瞧卖相却也有八九分的样子，而且那价钱也同你们家卖的一般多。”
正文 第二百一十九章 年节至（下）
第二百一十九章 年节至（下）
“哦，还有这般的事，我们惠泉镇上如今也就我们一家小食铺有这糖莲藕在卖，而且咱们镇上的人也大多晓得就是摆在那大酒楼里的这道吃食就是出自我们家食铺的。”丽娘缓缓的言道。
这边的大舅华远修也笑着接口道：“所以也是好在我们早有防备，不曾叫那些有心之人得知如今那市面上卖的如此之好的藕粉就是出之我们家中，要不然还指不定闹出多少事端来。”
“从来都是‘天下熙熙，皆为利来；天下攘攘；皆为利往。’他们这般也都是瞧着我们家的莲藕卖的好罢了，如今细想起来却好在由亲家嫂子转手卖与那大酒楼一事更为妥当，咱们就只在后面守着自个那份应得的便好。”上首的岳父边念叨着，边端起茶杯来啜了一口。
而此时大舅已是将早就备下的一叠银票给送了过来解释道：“这是今年你们同亲家大伯家卖莲心的银子，具体账目都在这上头记得分明。”说着也顺手将账目一并递倒夫妻二人的面前。
待到二房一家回转自己家的第二日，丽娘也已是亲自带上银子和账本就赶往大房家中将两房水田中的产出一并转交到大嫂手中，看着大嫂拿到银票时诧异之色后，也连忙解释道：“大嫂我家大哥也是为了却银子便利都已经给换成了五两、十两一张的银票，所以才能是这般的厚，今年也算是大年每亩就收了足有小七十斤莲心，而且我们几家的莲心又是最上乘的好卖相，所以大家倒是都分得了六十余两，零头我给你都搁在那个荷包里了。”
薛氏笑着接过账本翻看完毕后便将转手给了自家新媳妇前钱三娘道：“这些你也一并记到那水田的账一起吧，等过会儿你去算出你们那份利来就从我这里取了银票就好。”
一旁的钱三娘忙摆手道：“婆婆您都已将那藕粉的银子分了媳妇三分利钱，我们哪里还能当要这分这笔莲心的银子啊？”
薛氏倒是忙纠正着正色道：“这是年初你还未过门前我就同你家公爹商量定下的，那会儿你家相公也在都是一早就知道的事，本来我倒是没打算今年就交到你们手里，不过眼看着我自个手里的活也有些忙不过来，且不说你就这十几日学下来这账目也算是打理的不错，不要再推了等一过完你家相公这应酬就定是不少，哪里都得使银子给你们就拿着这也算是你们应得的就好。”
听着婆婆的说道后，钱三娘也是抬起头来微笑着接过账本应承了下来，而这边的妯娌俩也又开始谈论起那家位于杨谷镇上的新铺子的食单来，钱三娘也颇为识趣的自己翻看起前面婆婆给的账本来。
看着账目记录着一笔笔进出账目都很是详尽，原来在娘家时就有跟着自己母亲认真学过半年余的账目，虽说同是流水帐可如今比起婆家的账本来还是差着几分火候的，就自己这十多日跟着还尚待字闺中的小姑学下来就可见一斑，难怪自家相公就有问起过自己可是还学的过来，如今才明白原来还真是不一般哟
大房的喜事才在年前顺当办完，这边二房家的叶管事同佃户王老实家妹子的婚事也正紧锣密鼓的进行着，眼看离正日子已是越来越近了，被邀请来做为男方长辈的老村长倒是分外的给面子，连带着他家的老伴也是时常会来管事院子同柳妈妈说会子话，也帮村着张罗起叶管事婚事的筹备事宜来。
薛氏本就想好了等媳妇过门便寻了那牙行的人来给大家添些适合的使唤之人，这才刚过完正月十五便已同丽娘一同在自家的院子里摆开了阵势。
现下已对这萧家的两位太太很是熟悉的施牙婆也不再似那般的畏首畏尾了，心里却是明了的很，如今这萧氏一族可不再单单是开着个偌大的书院出过几位举人老爷的一般人家，年前那是整个镇上人都是晓得的这家可已经出了位知县大人哦
才过了十五就听得这位大太太要买人，哪敢有丝毫的怠慢之处，就是上了驴车还前后足足催促了那把式三次之多哪一路还暗自庆幸自己得了这份好差事，虽说这萧家的大太太是个颇为厉害的主，可每次该给的银子可是一次都不曾克扣过半文，要是得了她欢喜这赏钱就更是必给的，就冲着这份好收益这施牙婆也已是喜滋滋的盘算着今天的生意来，要不怎么能赶着一大清早便上路来。
施牙婆进到内院中已是熟门熟路开始给坐上的两位太太请安，想到这又是才过完十五更是一个劲的陪笑说吉利话，这头的妯娌俩倒是也不恼她，直到她一通说停当后，薛氏才指着自己身后的媳妇道：“今个让你领人来原也是为了给我这长媳选几个能使得上手的，还是由她自己先挑挑吧。”
这话一出，对面本还正得意自己今天的一通吉利话是说到了这两位的心里，可不曾想才刚熟悉这两位管事太太们的性子，如今却有换人相看了呀瞧自己这运气还真是怎么就这般的不顺哪，才刚能将这两位挑人的几项要紧的记住，这会子又不成了。还是得怨自己不好这萧家的大公子年前才中举后娶的亲，这全镇上的人哪个不晓得阿
可这会子上哪儿打听这位新奶奶的喜好厌恶啊？再一细琢磨就是自己早知道今天是让这位挑使唤丫鬟的，也不知上哪里打听状况去，人家新奶奶就算不是什么大户闺阁，好歹也是书香门第的小姐哪里容得自己这个三姑六婆打听出分毫的可能哟哎，罢了，全当自己重新寻了户买家便好。
忙陪笑着给新奶奶行了一礼后便问道：“大*奶您是要她们自报家门，还是由奶奶您自己看好得人再问？”
那一直端立在婆婆身后侧的钱三娘倒是个聪明的，却是微微一笑后对那牙婆道：“还是比着我家婆婆往常那般来便好。”
对面的施婆子也顿时松了口气，转回身去颇为和颜悦色的对着身后的小丫头们低声告诫了几句，便很是熟练的俯首端立到一旁去了。
边听着这些小丫头们或是怯生生的自述出身，或是天真童稚的简单回答着这新奶奶的问题，这旁的施婆子才算将自己暗暗捏在一起的双手稍稍松开了些，心中的大石也终算是彻底落定下来，看来这新奶奶倒还真是个聪明的主，一切都是顺着自家婆婆往日的次序来丝毫不愿打破半分，不正合自己的心意吗？这一松懈下来人也不自觉的悄悄抬头望向座上的那两位，还好此时倒是都将精神都集中在这位新奶奶的身上，自己这边的不安她们两位是丝毫不察。
今天这一单生意做下来，自己也算是有惊无险的过关，再掂量了一下手中拿块额外地赏银就又是喜色拂面，少说也得有三、四钱银子的，再一想到那位二房的太太在自己临行前也已是定了下月末的再往们家送些丫鬟、厮的人选就更是喜上眉梢。
而这边院中的正房里薛氏也有些困惑的问起这事来：“你们家明年也就再多一个二郎要上学堂哪里就要采买四个小厮来家啊？”
这边的丽娘却是掰着手指给大嫂，笑着解释道：“我们家三郎大嫂你也知道若是让这小子领头带着小面几个小的在家玩，还不得能有清静的日子过啊我就想着一等我们家二郎上学时索性就领着他一并就好，给这两个小子配一个年纪大些小厮看顾着点便成。”
看着大嫂薛氏也附和着含笑点头后，又接着道：“大浪如今也得跟个小厮了不是，好歹有了这秀才的功名他爹爹有时出去应酬时也会带着一起的；我家相公虽说一直都是独自出门办事的，可如今家里的状况也是越来越顺当了，又在书院兼着差事还是得跟个一个半个的才像样吧再者就是也派个小厮给我们家的叶管事，现在家里的众多事宜都由他在外头奔忙着，倒是正却能帮村的人手。”
旁边的薛氏听着弟妹这头掰着指头数人头，也笑着接口道：“难怪你要等着后院的屋子建好后才买人，叫你怎么一算还真是没地方摆下这些个人来。”
丽娘笑着点头道：“好在我们家内院有柳妈妈这般的老人在看顾着，丫鬟们的礼数、办差的本事都跟着学到不少；如今外院的诸事又都交付给了叶管事，别看他是个半路出家做管事的，可这手段办事倒还真是个当大官事的料。”
“那可不是就瞧着他帮我们这间新铺子办妥的那些繁琐的事便知，何况还是做素斋的高手大厨不是，又能腌得一手的好榨菜，哟这越说我怎么觉得你们家那王老实家的妹子赚大方了哪”薛氏已是朗声笑了出来。
不过忙又抬手朝后院的方向指了指道：“如今我们家也得了位
