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第64部分

传奇炊事兵-第64部分

小说: 传奇炊事兵 字数: 每页4000字

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    脸色红润发烫的秋娣,见谢黑龙还在傻笑的看着自己,不由的娇嗔道。

    “得令,小的这就去,嘿嘿。”

    谢黑龙知道知道自己的一番胡闹,时间肯定不早了,想到秋娣姐下午还要上班,满足的坏笑了一声。

    松开怀中美人那柔若无骨的小蛮腰,像打了鸡血一般跑回灶台旁,接着做起菜来。

    身体有点发软的秋娣姐,担心谢黑龙等下再来使坏。

    双手捂着滚烫的脸颊,深吸几口气,等心情平静一些,转身往客厅走去。

    “奶奶的,嫂子要出来了,没得看了,风紧!扯呼!”

    好戏看完了,胖子担心被秋娣姐发现,小声招呼小梅和刘大熊,往客厅沙发那跑去。

    “大胖子,我们又没做坏事,你鬼叫什么嘛。”

    小梅跟着胖子稀里糊涂跑回沙发上,回过神一想,顿时觉得不对,于是嘟着小嘴不满的说道。

    “是啊,我们跑啥子?”

    被小梅这么一说,胖子和刘大熊两人也是面面相觑。

    “呼——还好没被他们发现。”

    走到客厅门口的秋娣姐,看到胖子他们三个姿势没有变动,因羞涩而提着的芳心也放了下来。

    厨房内

    由于和秋娣姐之间的关系又有了突破,谢黑龙做菜都格外麻利有劲。

    用开水煮好的蛤蜊,在漏勺里寂寞的呆了这么久,这会已经完全冷却。

    因为壳已经全部煮开,里面的蛤蜊肉很容易就能用手指扣出来。

    几分钟后,堆满漏勺的几斤蛤蜊,在谢黑龙灵活的双手下,变成了一小碗的蛤蜊肉。

    接下来要处理的是药膳的第三种食材——肉苁蓉。

    肉苁蓉是一种沙漠寄生植物,具有极高的药用价值,是中国传统的名贵中药材。

    由于它的药性堪比人参,素有“沙漠人参”之美誉。

    同时肉苁蓉有一定程度的抗衰老,促进代谢及强壮作用,所以在历史上就被西域各国,作为上贡朝廷的珍品。

    也是历代“补肾壮阳”类处方中,使用频度最高的补益药物之一。

    谢黑龙把肉苁蓉洗干净用碗装好,连同需要切片的蛤蜊,一起拿到菜板旁。

    拿出菜刀,感应活力间手臂翻飞,刀刃灵活摆动,动作快捷不失精准。

    “哒,哒,哒,”

    轻快悦耳的跳刀声,如艺术创造的美妙音乐,悠扬的传荡在厨房里。

    不到一盏茶的时间,两样食材就被切成均匀的片状。

    完美的厚度比例,最适合烹饪的形态,无不显示着谢黑龙刀功的神奇之处。

    主食材全部准备完成,秋娣姐在出去之前,也已经把配料切好了。

    谢黑龙将锅子放置于武火上烧热,加入少量的植物油。

    等油温达到六成热时,加入姜片、葱段爆香。

    放入昨天用猪大骨和乌骨鸡熬制的上品高汤,把石斑鱼、蛤蜊、肉苁蓉三道主食材放入锅内,大火把高汤烧开。

    接着谢黑龙从橱架上拿下一个大瓦罐,用清水洗净。

    把炒锅内的食材和高汤,全部倒在瓦罐里面。

    瓦罐和砂锅都是煲菜的最佳器具,但是瓦罐和砂锅有点点不同。

    在烹调其间不再加水,不开盖,不加复杂的调料,全封闭低温煨制,是瓦罐煲菜的特色。

    在瓦罐里加入粉丝、酱油、料酒、盐之后。

    谢黑龙用锡纸把瓦罐口全部封住,然后放到旁边的散发式煤气炉上。

    进行到这一步,肉苁蓉鱼煲药膳已经差不多完成。

    后续的部分只要用文火煨1小时,最后加入小白菜即可。

    主菜搞定,谢黑龙提手看了下时间。

    1点15分

    秋娣姐还有一个多小时就要上班了,还有几道小菜没做,谢黑龙不由得加快了做菜的速度。

    “哒,哒,哒”

    独特的菜刀音乐再次响起,只是速度比上一次根快,就像是急促的战歌一般。

    “滋——”

    食材所带的水珠进入热锅中,和高油温的油相遇,响起了激烈的水爆声。

    在谢黑龙熟练的烹调技法下,剩下的四个菜很快就完成了。

    由于四个菜的制作时间不到20分钟,而药膳的制作时间需要1个小时,此刻肉苁蓉鱼煲也就刚好达到熟的程度。

    时间不多,谢黑龙只能再次使用自己的特殊能力。

    手抓住药罐的耳朵,微微感应,大量的活力迅速融入瓦罐内。

    1分钟后,浓浓的奇异香味猛地涨开封口的锡纸,狂风暴雨般霸占了整个厨房。

 第一百三十四章 变态中的变态!!

    当瓦罐上封口的锡纸被完全冲掉后,原本被三菜一汤的香味占据的厨房,瞬间就被肉苁蓉鱼煲药膳的异香霸占。

    随着源源不断的活力流入瓦罐,瓦罐内的食材仿佛就要炸开一般。

    “呼呼呼”

    食材翻动间,浓烈的异香急剧的从瓦罐口冲出。

    很快就布满小小的厨房,多出来的异香全部汇聚到厨房门口。

    三菜一汤的浓香加上肉苁蓉鱼煲药的异香,五种味道不同,演变成勾人垂涎欲滴的菜香。

    如若一阵香味的狂风一般,猛地吹向客厅。

    “哇,好香,好好闻的味道哦。”

    里厨房最近的小梅,首当其冲被菜香笼罩,经不住小鼻子轻动,满脸陶醉。

    “嘿嘿,黑龙的菜终于好了,胖爷先走一步。”

    回味无穷的菜香如风如影,刺激着味蕾,经不住诱惑的胖子,丢开手中的鸡腿,吞着口水起身往厨房冲去。

    “大胖子,你别跑那么那么快啊,不许你和我抢。”

    看到胖子的动作,小梅起身大喊着追了过去,生怕胖子这个众人皆知的吃货,把里面的菜偷吃了。

    “小妮子,你慢点,昨天才摔了一跤,今天就忘啦。”

    秋娣姐看到急冲冲跑着的小梅,担心之余,连忙娇声提醒着她。

    虽然秋娣姐也被这美妙的菜香味,诱惑到口舌生津,但是她毕竟成熟些,心思不像小梅他们那样耐不住。

    知道黑龙做的菜要端到餐桌上,到时候才能开饭,也就不跟着他们去凑热闹了。

    正在往瓦罐内引入活力的谢黑龙,听到外面客厅传来的声音,见药膳也差不多可以了,连忙停下手来。

    毕竟有些让人难以理解的秘密,只有自己知道比较好,如果流露出去,只会弊大于利。

    当一道药膳、一个养身汤,三个开胃小炒,一同被端上餐桌后。

    每餐每顿都会上演的夺菜打戏,在胖子和刘大熊、小梅三人间轰轰烈烈的开演。

    谢黑龙和秋娣姐只能无奈的看着他们三个,像没长大的孩子般,吵吵闹闹,嘻嘻哈哈的你争我夺。

    “给,这个可以美容哦,你多吃点。”

    谢黑龙夹起一块石斑鱼,放到秋娣姐的碗里,微笑的看着她说道。

    秋娣姐的性格使然,她总是会让着小梅胖子他们,每顿饭夹菜的任务就落到了谢黑龙的手上。

    毕竟谢黑龙这个专门玩手活的厨师,手速和夹菜的精准度都远超一般人,在三个馋猫的口中,抢下一点菜还是没问题的。

    “黑龙,跟你的两个战友比起来,你太瘦啦,你也要多吃点嘛。”

    秋娣姐温馨的对谢黑龙笑着,关心的说道。

    “我吃成大胖子了,到时候你不要我了怎么办,嘿嘿。”

    谢黑龙坏笑着逗弄着说道。

    “别瞎说,吃胖点也不错嘛,人家又没说不喜欢。”

    秋娣姐风情的刮了谢黑龙一眼,低头小声的说道,只是越到后面声音越小,如若蚊鸣。

    “嘿嘿,这可是你说的哦,以后我变胖了,你可不许说我重哦。”

    谢黑龙坏笑一声,也加入到了抢菜的行列。

    还好谢黑龙的听力过人,不然秋娣姐后面那句话,他还真听不清楚。

    吃过饭以后,由于谢黑龙还要给梁超制作食疗的药膳,所以秋娣姐和小梅就先行去上班。

    对于秋娣姐放心把他们三个外人单独留在自己家里,胖子他们一点都不觉得有什么不自在,

    虽然谢黑龙和秋娣姐的关系还没公开,但是他们两这半个月的耳目传情,大家都心知肚明。

    加上谢黑龙第一次和秋娣姐过来的时候,给她的父母做了一桌色味俱佳的美食。

    吃完那桌美味之后,秋娣姐的妈妈对于自己女儿找的对象,做的一手好菜的谢黑龙,那是一个百分的满意。

    尤其是秋娣姐的爸爸乌叔叔,发现谢黑龙不止会做菜,而且对药材也很了解之后,仿佛找到了人生的知己,一有空就拉着谢黑龙各种讨论。

    以前秋娣姐的爸爸在家里摆弄他的那些草药,秋娣姐的妈妈总是各种唠叨。

    可是自从和谢黑龙一起摆弄他那些心爱的草药,秋娣姐的妈妈不仅不再唠叨,反而变得很支持他,这让秋娣姐的爸爸心里那个高兴啊,简直已经把谢黑龙当作了他的女婿。

    出于对谢黑龙这个未来女婿的喜爱,秋娣姐的妈妈干脆把这栋小别墅的房门钥匙,放心的交给了谢黑龙。

    从此这栋小别墅的生活有了谢黑龙他们的加入,发生了很大的变化,原本散乱的生活方式,也逐渐变得规律起来。

    每天都是中饭吃完后,秋娣姐带着小梅先去上班,谢黑龙给自己还在医院的战友做好饭,然后和胖子刘大熊一起送到医院。

    晚上再和秋娣姐一起回来,陪她的父母一起吃饭,吃完饭再去医院睡觉。

    这半个月以来的相处,谢黑龙和胖子、刘大熊他们,已经把这里当作了自己的第二个家。

    虽然这样的平静生活和铁血基地完全不同,但是在谢黑龙的药膳滋养下,所有人都有了不小的变化。

    秋娣姐和她的父母加上小梅那个丫头,身体素质都有不小的提升,每天都是精神奕奕的。

    由于谢黑龙在给战友制作药膳的时候,会专门给胖子和刘大熊留出一份,所以他们两个的变化仅仅只比谢黑龙低一点。

    胖子比以前更胖了,不过皮肤的韧性却有很大的加强,估计牛皮都比不上他的皮肤。

    刘大熊外形变化倒是不大,只是那隆起的肌肉,比以前的力量更大更结实,摸起来就像金属一样的坚硬。

    虽然他最近没有去专门测试,不过大家都有种感觉,如果让他去掀翻一辆小轿车,肯定没有一点问题。

    变化最大的就是谢黑龙,由于灵烹师职业的特殊性,第一层境界就可以对谢黑龙身体吸收的药膳,在活力的增幅下,达到5倍效果的提升。

    加上制作药膳的时候,活力也能有五倍的提升效果。

    两种效果加起来,药膳对谢黑龙的提升就达到了恐怖的十倍。

    所以神黑龙不管是在力量,还是速度和智力方面,都有着非常大的增强。

    提升到了什么程度谢黑龙不知道,不过几天前和刘大熊这猛男扳手腕。

    在刘大熊全力出手的情况下,两人最后的结果竟然是平手。

    这不禁让胖子和刘大熊两人,大呼谢黑龙是变态中的变态。

 第一百三十五章 鹿角胶炖老龟汤药膳

    秋娣姐带着小梅离开后,谢黑龙和胖子、刘大熊他们两个,互相商讨着接下来的体魄提升计划。

    毕竟现在每天空余的时间很多,如果能找到一个适合锻炼的场地,大家就能把空余的时间利用起来。

    商讨结果出来后,谢黑龙就回到了厨房,准备为猎杀小队最后的一名伤员——梁超,准备一道能对他有帮助的药膳。

    谢黑龙想着如果让身体强壮一些,肯定对昏迷病人有一些效果,再加上自己的特殊配方。

    双管齐下,保准用不了多久,梁超就能跟他们一起回到铁血基地。

    药膳谢黑龙准备用鹿角胶炖老龟汤,特殊配方就使用提智开神配方。

    首先要处理的是主食材,就是谢黑龙上午买的那只野生乌龟。

    乌龟是传统的食疗补品,营养价值非常高。

    《神农本草经》将其列为上品,认为能“主漏下赤白,久服轻身不饥。”

    它的龟板具有滋阴降火,潜阳退蒸,补肾健骨等功效。

    乌龟蛋白容易被人体所吸收,可增强免疫功能,对促进健康和防止癌症有着重要作用。

    龟板胶有养血生血、滋阴益肾,补益力强之功效。

    李时珍曰:“介虫三百六十,而龟为之首。龟,介虫之灵长者也”。

    乌龟虽然浑身是宝,不过处理起来也比一般的食材困难。

    首先需要处理的就是它外面那层硬皮,由于表皮太硬和龟壳连接的也很结实,用手或者刀都很难处理。

    于是谢黑龙先把锅内倒满水,用大火烧着,用烧水的时间把活乌龟处理下。

    用刀把乌龟的头切下来扔掉,乌龟脖子朝下放着,让乌龟里内的血流出来。

    乌龟的血虽然也具有一定的营养价值,不过由于有些野生乌龟血里面含有一些寄生虫,100度的开水根本杀不死,所以谢黑龙只能把龟血放弃。

    等龟血流干净的时候,锅内的水也沸腾了。

    把野生龟放在锅里面,用开水烫半分钟左右就好,烫太老的话,表皮很难撕下来。

    乌龟表皮微微发软泛白的时候,捞出来趁热迅速把表皮全部撕掉,如果等表皮的温度变冷了,也会影响处理表皮的效果。

    表皮撕完后,再用刀把四肢的指尖脚趾砍掉。

    接下来开壳的处理会有点麻烦,毕竟龟壳太硬,一般的斩骨刀都很难砍进去。

    以前谢黑龙在老家抓到野生乌龟的时候,通常都是用大锤子把坚硬的龟壳敲开。

    不过现在谢黑龙有了这把独特的菜刀,开壳的工作倒是很容易。

    “呲”

    谢黑龙猛地把菜刀砍下去,一声沉闷的轻响过后,锋利的刀刃如切西瓜一般,整只乌龟直接一份为二。

    把不需要的肠杂和尾巴去掉,挑出里面的乌龟脂。

    乌龟脂生的时候闻不出什么味道,但是混在药膳里面的话,会让整锅汤都带着一股浓烈的腥臊味

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