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第152部分

美人香草:平步青云-第152部分

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透露着高端。
  也只有这样的风格才能称得上高端餐饮!
  “谢谢!”我查看完所有地方后,对孟星辰由衷的道谢,由小见大,一个细节就能反映出一个人的本质,孟星辰能够把这件事做到如此完美,不是光靠出钱就能做到的。
  可以看出他用心了,什么事都怕认真,人只要认真起来就能发挥出无限潜力!
  孟星辰是个追求完美的人,否则也不会有今天的成就,他淡淡一笑,“唐少,你这不是打我脸么,兄弟之前还需来这套么!再说了,我帮你也不是没有目的,你到时候在医药公司那件事上多帮我一点就好!”
  我就喜欢孟星辰的这种直白,商人逐利无可厚非,他不是慈善家也不是冤大头,这家店的投资全部由他一手操办,我觉得远不止我们当初的预算,做到这种程度,没有大几百万绝不可能达到这样惊人的效果。
  “我对兄弟从来不会吝啬!”我看着孟星辰笑着说道。
  参观完之后,我们坐在店里商议了一下明天开业的细节,随后便各自回去了。
  回到家中我给张本打了个电话,当我告诉他第二家分店明天开业的时候,张本根本不相信以为我喝多了故意逗他玩呢,后来我把在旗舰店里拍的照片发给张本他才相信这是真的。
  其实也不怪张本,而是孟星辰的办事效率太高了,当初我们来江城开设第一家分店的时候,前前后后忙碌了将近一个月的时间才正式营业,而那第二家分店比第一家要大得多,所以一个星期全部搞定,让张本觉得太不可思议。
  “这么快?”张本在电话里惊讶说道:“小年,不是张哥我怀疑你结交人的能力,这件事大意不得,一个星期就能装修完,肯定是赶工赶出来的,就怕表面上看着光鲜亮丽,没多久就原形毕露了!”
  张本的话说的比较婉转,他担心孟星辰在店铺装修上弄虚作假偷工减料。
  刚刚在店里我已经全面检查过了,一般来说刚刚装修完的地方多多少少存在一切刺鼻的气味,可是在店里面我们没有闻到任何刺激性气体,说明装修过程中没有使用带甲醛之类的材料或者物质。
  每一样东西的做工品质一看就是出自大厂,所以在用料方面完全不用担心。
  我现在担心的不是硬件设施,而是担心那些厨子,虽然张本的配方在一个星期前就分批交给不同的厨师了,但做出来的东西我们还没品尝过,不知道能不能达到我们的要求。
  任何方面都不能出现差错,第一印象很重要,如果有家新店开业你去里面吃东西,第一次就感觉很一般,肯定不会再去第二次,哪怕他们的厨艺得到改善,想要再获得别人的信任也需要一个漫长的过程。
  “这方面不用担心,张哥,我刚刚采取看过,里面的用料绝对是国内一流水准,而且孟星辰为这个店投入的资本远超我们当初的预算!”我告诉张本说这家店花了八九百万时,他整个人都愣住了,过了好半天才回过神,“竟然花了这么多钱,看来大部分都用在材料上了,那我就不担心了!”
  “别的我不敢说,但这方面孟星辰肯定不会胡来!”我对张本说,“张哥,你明天早上过去先去监督一下他们的厨艺,早上八点我们先搞一个试吃会,有不足的地方要及时指正出来!”
  “行,那就这么说定了!”张本也很期待第二家点开业。
  挂断电话后我又给苏瑶等人打电话,让他们明天过去捧场,说是捧场也是为了犒劳他们上次去第一家分店帮我们做免费宣传。
  所以明天的试吃会以内部为主,其实在试吃会之前孟星辰自己已经吃过几次了,做的东西虽然无法百分之百的还原张本的特色,但也八九不离十,只不过每个厨师只掌握了一部分菜肴的烹制方法。
  把每道菜的配方交给不同的厨师,这样做一来是为了防止配方泄密,而来也是担心某一个厨师掌握所有配方后跳槽不干了。
  打电话通知完大家后已经快十二点了,我洗了个澡回到房间倒头大睡,好几天没睡个安稳觉了,这一觉直接睡到第二天早上六点,我没有做早餐,因为打算待会儿直接去店里吃。
  在楼下小跑了一会儿回到屋里,我想起了另一件事,今天是元旦,已经进入新的一年了,晚上要在市体育馆举行文艺晚会,我有无数表演这个项目,但我自己没学过套路,也对那些花拳绣腿的套路没什么兴趣。
  回到家中我就一直沉思,到底用什么样的方式来呈现武术表演,如何才能让人领略到武术的真谛,以及武术的带给人们的震撼。
  思来想去,我想到了一个办法,那就是实战,让人看到真真正正的实战,这个不比那些花拳绣腿的功夫踢几块木板、劈碎几块砖瓦之类的,既简单又能让不明真相的人兴奋。
  真正的高手很少登台表演,因为他们认为自己的功夫不是拿来哗众取宠的,更不是为了娱乐他人,功夫从来都只是杀人的一种技击术,只是到了现代才出现表演性的功夫,仅供娱乐并没有多少实战性。
  实战必须要有对手,但前提不能让人受重伤,一旦真正动起手来皮外伤肯定是避免不了的。
  除了莫飞扬我一时半会儿真想不出还有谁,所以我打算登台演出要拉着莫飞扬一起,他自己当初学过套路,先让他表演一套套路把现场的气氛炒热,然后我在登台与他展开一段实战对打。
  虽然不知道能不能获得全场肯定,但可以遇见的是,必定会带给人们耳目一新的感觉。
  莫飞扬醒来洗漱后我跟他说了元旦晚会上表演的事,他有些不好意思,说:“唐少,我那点功夫哪有资格上台表演啊,还是算了吧!免得在你面前丢人!”
  不是莫飞扬功夫差,而是和我相比的话,他肯定不是我的对手,莫飞扬也是以我为标准在衡量。
  如果把莫飞扬摆在世俗界里,那些所谓的全国武术冠军,什么柔道、跆拳道、泰拳黑段什么的,统统不够看,莫飞扬不用一分钟就能让那些所谓的高手趴下。
  内江湖和世俗界的功夫可以说是两个世界的东西,根本没有相提并论的资格。
  “表演而已,你先表演一套套路,然后我们再展开对打,就像平时练手那样!”我笑着对莫飞扬说道,他和我平时偶尔也会相互练练手,但莫飞扬从没赢过我,每次都是不到一分钟就被我击败,所以莫飞扬听到要和我对练,马上就产生了自卑的情绪。
  “哥,你饶了我吧,我不想在那么多人面前出丑!”莫飞扬苦笑道。
  我看着莫飞扬,笑道:“你不是一直想学习如何使用暗器么,今天晚上表演完之后我就开始教你暗器使用以!”
  这个对莫飞扬来说太有吸引力了,得到我的承诺后,他马上点头答应。
  “走,先去店里试吃,表演的事咱们晚上再谈!”我带着莫飞扬来到了江滩边上的张记私房菜馆旗舰店,这个时候吃早餐的人比较多,绝大多数饭店和门店都还没有开门。
  我们到来时,孟星辰和小妖他们已经来了,店里的服务员厨师全都齐刷刷的站在大厅里面等待我们的到来。
  这些厨师凌晨四点就起来开始做菜,所以试吃的东西已经准备好,只等我们到来就可以吃。
  “唐总!”当我走进店铺里面的时候,服务员以及厨师穿着整洁统一的服装,全部齐齐向我鞠躬问好,这种感觉让人有种飘飘然的感觉,难怪都喜欢被人称为总呢!
  “大家辛苦了!”我走到大厅中央,对众人说道:“今天是我们张记私房菜馆旗舰店开门营业的日子,也是新年第一天,希望大家都给我拿出十足干劲,好好打好第一仗,店子成功,我就等成功,我成功也意味着你们大家都成功,公司有公司的规定,表现好了有奖励表现差了自然也会有相应的惩罚,所以大家务必拿出最好的精神状态来迎接每一天!”
  大家纷纷鼓掌,每个人都看着我,脸上露出喜悦激动的神情。
  不一会儿,张本、苏瑶、苏纵横等人纷纷到场,人到得差不多了的时候,我们直接在大厅其中一张桌子坐下,厨师们将菜肴以及早点等端上来的时候,每个人都露出了兴奋的光芒,因为来之前我特地叮嘱大家不要吃早餐,来店里品尝。
  黄金炒饭粒粒分开,葱花翠绿点缀在上面,远远就能闻到一股浓烈的香味,光是看着桌上一道道美食都足以让人垂涎欲滴。
  “大家吃吧!”我对众人说道:“随便吃,不过要记住一个,吃完后把自己的感想说出来,以及觉得那些地方需要改进的地方!”
  大家点点头,根本顾不得和我说话,吃着一道道美食。
  我自己也大吃起来,不看到这些美食还好,现在看到桌子上的采药,我肚子就咕噜咕噜叫了。


第二卷 平步青云  第222章 登台演出 
  早餐加上几个特色的菜品摆满了桌子,不过和平时在店里吃的不同,因为品种太多每一份都按照正常份量,我们根本吃不完,所以使用最小的盘子装盘,每道菜的份量不多,但足够每个人都能品尝到。
  除了我们自己这些人试吃外,店里的服务员和厨师也一起试吃。
  我叫来的人有一桌,大家彼此还不是很熟悉,所以一开始的时候聊得不是很火热,当大家开始品尝店里的美食后,大家马上找到了话题,其实可以喊更多人过来,但因为现在是早上不是每个人都有时间过来,那些平时交往不是很深的就没通知。
  小妖是个自来熟,品尝了几样菜后,马上喋喋不休说个不停,一个劲的夸赞我们店里的东西好吃。
  “星辰哥,你可不厚道,昨天为什么不带我们去小年哥的饭店吃啊,非得去那什么劳什子会馆,又贵又不好吃!”小妖可能没别的意思,只是单纯的把我们店里和苏城会馆相比较,她心直口快,想到什么说什么,根本没有顾及别的。
  听到小妖的话,坐在小妖不远处的苏纵横脸上露出尴尬的笑容,“美女,虽然我店里的东西确实没有唐少店里的那么有特色,但也不至于你说的那么差吧!”
  小妖这才意识到自己刚刚说错话了,苏城会馆当然没有她说的那么差,只是她更习惯这种平民一点但又相对来说食材比较考究的食物,苏城会馆里面的东西太过于精致,食材也是天南海北,可是太贵了,因为定位高所以期望也高,不少人吃过之后反倒没有觉得想象中那么好。
  “呀,你也在这里啊,不好意思,我没注意到你!”小妖红着脸嘻嘻一笑,“其实你店里的东西还算不错,就是太贵了!”
  苏纵横还没小气到和一个小女孩去计较这些,他笑道:“各有各的特色,而且我们两家店的定位本就不同,以后再别说那种话了!”
  孟星辰瞥了一眼苏纵横,说道:“好不好吃是个人的主观感受,并不是食材高档、厨师名气大做出来的东西也一定好吃,我觉得小妖说的也没错,苏城会馆主打奢华和格调,但真正论菜品的味道,你店里的那些未必能胜过张记私房菜馆!”
  我以为孟星辰和苏纵横的关系还可以,没想到这两人像冤家聚头一样,只要两人同时出现就会发生言语上的碰撞。
  苏纵横马上反驳说道:“孟少这是想挑拨我和唐少的关系么?我们两家店八竿子达不到一起,谁也不会影响到谁,都有自己固定的客源,何必要去比较呢?”
  “挑拨?”孟星辰笑着摇了摇头,“以我和唐少的关系,你觉得需要挑拨吗?我只是就事论事而已!”
  苏纵横还想说什么,却被我阻拦了,“我说你们两个还有完没完,吃顿饭而已,扯那么多干嘛,今天是我店子开业的日子,谁也别争了,赶紧吃完给出你们的意见!”
  两人总算没有继续在这个话题上面纠缠。
  大家吃完后各自给出了平价和建议,哪些地方需要适当调整,哪些地方继续保持,还有哪些地方做得不够好全都要说出来,我让他们畅所欲言,张本和厨师每人拿着笔纸将大家的建议和意见一一记录下来。
  吃完之后我也没让他们闲着,让他们在店里四处参观,看设计装潢方面有没有需要改善的。
  大家在这方面给出了一致的好评。
  距离中午还有几个小时,我让他们去外面的江滩边走走,十一点钟再过来。
  我和张本以及苏瑶和莫飞扬在店里商议开业的一些细节问题,其他人去店子对面不远的江滩散步去了。
  店里发服务员全部动手,将气球等装饰在门口挂起来,店里营造出了一种喜气洋洋的氛围,和今天的元旦的主题很贴合。
  筹备进行的很顺利,快到十一点的时候基本已经全部搞定了,我让莫飞扬去喊他们几个人回来准备一起参加开业典礼,我和苏瑶坐在大厅里聊着,她很好奇我什么时候又开了一家分店,而且还这么神速,之前人太多她觉得不方便问,现在大厅就剩我们俩,她充满疑惑的问了出来。
  “我知道你有本事,但没想到这么快就把第二家分店开好了,而且这家比第一家店要大的多,你难道就不怕被人盯上么?”苏瑶在担心我,毕竟我们的身份特殊,有时候体制内的身份不能带来便利不说,反而可能带来阻碍。
  “我只是小股东而已,真正的老板是张本,而且孟星辰也有一定的股份!”面对苏瑶也好,其他人也罢,不该说的还是少说为妙。
  苏瑶看着我,妩媚一笑,“是吗?你当真以为别人什么都不知道,我早就跟你说过,不要把体制内的人想的那么简单,其实你的一举一动都在某些人的掌控之中,只不过见你没做过分的事,所以睁一只眼闭一只眼,等到那天你犯错了,或者有人想要对付你了,你所有的老底都会被搬到台面上来!”
  我一直认为自己的保密工作做得不错,没想到还是有人知道了,看来确实小看了某些人。
  “那又如何,我一没犯法二没违纪,被人知道了也无妨!”我淡定的说道。
  苏瑶摇摇头,正色道:“你有些时候聪明的可怕,有些时候又笨的可笑,话语权没有掌握在你手上的时候,是对是错根本不是你能决定的,别人说你错你就错了,别人说你违法

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