牛男 作者:报纸糊墙-第175部分
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既然如此，罗蒙自然是不肯白白错过赚钱的机会了。他打算明年在山上的水库里蓄上水；到时候也养这个小鱼儿，这玩意儿赚钱不说；养起来比螃蟹那是省心多了。
会所那边也很快就来了消息，让杨存波跟罗蒙签订供货合同，因为路途遥远；为了节约运费，初步拟定，每个星期走三车货物。
期中两车为中型保鲜车，周一走一趟，周四走一趟，运的主要是萝卜白菜黄瓜西红柿卷心菜西兰花等较为耐储存的蔬菜，至于一些较难储存的绿叶蔬菜，会所还是决定继续跟本地供货商合作。
另一车货则以活鸡和溪石斑鱼为主，也是周四发货。溪石斑鱼的运输条件较为苛刻，为了降低运输途中的死亡率，密度不能太高，而且要一路给氧，运输成本较高。
活鸡更麻烦，因为这两年禽流感时有发生，活鸡并不总能顺利通关，为了让顾客每天都能吃上新鲜鸡肉，会所只好安排专人在深圳郊区租下一块地方暂养和宰杀活鸡，保证每天都有新鲜鸡肉供应。
小公鸡罗蒙一直是卖五十块一斤，这回卖给杨存波他们，也就八十块，蔬菜的价格不错，虽然要量不大，但是长期稳定，陈管事最喜欢这样的客户了。
另外有两个意外的惊喜，一个是鸡蛋，不知道是不是侯胖子那天那盘蚬肉蒸蛋做得太好了，杨存波对牛王庄的土鸡蛋评价很高，给出的价格也相当不错，大大超出了老周的心理价位。
还有一个就是泥鳅了，牛王庄上的泥鳅虽然是人工养殖出来的，但是养得很天然，既没有用激素，也没有修水泥池子，泥鳅都是在泥田里钻着长大的，接地气，这玩意儿能补中益气、除湿退黄、益肾助阳，实属滋补好物。
加上牛王庄的泥鳅又受了灵泉水的滋养，卖相口味更是不错，杨存波头天晚上吃了一回，第二天一早就联系会所那边，说要增加泥鳅这一项，并给罗蒙定出二百块钱一斤的高价，弄得罗蒙忍不住就有点想多了，怀疑这老小子是不是有什么难言之隐被他们家的泥鳅给治好了。
不知道怎么的，牛王庄一斤泥鳅卖二百块钱的事，在大湾村就传开了，搞得大家都羡慕得不行。
“德江叔，干活呢？”这天下午罗蒙骑着三轮车从自家地头拉稻草上牛王庄的时候，看到罗明辉他爸正在马路边的水田里干活，就跟他打了个招呼。
“哎，罗蒙啊，等等，你先别着急走，叔跟你说个事。”罗德江见是罗蒙，连忙就直起腰来跟他说话了。
“啥事啊叔？”罗蒙停下三轮车问道。
“咱村里有人说你那儿的泥鳅一斤卖二百，真的假的啊？”罗德江问道。
“真的啊。”罗蒙嘿嘿笑道，这事他原本也不想让太多人知道，免得有些人又在背地里算他挣了多少多少钱，不过人家既然当面问了，他也不好再藏着掖着的。
“你小子，真行啊！我们家明辉养的那群羊，到时候还不知道卖不卖得出去呢。”罗德江说。
“那还用得着犯愁？没人要到时候卖给我啊。”罗蒙知道罗德江想说啥，就是估计不接他的话茬。
“你能舍得吃？汉良他们家的猪肉你都嫌贵呢。”罗德江也跟他玩笑起来。
“他们家猪肉我嫌贵，你们家羊肉我指定不嫌贵。”别说，罗蒙最近还真有点馋牛羊肉了，不过他们镇上卖这个的本来就少，想买到好肉，那就更难了。
“说正经的，到时候你能不能帮着给问问？”谁不希望自家的东西卖高价啊。
“问肯定得帮你们问，行不行那还得人家说了才算。”杨存波他们那边给的价格是高，可相应的，人家的标准也高啊，要不然人家在本地采购就行了，犯得着千里迢迢跑他们这儿来？
“能帮着问问就行了，成不成咱都能接受。”自家的东西没达到人家的标准还能怨谁？吴占芳的米粉那么好，人家极味楼都没同意跟她拿货，就因为极味楼本来已经有一个长期合作的供货方了，这事大湾村的人都知道。
“明辉的那群羊养得不错，到时候肯定不愁卖，叔你就别担心了。”罗明辉这几个月每天都上他们牛王庄拔草，加上平日里照料得也精心，又成天在山上跑，山羊们长得那是相当不错，罗蒙每回瞧见它们，都等不及想吃羊肉了。
“卖应该是不难卖，这不是贪心想多挣几个钱嘛。”人家比罗明辉晚回村的吴占芳都挣不少钱了，就他儿子这群羊养得，到现在还没有个正经收入，今年反正是甭想，明年入秋后应该就能开始卖羊了。
“那是，谁不想啊？”这个罗蒙也很能理解。
“还有你那个泥鳅啊，嘿。”罗德江有些不好意思地问道：“能不能往我这田里引点种？”
“能啊，咋不能？等你这田收拾好了，尽管上我那儿抓去。”罗蒙原本也是打算让他们村的人一起养泥鳅田螺的。
今年他们家泥鳅田螺卖得好，可地里的螃蟹也要吃啊，这附近又没有养这个的，就都拿自家的喂了，成本太高。明年他们村的村民要是也跟着养田螺泥鳅的话，那他们家螃蟹的口粮就有着落了。
村子里的田螺泥鳅再怎么贵，肯定也比他牛王庄的便宜啊，到时候他从村子里收一点给自家的螃蟹当口粮，另一边自家的泥鳅田螺又有得卖，一来一去，也能差不少钱呢。
“那成，我明年春天就上你那儿抓点鳅种去。”刚刚开口的时候，罗德江还觉得怪不好意思的，见罗蒙这么爽快就答应了，他感到很高兴。
“田螺要不要也来点？”罗蒙笑眯眯地问道。
“田螺就不要了，明年我就跟你们山上似的，在田里种点莲藕，再养点泥鳅，这两样要是能弄好了，就不错。这不，前些天你爸跟咱说你能分藕种给我们，我就上地里修田埂来了。”
“不仅田埂要加高，地也得深翻。”
“我知道，你爸跟咱村里几个要种藕的都说过了。”
“那成，那你忙啊，我先上山去了。”
“哎。”
签完合同之后，杨存波本来是该回去了的，不过这货貌似是有点乐不思蜀了，成天在牛王庄上和侯胖子厮混，整点这个吃的那个喝的，美其名曰深入观察，发掘牛王庄更大潜力，为他们会所供应更多美食。
这天下午罗蒙刚进四合院，就闻到一股陌生的香味，牛王庄上什么东西老周没吃过啊？胖子在他这里也干了好长时间了，他的那点手艺罗蒙基本上都吃了个遍，这回这个味道，他之前就从来没闻过。
“啪吧。”猴娃子见他骑着三轮车进院子，端着一小碗黑色小螺蛳就过去了，这小子不知道是把他当爸爸还是把他当山大王，反正有点好吃的就都往他跟前拿。
“嗯嘛！真乖！”不管猴娃子是不是把他当山大王，罗蒙还是感到很欣慰的。
“咋吃起石螺来了？小溪里捡的啊？”罗蒙问胖子他们。这种小黑螺他小时候没少吃，那会儿不仅小溪里有，连他们村里几条大大小小的水沟里都有，因为这种螺总是吸附在小溪的石壁上，本地人又管它们叫石螺，从前很常见，这些年已经比较少见了，什么时候又有了，他倒是没留意。
“老杨发现的，就在你们家上去一点的溪谷里，本来我是带他去瞧石蛙的，没想到竟然发现这个。”胖子抱着一个小盆，吃得特别欢实。
“这山坑螺可是好东西啊，你们家这个还是长在深山的溪谷里，那就更难得了，这玩意儿看着不起眼，其实可补了我跟你们说！”杨存波说着，见缝插针又吸了一枚山坑螺：“啧啧，你们家这个螺真是没得说，不知道是不是真像他们说的，这地儿风水特别好。”
“这玩意儿能卖钱吗？”老周问他说。
“能啊，咋不能卖钱？不过要卖到我们那儿，那就困难点了。”这种小螺蛳，毕竟难登大雅之堂啊，他们会所里的会员都是社会精英，要么就是精英家属，平时个个风度翩翩贵气十足的，能在公共场合摞起袖子吸螺蛳吗？
“不要拉倒。”要不是想卖到他们那里去，罗蒙还用得着问他吗？
“来儿子，会吃石螺吗？”罗蒙说着就从小碗里抓起一个山坑螺递给猴娃子，侯胖子炒的这个山坑螺不错，没加太多配料，就放了点姜丝，大概还撒了些料酒，原滋原味，最大程度上保留了这些野生螺的营养。
“吸。”猴娃子一口就把螺壳里的螺肉给吸出来了，吃到嘴里嚼了嚼，又把眼睛往罗蒙手里那只小碗看去。
“就给我儿子这点啊？还有没有了？”罗蒙问侯胖子说。
“他那么小的人，能吃多少？”总共也没多少啊，侯胖子自己还不够吃的呢。
“你丫就是这么对待少东家的？”
“真没有了。”胖子苦着脸。
“大宝。”罗蒙一声令下。
“啊呜啊呜……”一直在旁边垂涎欲滴的大宝一听，立马就领着老周往厨房去了，丫丫这货也叼着饭碗跟在后面，刚刚它们都在院子里等了好久了，平时挺好说话的胖师傅这回竟然抠门得一颗螺肉都不给，只给壳。
“汪汪！”丫丫大宝很快就在厨房里一个放调料的柜子前面停了下来，对着左侧的那个柜门吠了两声。
“原来在这儿啊？”罗蒙一拉开柜门，就看到里边一个银灰色的保温壶了，这玩意儿本来是用来装水装饮料的，这会儿胖子用来装螺蛳，一般人还真想不到。罗蒙打开盖子一看，满满一壶清炒山坑螺。
“啊呜啊呜……”丫丫摇着尾巴讨食儿，找到这些山坑螺，它们父子有功劳啊。
“行了，有你们的份。”罗蒙说着就拿起保温壶，晃了两下，往它那个不锈钢碗里摇了一些山坑螺下去，然后又给猴娃子的那只小碗里也加满了，拍拍他的后脑勺说：“找东南西北玩去。”
“香香。”猴娃子出了院子，一叫香香的名字，这条听话的母犬就从院子一角走了出来，乖巧地跟在猴娃子身后，对随后而来的丫丫父子俩摆出一副警戒的姿态。
“东家，再给我留点呗。”侯胖子哭丧着脸，辛辛苦苦藏起来的一份山坑螺竟然这么容易就被发现了，放在保温壶里，从外面也能闻得着味儿吗？还是说他从一开始就被那两只吃货给监视了？
“你丫不想干了是吧？连东家的这一份都不留？”他这一份不留也就算了，竟然连肖树林那一份都不留，不知道他们家肖树林其实也是很喜欢吃的吗？
罗蒙当场就把这个保温壶给没收了，一边往四合院外边走，一边掏出手机给肖树林打了个电话。
“你在哪儿啊？”
“蟹田？就剩下那点螃蟹了，还用得着天天看着？”
“我过去找你，刚刚从侯胖子那里弄来一点吃的。”
“就是从咱家上面的溪沟里抓的，据说是叫山坑螺，咱这边都管它叫石螺。”
“对，就是那种小黑螺，味儿还不错。”
一边说着，罗蒙就上了山，最近他们家山头上的稻子都已经收割了，原本挺大一片蟹田，又在里面另外围出来一片小一点的区域，把剩下的种蟹都养到里面去集中管理。
肖树林这天下午就是上山检查蟹田四周的围墙来了，顺便再给这些螃蟹喂一次食儿，观察一下它们这两天的变化。
罗蒙拿着一保温壶的山坑螺过去，两人坐在田埂上就吃了起来，你一个我一个的，吃得那叫一个有滋有味。
“这螺吃着还成哈？”罗蒙问肖树林说。
“嗯，不错。”
“那咱明天再上山去摸点，让胖子炒了，叫咱爸妈也都跟着尝尝。”
“这东西能养吗？”
“应该能。”
“那明年咱也养点吧，比田螺好吃。”
“我也这么想，明年咱村里养泥鳅田螺的人指定就多了，到时候咱就养这个螺，不跟他们搞竞争。”
“……”
山脚下，老二那边，猴娃子坐在狗窝边的石块上，抱着一个小碗，自己吃一个，给香香递了一个，又往老二和金子的饭盆里各放一个。
“咔咔……”老二把脑袋伸到金子的饭盆里，咔咔两下就把它的那一枚小黑螺咬碎了，然后又把螺壳螺肉吐出来，依旧放在碗里。侯胖子他们这回捡回来的山坑螺，大的都好几年了，那壳绝对是很坚硬的。
“啊呜啊呜……”丫丫也伸长了脖子讨食，这货如今也已经知道了，跟猴娃子小周来硬的那是绝对不行的，来软的还能有点机会。
“叮。”猴娃子果然往它碗里放了一个小黑螺
“咔咔……”丫丫两口就把这颗小黑螺咬碎了，挑了螺肉出来吃掉。
“啊呜啊呜……”大宝也跟着讨食。
“叮。”猴娃子也往它碗里放了一颗。
“咔咔……”大宝两口就把这颗小黑螺咬碎了，连壳吃掉。
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第二天罗蒙就跟肖树林猴娃子又上了一趟山；香香随行；丫丫大宝也跟着；相比自家镇守四方的东南西北；这俩二货简直太幸福了。
一行人捉了不少山坑螺回去，罗蒙只舍得让侯胖子炒了约莫两斤；剩下的就养在这两天刚刚捉了溪石斑鱼的水坑里，虽然不知道溪石斑鱼会不会给这种山坑螺带来威胁；但暂时还是分开养殖更放心一些，尤其是等到明年春季繁殖期的时候，分开养殖更有利于对小苗的保护。
仅仅只是自家这些山坑螺显然还是不够的；第二天罗蒙他们到镇上去卖菜的时候，顺便就在门口又挂了一个牌子：“收购本地野生山坑螺，三十元一斤。”
下面还放了个小脸盆，里面装了水，放了几枚山坑螺做样品。他们家收购本地柿子的牌子刚摘，这会儿又开始收山坑螺了，再次引来不少人围观。
“哎呀，这个不是石壁螺嘛。”
“啥石壁螺啊，石螺。”
“我们那儿就管它叫石壁螺，小时候还吃过呢。”
“现在山上好少了吧？要抓够一斤也挺不容易啊。”
“三十块钱，价钱倒是还行。”
“要不咱上山找找去？”
“行！刚好这两天天气也好，不冷不热的，就当出去走走呗，星期六星期天再把家里的丫头小子们都带上。”
“这两年山上人少，说不定还真有。”
“不编篮子了？”
“编啥玩意儿篮子，那玩意儿我是学不会，编了这根忘那根，忙活一个下午也挣不到十块钱。”
“汪汪汪！”
“吱吱吱吱……”
“得，猴子跟狗又打起来了。”
“昨天刚打完，今天又打。”
“昨天谁赢了？”
“昨天啊？三毛带着几条狗把猴子们给撵山上去了。”
“三毛厉害啊！”
“然后没一会儿，咱镇西边老饼子家的铺子就被猴子们给抢了。”
“嘿！”
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