食味记-第16部分
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不得不承认，那魏大厨能坐稳春风楼后厨的头把交椅，还是很需要点本事的。摆盘精致，菜肴色彩鲜明，堂屋里的那一桌头等席，被他妆点得花红柳绿，莫说吃，即便只是看上一眼，也会令人心生佩服。
至于花小麦做的“二等席”，则是以那一品锅为主菜。
经过了一个半时辰的炖煮，汤汁变成了浓稠的浅褐色，火腿丝和鱼肉是早就被煮化了的，鱼头也只剩下一个架子，猪脚和整鸡被炖得软烂，将要起锅时又加入了白嫩的豆腐和爽脆的青菜，所有的甘香浓厚溶为一锅，碧青奶白，爽滑酥嫩。
更妙的是，瓦罐退热慢，离火端上桌之后，仍在咕嘟咕嘟冒着泡，将那鲜浓的味道全都翻卷起来，腾到空气中，将所有其他菜肴的香味都压了下去，从桌边经过的人，都不约而同会吸吸鼻子，多看上一眼。
花小麦被厨房里的热气蒸的浑身是汗，动作飞快地把余下的菜一一做好，又拿剩下的另一半鱼炒了个生鱼卷，交给帮工们端出去，自己则坐在灶旁呼哧呼哧喘气。
今天，她是真的尽力了，李家提供的蔬菜肉类就是那个德性，她已经竭尽所能地将自己所学全都发挥了出来，会得到多少工钱已经不那么重要，只希望，那一桌被怠慢了的客人，能吃得开心吧。
魏大厨早就大模大样坐到了厨房门口，让一个学徒沏了茶来，一边优哉游哉地养神，一边时不时斜眼往花小麦的方向瞟上一瞟。
酒过三巡，耳酣脸热，前院的杯盏碰撞、敬酒猜枚之声逐渐大了起来。花小麦正闲得无聊，捡了个萝卜用刀雕花玩，那李三嫂忽然急慌慌地跑了进来。
“小麦妹子！”她一把抓住花小麦的胳膊，“那锅汤……就是你用瓦罐装的，里头有鸡有猪蹄子的那个，叫什么来着？还有吗？”
“一品锅啊。”花小麦霍然站起身，莫名其妙地挠了挠脑门，“已经全端出去了，一点都不剩，怎么了？”
“哎呀，这可怎么好！”李三嫂一拍大腿叫起苦来，“前院儿的客人们，为了争那汤，抢起来啦！”
话音未落，就见那魏大厨脸上一冷，目光阴鸷如一把利剑，倏地射了过来。
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第二十八话 遇险
更新时间2014…1…22 18：28：32 字数：2590
李三嫂可没看见魏大厨的表情，自顾自拉着花小麦喋喋不休。
“咳，说来说去，这事儿都是那个开纸扎铺子的乔雄闹出来的！给他安排了位置，他就老老实实坐在席上吃他的喝他的，这不就完了吗？他倒好，偏要跑到前院儿里那桌跟人拼酒，还腆着脸非得尝一口人家席上的汤——就是你做的那个一品锅！”
“乔大叔？”花小麦诧异地抬了抬眉毛。
乔雄爱吃，这一点她是知道的，却不料他竟然贪嘴到这种程度。自己不是答应要给他留一碗汤了吗？他怎么还去抢人家的？
一想到他嬉皮笑脸从别人嘴里夺食吃，花小麦就有点忍俊不禁，噗嗤笑了出来：“那然后呢？”
“然后？”李三嫂的神情啼笑皆非之中，似乎又带了点玄妙的自得，眉飞色舞地高声道，“然后可不就乱了套了吗？那乔雄一碗汤喝下去，立时满院子地大声吆喝，说什么这一品锅的滋味，生生赛过了凤髓龙肝，能喝上一口，即便给他当神仙他也不换！这话一出，堂屋里那桌席上的人哪里还坐得住？全都跑到了院子里，你一勺我一碗，将那一钵汤喝得渣都不剩，就这样，还有人没尝着呢！所以我就说，今儿你这个一品锅，要是能多做一点就好了。”
“是我考虑不周。”花小麦暗自欢喜，微笑着心甘情愿把过错往自己身上揽，“我原想着那一瓦罐汤，怎么都够一桌人吃了，却没想到会出现这种情形。早知道，我该每样菜都多做一点，若哪样不够了，也能随时添上。”
“好了，我不过是心里乐，跑来跟你唠叨唠叨，你怎么还怨上自己了？”李三嫂抓住花小麦的手，笑呵呵地道，“上梁宴客，图的就是个热闹，抢着吃也不过是半真半假，邻里街坊显得亲香，旁人看在眼里，也觉得喜庆啊。而且，你那一品锅的名字真真好意头，你三哥和我都喜欢的了不得呐！前头就快散席了，你歇一歇，过会子来找我，我给你算工钱呀！”
花小麦点头笑着答应了，直到这时，李三嫂才想起那春风楼的魏大厨来，转过去招呼了一声：“魏师傅，今儿谢谢您啊！”转身便快步去了前院。
魏大厨坐在厨房门前的椅子上，脸色铁青，手中紧紧攥着茶杯盖，竟捏得喀拉喀拉响。花小麦偷偷瞄他一眼，只觉他那神情恐怖得活像个黑面雷神，暗地里吐了吐舌头，一溜烟地跑进了厨房里。
未末时分，宴席结束了，乔雄特意跑来了厨房一趟，喝了花小麦偷偷给他留下的汤，又再度将这一品锅夸得天上有地下无，咂摸了许久滋味，才恋恋不舍地离开。花小麦和魏大厨都要去找李三嫂结工钱，一前一后出了厨房，慢慢走到前院。
刚才还热闹喧嚣的院子，此刻变得空空荡荡。满地都是红纸屑，空酒坛子垒得山高，桌上的杯盘碗碟一片狼藉。
两桌席面都被宾客们吃得精光，不剩下什么菜了，只不过，由于花小麦操持的“二等席”就设在前院之内，来来往往忙碌的帮工们一眼都能看见，免不了，就要凑过去瞧瞧，口中再议论个两声。
盛装一品锅的瓦罐虽早已空了，却依旧放在最中央，里面空空如也，歪歪斜斜地倒在桌面上。两个帮工走过去收拾碗碟，将那瓦罐顺手就扶了起来，窃笑着道：“吃得还真够干净的，一个个儿怎么都跟没见过荤腥儿似的？”
另一个用手肘杵他一下，捂着嘴唧唧咕咕笑个不休，小声道：“你懂什么？刚才我听他们说了，这就叫一锅汤压过了两桌席！”
“哐”一声巨响，花小麦和那两个帮工同时回头，正看见魏大厨一拳砸在桌子上，震得层层叠叠胡乱摆放的碗盘哗啦哗啦抖动。
他那张脸涨得通红，眼睛瞪得更是有如牛铃一般大，死死盯着花小麦的脸，那架势，仿佛恨不得将她生吞活剥。
不好，魏胖子要吃人了！花小麦一个激灵，哪敢再多呆？脚下生风，活鱼似的哧溜钻进堂屋，直奔李三嫂而去。
……
“来，小麦妹子，你快过来。”李三嫂坐在堂屋桌前，笑盈盈地招手将花小麦唤到近前，“这工钱，我早就给你预备好了，只是今天撒了好些铜钱出去，家里只有点碎银子了，你不会嫌弃吧？”
开什么玩笑，当然不会！花小麦在心中道，穿越来火刀村这么久，她还从没有见过真正拿白银交易的买卖呢！
“喏，拿着。”李三嫂一边说，一边就将一块小小的碎银子放进花小麦手心，“我刚才称过，这里大概有一两二钱，小麦妹子你今天这顿饭做得很好，我和你三哥都特别满意，所以这银子，我就不铰了，都给你。”
意思是原本只想给一两是吧？
方才在厨房忙碌时，花小麦就早已是想开了的，现下也不再跟她计较，痛痛快快地接过钱，道了谢，转身就要离开，却不想那李三嫂却又叫住了她，格外再掏了二百文钱出来。
“你跟关家妹子好，这钱，你替我带给她行吗？”
这里头怎么还有关蓉的事？
花小麦想了一下，就对李三嫂笑道：“三嫂，我这人丢三落四的，又马虎，万一在路上把钱给弄掉了，那可就麻烦了。”
“那有什么关系？”李三嫂大大咧咧地半开玩笑道，“倘若你真不当心弄掉了，就从你那块银子上铰下二钱来给她不就完了吗？反正当初我就跟她说好了的，等这宴席做完，给你一吊钱，给她两百文，是我和你三哥瞧你那一品锅做得受欢迎，才特意多给你一点的！”
花小麦的笑容终于在唇边凝固了。
这么说，关蓉是通过将她介绍给李家做厨来赚钱？严格说来，这不是什么大事，但关蓉为什么不告诉她？
“怎么，你不知道？”许是察觉她神色有异，李三嫂也皱了皱眉，“那天我们和她在县城偶遇，顺道就将她捎回村里，路上我跟她说起好厨子难找的事，她就跟我推荐了你。当时我就跟她商量好的，若你是个靠谱的，将席面做得妥妥当当，我就给她两百文……她没跟你说？”
“哦……”花小麦低头冥思苦想一番，蓦地笑了出来，“我想起来了，蓉姐的确好像跟我提过一句，瞧我这记性！”
“我就说嘛，于情于理，这事儿她也不能瞒着你呀！”李三嫂似笑非笑地扫她一眼，“那这钱……”
花小麦摇了摇头：“三嫂你还是另外打发个人帮你跑一趟吧，我真怕给弄丢了。”
“行，那就这么着，你也赶紧回家去吧，把钱给你二姐看看，让她也跟着高兴高兴。”李三嫂倒也没勉强，笑着和花小麦说了两句闲话，将她送出了门。
怎么会这样呢？
直到往家走的路上，花小麦心里仍然在不停的琢磨。
关蓉为什么不把那两百文的事情告诉她？这又不是什么坏事，何必要藏着掖着呢？
这件事，和那天关蓉在县城不告而别，给花小麦的感觉是一样的。关蓉的所作所为，使人挑不出任何错儿来，更无法以任何理由去对她加以指责，但……为什么就偏偏让人心里那么不舒坦？
难道，这一回还是自己小肚鸡肠？
花小麦越想越觉得生气，飞起一脚将路上一块碎石子踹出去老远。正觉得不解气，还想踢第二块时，路边的草丛中，忽然伸出来两只手，捂住她的嘴，死死捏着她的胳膊，一下子将她拽进了深草中。
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精神奇差，可能有不少错别字，大家见谅~╭（╯3╰）╮
第二十九话 该死的魏胖子
更新时间2014…1…23 20：12：40 字数：2387
冬日里的草叶又老又利，割在手背和脸颊上火辣辣地疼，花小麦给扯得站立不稳，脑袋一栽往前倒了下去，眼睛里只看到三四双脚，人还没反应过来，嘴里就被塞了一块烂布，双手也给缚住了，紧接着又不知从何处伸来一条面口袋，将她兜头套了进去，刷刷两下系了绳，整个人被凌空提起，随之便剧烈颠簸起来，显是有人扛了她就跑。
面口袋四处都软绵绵，找不到着力点，身子只能跟着东摇西晃，五脏六腑都好似被颠得移了位。花小麦叫不出，只能死死揪住一块布，并极力伸展四肢，使自己的身体可以稳定一点，晃动得不那么剧烈，同时，竖起耳朵去听外面的动静。
事出突然，莫名其妙就被掳了，要说一点不害怕，那肯定是假的，但好在她心中还算镇定。扛着她的那人跑得极快，略粗重的喘气声在耳边清晰可闻，旁边还另跟着几个杂乱沉重的脚步，再想到方才仓促间看见的那几双脚，花小麦立刻便认定，掳了她的，绝对是男人无疑。
这可真是奇了，这火刀村里的人平日抬头不见低头见，互相都是知根知底的，她又没什么钱，相貌也不过就是那样，这伙人掳了她能有什么好处？
莫非是山贼？
花小麦在心里做了无数种猜测，然后再一一否决，最终，几乎是下意识地，想到了今日在李三哥家，魏大厨那恨不得将她生吞活剥的表情。
不……不至于吧？只是在宴席上抢了他一点风头而已，难道这样他就要杀人泄愤？太兴师动众了吧！
她越想越觉得有可能，心中反而放松了一点点，微眯了下眼睛。
她倒要看看那猪头魏胖子今天能把她怎么样！
扛着花小麦的那人跑了约莫有一盏茶的时间就停下了，外面传来开锁声，那人朝前走了两步，然后花小麦就觉得自己噗地被丢到一堆干草上。
那堆干草铺得颇厚，因此摔这一下倒不怎样疼，只是那人并没有过来将布口袋解开，而是转身又出去了，重新将门落了锁。
花小麦口中塞着的破布又脏又臭，喉咙更是干得要冒出火来，知道自己此刻再折腾也是白搭，索性安安静静卧在地上，也好省省力气。
照那人奔跑的时间和距离还算，她现在应是仍然在火刀村里，光凭这一点，她就用不着太过担心。况且，不管掳劫她的那个人究竟是谁，也必然会很快现身，她踏踏实实等着便是。
如她所料，又过了大概半柱香的时间，屋门上的锁再次被打开了，透过洗得半旧、有些稀疏的面口袋，她模模糊糊看见四五个影子走了进来。
“哎呀，你们这是干什么？别吓坏了人家小姑娘！”魏大厨那假惺惺的大嗓门倏然响起，“来来，快松开，快松开！”
头顶上一阵布帛响动，眼前陡然一亮，花小麦立刻抬起头。
这间屋子好像是早已废弃了的，摆放的家什都非常残旧，且落了厚厚一层灰。魏大厨站在屋子当间儿，身后有四个年轻男人关了门牢牢守在门口，花小麦仔细一瞧，发现他们正是在李家做厨时，在旁边给魏大厨打下手的那几个学徒。
看来，刚才动手掳她的，应当正是这四个人。
果然是这该死的魏胖子！
一切都跟她所猜测的毫无二致，花小麦出不得声，一张脸却已是沉了下来，眸中闪过一丝寒光。
“愣着干啥，我叫你们松开！”魏大厨一脸正义凛然，伸腿踹了离他最近的学徒一脚，又忙着补充，“嘴里的布也给扯了！”
然后，他笑得一脸良善，慢吞吞走到花小麦跟前，低下头万分关切道：“小麦姑娘，没吓着你吧？你瞧瞧，这叫什么事？都是我这几个伙计不长进，我叫他们好好儿地把你请过来，谁想到他们竟然这样？你莫怕，我是没有坏心的。”
嗯，你的心没坏，只是长歪了而已！
花小麦冷冷瞥他一眼，清了一下自己火烧火燎的喉咙：“我要喝水。”
“有点眼力见儿行不行，快拿水来！”魏大厨大手一挥，旁边小学徒立刻端来一碗凉井水。花小麦也顾不得冰冷，咕咚咕咚两口喝了，抬眼继续盯着他。
魏大厨给她盯得有些发毛，干笑两声，搓了搓手道：“这个这个……小麦姑娘啊，我请你来，其实也没有别的事。咱俩今天同在李家张罗酒席，也算是有缘了，我从旁观察，你在做厨这方面，真个很有天赋啊，不说千百年不遇，却也是难得了。我这人向来最是爱才，瞧见那有天分的苗子，便立时起了那想拉拔的心，呵呵。”
他等着花小麦发问，花小麦偏生就是不接他的茬，只将眼睛瞪得更大了些，死死瞅着他。
那双清澈的眼睛看上去明亮无害，可那魏大厨也不知是不是自己心里有
