人体学习手册-第1部分

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序言
拥有健康的体魄，始终让自我身体的各项机能维持在良好的状态中，这恐怕是我们每个人所渴望的，因为只有如此我们才能够真正地创造、享受我们所期望的生活。那么，怎样才能达到这一目的呢？
　　从古到今，从中到外，人们都在为实现这一目的而做出了无数努力，并且也给我们遗留了许许多多有关此类的知识，例如我们的祖先便通过了辨别食物本身的属性以及人体机能特点，而提出了食疗食养，更令我们感到骄傲的是，传统的中国医学不仅在很大程度上解除了我们身体的某些疾病，并且对一些疾病还有着很好的预防作用，还有的就是一些药物还可大大改善人体的体质，使我们的身体变得更为健康。
　　以上是中医医学给我们人体带来的益处，西医对我们的身体健康也功不可没。如今，医学发达了，一些对我们身体健康有益的方法越来越多。但是同样给我们带来了疑惑，便是这些方法不是需要花费大量的金钱，便是得花上不少的时间，总的来说，就是这些方法都并不怎们简单和实用。那么是不是有一个简单易行，并且适合于我们每一个人的方法呢？
　　当然有，这也正是笔者编撰《人体学习手册》的目的所在。当我们看完本书后，你便可以清晰地明白究竟是什么决定了我们自身地健康，并且寻找到一条属于自我维护身体健康的最佳途径，因为无论我们采取怎样的方式必须有一点是我们必须牢记的，那就是应该熟悉我们自己的身体，并且深知我们身体的各个部分有哪些功能，哪些优点和缺点，又有什么会给我们身体的这些部分带来损伤，并且给我们身体带来的伤害？不仅如此，它还会让你知道怎样去避免这些伤害，以及不幸真的出现了什么问题时，应该怎样去避免。
　　由此，如其说《人体学习手册》是一本健康保养手册，还不如说是一把打开我们身体健康之门的金钥匙，一把由获取身体健康到人生美满幸福的钥匙。
　　亲爱的朋友们，快快打开本书吧！
　　在【系统探秘】中你将对自我的各个系统的器官有一个更为全面的了解。
　　在【危险讯号及应急处理】中你将知道当我们身体不适时，会有哪些曾经被我们所忽略的外在表现，以及应当及时从出威胁。
　　在【健康直通车】中，你有会寻找到一些简单而又容易操作的，使得我们的身体更为健康的方法。
　　祝，开卷有益！
　　愿，健康幸福永远与你同行！
　　

目录
第一章　营养运输大队——血液循环系统 6
　　血液循环系统探秘 6
　　【危险讯号以及应急处理】 14
　　【健康直通车】 23
　　第二章　　生理活动的调节者和指挥者——神经系统的秘密 27
　　【神经系统探秘】 27
　　【危险讯号以及应急处理】 30
　　【健康直通车】 43
　　第三章　肺和呼吸系统的神奇作用 50
　　呼吸运行探秘 51
　　【危险讯号以及应急处理】 56
　　【健康直通车】 69
　　第四章　不可忽视的肾和泌尿系统 72
　　泌尿系统探秘 72
　　【危险讯号以及应急处理】 75
　　【健康直通车】 82
　　第五章　人体“食品加工厂”——消化系统 89
　　消化系统探秘 90
　　【危险讯号以及应急处理】 98
　　【健康直通车】 121
　　第六章：决定外在运动的骨骼、关节和肌肉 130
　　运动系统探秘 131
　　【危险讯号以及应急处理】 137
　　【健康直通车】 155
　　第七章：信息处理中心：感觉器官 164
　　感觉器官探秘 165
　　【危险讯号以及应急处理】 188
　　【健康直通车】 205
　　第八章：维护人体机能的机动部队：免疫系统 210
　　免疫系统探秘 211
　　【危险讯号以及应急处理】 217
　　【健康直通车】 221
　　第九章：协调人体机能的枢纽：内分泌系统 227
　　内分泌系统探秘 228
　　【危险讯号以及应急处理】 234
　　【健康直通车】 236
　　

营养运输大队：血液循环系统
血液循环系统对我们每一个人都是极其重要的，它就像是一支给我们正常生命活动提供养料的营养运输大队。人体内的血液循环系统是由血液、血管、心脏等构成。血液有血浆和血细胞（红细胞、白细胞、血小板）；血管有动脉、静脉和毛细血管；心脏有左、右心房和左、右心室构成。血液通过体循环将含氧和营养物质的动脉血输送到全身毛细血管供组织利用，再将含二氧化碳和代谢产物的静脉血带回右心房。通过肺循环将静脉血与肺泡中二氧化碳交换成含氧和营养物质的动脉血。它的主要功能是运输氧和营养物质到全身组织细胞，并将细胞产生的二氧化碳等废物运走。血液在全身的流动，就像一支“运输队”，运输着体内的营养物质和代谢废物，以维持机体内环境的相对稳定。现在让我们走近它，一同去探询它所蕴藏的秘密。
　　

血液循环系统探秘（1）
心脏
　　心脏位于人体胸腔中部的偏左下方，夹在两肺之间，形状如桃子，大小如各人的拳头。
　　心脏的内部被隔成左右互不相通的两部分。左右两部分又被瓣膜分隔成上、下两个腔。这样，心脏就有四个腔：上面两个腔分别称为左心房、右心房；下面两个腔分别称为左心室、右心室。心脏的四个腔都连接大血管。心房与静脉相连，心室与动脉相连。其中左心房连肺静脉，右心房连上、下腔静脉；左心室连主动脉，右心室连肺动脉。
　　由于心脏具有这些腔室和瓣膜，加上自身能发出不停顿的节律性搏动，所以心脏像一个血液动力泵。当心室收缩时，二尖瓣、三尖瓣被血流推压而关闭，血液不能流向心房，而只能推动主动脉瓣和肺动脉瓣，将血液泵入动脉。当心室舒张时，动脉瓣被动关闭，阻挡动脉内血液倒流，这时房室瓣开放，心房血液流向心室。加上心房也在有节律地收缩和舒张，协助心室一起泵血，于是身体的血液在血管内不停地朝着一个方向流动起来。
　　要知道，正常人两个心室每次收缩射出的血量是相等的，所以各心室每次收缩射出的血量，称为每搏输出量，每分钟所射出的血量称为每分输出量。通常所说的心输出量是指每分输出量。心输出量约为70　毫升，如果心脏每分钟跳动75　次，心脏每分输出量即为5250　毫升。有人估算，假定心脏每天跳动约10　万次，射出的血液量就约有7000　升。换句话说，心脏每天做的功有240　万焦耳，这相当于将24　公斤的物体提高1　万米。
　　正常人的心输出量在不同生理情况下有很大的变化。例如，进餐后心输出量可增加30％～40％，中速步行时可增加50％左右，情绪激动时可增加50％～100％。当人以中等速度跑步时，心脏泵向肌肉的血液足足增加10　～20　倍，心脏不得不驱使血液以每秒8　米的速度循环流动，也就是说血液在1　分钟内要流动480　米，1　小时要流动公里，接近于汽车行驶的速度。可想而知，这个时候心脏所承担的劳动强度有多大，难怪有人把心脏称为人体最勤劳最辛苦的器官之一。
　　如何让心脏能不停地跳动下去达到延年益寿的目的呢？最有效的办法就是锻炼和保护心脏。适当的体育锻炼和体力劳动能使心肌发达，增强心的功能；同时注意防止不合理的运动和劳动，例如运动时间过长，或从事力不胜任的体力劳动等，不仅不能锻炼心脏，反而会引起心脏衰弱。
　　动脉
　　动脉共有三层，各司其职。内层细胞光滑细致，在正常状况下，能让血液迅速、平稳通过。它也是心脏病最初发作的地方。内层细胞起着协助保护中层的作用。中层是肌肉，可对头部或人体内其他部位出现问题时做出反应。例如，当你忧郁或焦虑时，它会抽搐；当你运动时，它会打开，让更多血液通过，以便提供养分给重要的肌肉。外层像玻璃纸做的香肠套，把动脉固定在里面。
　　动脉柔滑的内壁是由细致的内皮细胞组成的，内皮细胞会因一些难以察觉的异物而受伤。细胞受伤后，会彼此拉开，形成缺口，此时必须赶紧补，以保护血管内壁。缺口的产生有多种原因：高血压、血液里含有高浓度的同半胱胺酸，抽烟、牙周问题或性病等造成的慢性发炎，压力、愤怒，以及血糖过高。这些毛病在年纪大的人群中比较常见。但大部分毛病可以控制：高血压可借助运动、饮食或药物来降低到正常值；同半胱胺酸可能来自遗传，也可能因为所摄取的食物中蛋白质过量或叶酸（一种维生素）不足，这就要求我们在选择食物时，有所注意；性病则可以在性活动时使用安全套来预防；而用牙线和勤刷牙则可以预防牙周病。
　　由于动脉的位置较深，多行走在躯体的屈侧或较为安全隐蔽的部位。有些动脉行走在身体的表浅部位，可以摸到它的搏动。例如手腕部的桡动脉，肘关节屈侧的肱动脉和足背部的足背动脉等。这些部位常被用来止血或摸脉搏，肱动脉还常用来测量血压。
　　

血液循环系统探秘（2）
静脉
　　静脉壁比相应的动脉壁薄，管壁中的弹性纤维和平滑肌都较少，因而容易塌陷。静脉壁上附着有袋状皱襞，叫做静脉瓣，其功能是防止血液倒流。当血液倒流时，袋内即刻充满血液而闭塞管腔，因而使血液只能向心脏的方向流动。
　　浅静脉又叫皮下静脉，它们的位置表浅，临床上常通过浅静脉进行输液、输血、采血或注入药物等。深静脉多与动脉伴行，名称及分布区域与相应动脉基本相同，一条中等动脉一般有两条静脉并行。浅静脉一般吻合成网，深静脉则在器官周围吻合成丛，浅、深静脉间亦有丰富吻合，以保证器官在扩张或受压时，血流通畅。
　　另外人体平卧时，身体各部分的静脉位置大致都处在与心脏相同的水平，静脉内的血液因本身的重量而产生的对管壁的压力也大致相同。人体站立时则情况就大不一样了，低于心　　　　脏水平的部位（如足部）的静脉内压力升高，而高于心脏水平的部位（如颈部）的静脉内压力降低。这种压力变化表现为足部浅静脉饱满，而颈部浅静脉凹陷。如果人体长时间站立不动，作用于下肢静脉壁的血柱变直，并延长其高度直至下腔静脉人心脏处，以致下肢静脉内的压力显著增大，静脉扩张，容积增大，粗略估计比卧位时多容纳500毫升血液，这当然会使回心血量减少，心泵出的血量也会相应减少。人在高温环境下长期站立，此时又由于高温导致皮肤血管扩张。
　　毛细血管
　　毛细血管是微动脉与微静脉之间的微细管道，互相连接成网，遍布全身。一个中等身材的人，其体内的毛细血管总长度可达10万千米（公里）。将管状的毛细血管剪开，铺成平面，总面积可达6～0～7000平方米。这么广大的面积保证了毛细血管内的血液与管外细胞之间进行物质交换的需要。管内血流缓慢也是保证物质交换的重要因素。
　　毛细血管周围与组织细胞之间有一个很窄的空隙，空隙内充满了组织液。进行物质交换时，血液中的水、氧气和营养物质先从毛细血管输出进人组织液，再由细胞摄取；细胞的代谢产物和二氧化碳也经组织液人毛细血管由血液带走。毛细血管壁上有许多很小的小孑L，正常情况下，只允许水、葡萄糖、氨基酸和各种离子等小分子通过，而像蛋白质这样大的分子则不能通过。
　　血液
　　我们把血液视为生命之“海”，是因为人体一时一刻也离不开它，如果1　次失血超过体内血量的30％，就会有生命危险；而且血液的成分与地球上最早出现的原始生命的诞生地——原始海洋的成分很相似。血液包括血浆和血细胞两部分。如果把血浆比喻为海水，那么，血细胞就好比航行在大海中的小船。
　　血浆中含量最多的是水，约91％～92％，还含有少量很重要的物质，如7％左右的蛋白质，％左右的葡萄糖，％左右的无机盐，以及微量的维生素、激素与酶等。血浆能运载血细胞，输送养料和废物，使人体内细胞所生活的液体环境保持相对稳定，以利于细胞进行正常的生理活动。
　　血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。成年人每立方毫米血液里红细胞的数量，男子平均为500　万个左右。女子平均为420　万个左右。红细胞里含有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白，因而使血液成为红色。红细胞的主要功能是运输氧，也能运输一部分二氧化碳。血液中白细胞的数量比红细胞少，每立方毫米血液中有5000　～10000　个。白细胞的种类很多，如粒细胞、淋巴细胞和单核细胞等。白细胞有吞食病菌、保护健康等作用。血小板的数量为每立方毫米血液中10　～30　万个，它有促进止血和加速凝血的作用。血小板实际上是骨髓中巨核细胞脱落下来的小碎片。
　　血液中的血细胞不断地进行新陈代谢。红细胞的寿命平均为120　天，白细胞有的只能活几个小时，有的可以活几年，血小板的寿命平均为10　天左右。造血器官不断地工作，产生新的血细胞，来补充衰老死亡的血细胞，使血液中各种血细胞数量维持相对恒定。
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血液循环系统探秘（3）
血液是人体的“运输大队长”。伴随着血液在心血管系统中周而复始地循环流动，将氧气和各种营养输送给每一个细胞，同时，将细胞产生的二氧化碳等废物，运输到一定部位清除体外。
　　血液的运输功能还能保持细胞生活的流体环境相对恒定，从而保证了细胞的正常生命活动。所以医生常常把验血结果作为诊断疾病的重要参考。血液还是人体的“警卫员”。某些白细胞能吞食入侵的病菌；淋巴细胞参与人体的免疫功能；当人体受伤出血时，靠血小板的止血、凝血作用，堵住伤口。所有这些都说明了血液对于人体具有防御保护作用。
　　此外，血液在调节体温过程中，也起重要的作用，一方面能大量吸收体内产生的热，另一方面能将体内深部